孙叔让孩子们吃零食,嘴上别闲着,保卫科长已经被这娘几个的梅花绕晕了。他不敢对家里的布置发表意见。照他看,花窗帘花床单才喜庆,格子布总差点意思。大过年的墙上挂幅梅花的毛笔字,虽然他是个坚定的唯物主义者,还是觉得有些别扭。
孙叔给沈山挑了两块儿奶糖,他挺喜欢这个虎头虎脑的小子。
沈艾选了香蕉吃,孙雯帮她剥开香蕉皮。沈依抓了把瓜子,她喜欢嗑瓜子。穆大夫家干净的水泥地面一尘不染,她要把瓜子皮放空着的口袋里。她尝了一个瓜子,不会比妈妈炒得香吧?
咦?她嗑的这个瓜子味道居然是咸的,还有股特别的香味儿。
孙雯又给她抓了一把,“你喜欢吃吗?这是我妈做的五香瓜子!”沈依惊奇的表情让孙雯很开心。
“太好吃了,穆姨,你教教我妈怎么炒五香瓜子。”沈依爱上了五香瓜子。
“非常简单,学学就会。瓜子放锅里用水泡一下,然后放调料。八角、花椒、甘草和盐,这四样是要放的,煮半个小时关火,水凉,你就把瓜子捞出来晾晾干。孙老师要做几个纱布袋,把瓜子放到纱布袋子里,放暖气上烤,正面烤好翻面烤,烤一晚上就好了呀。”穆大夫传授着制作五香瓜子的技巧。
沈依喜欢穆大夫家的气氛,穆阿姨在家里当家作主,像个女将军一样把孙叔和俩闺女指挥得团团转。
穆大夫家又来了拜年的客人,是她卫生所的几个女同事。
沈依领着弟弟妹妹回家了,孙叔叔给几个孩子的衣服口袋里塞满了五香瓜子和奶糖。
沈依回家给妈妈尝了尝五香瓜子,沈妈觉得很新奇,可是她居然说吃不出炒瓜子的正经香味了,还说家里没有甘草,配料不齐。
沈妈后来也从未尝试过制作五香瓜子,她还是用最传统的方式,用她家那口胖肚子大铁锅炒瓜子,年复一年,从未改变。
本章完
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孙叔给沈山挑了两块儿奶糖,他挺喜欢这个虎头虎脑的小子。
沈艾选了香蕉吃,孙雯帮她剥开香蕉皮。沈依抓了把瓜子,她喜欢嗑瓜子。穆大夫家干净的水泥地面一尘不染,她要把瓜子皮放空着的口袋里。她尝了一个瓜子,不会比妈妈炒得香吧?
咦?她嗑的这个瓜子味道居然是咸的,还有股特别的香味儿。
孙雯又给她抓了一把,“你喜欢吃吗?这是我妈做的五香瓜子!”沈依惊奇的表情让孙雯很开心。
“太好吃了,穆姨,你教教我妈怎么炒五香瓜子。”沈依爱上了五香瓜子。
“非常简单,学学就会。瓜子放锅里用水泡一下,然后放调料。八角、花椒、甘草和盐,这四样是要放的,煮半个小时关火,水凉,你就把瓜子捞出来晾晾干。孙老师要做几个纱布袋,把瓜子放到纱布袋子里,放暖气上烤,正面烤好翻面烤,烤一晚上就好了呀。”穆大夫传授着制作五香瓜子的技巧。
沈依喜欢穆大夫家的气氛,穆阿姨在家里当家作主,像个女将军一样把孙叔和俩闺女指挥得团团转。
穆大夫家又来了拜年的客人,是她卫生所的几个女同事。
沈依领着弟弟妹妹回家了,孙叔叔给几个孩子的衣服口袋里塞满了五香瓜子和奶糖。
沈依回家给妈妈尝了尝五香瓜子,沈妈觉得很新奇,可是她居然说吃不出炒瓜子的正经香味了,还说家里没有甘草,配料不齐。
沈妈后来也从未尝试过制作五香瓜子,她还是用最传统的方式,用她家那口胖肚子大铁锅炒瓜子,年复一年,从未改变。
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