我甚至可以做到,让食客吃完菜,还不知道这道菜的原材料。
这是我师父对我的基本要求,我能顺利出师,也全靠这门技艺。
把前段时间采购的干鲍鱼、鱼胶、鱼翅拿出来先泡发,接着,我又准备了其它几样食材。
准备好这些,我到客厅跟苏伊人打了声招呼,随后,骑着电动车到市场采购海鲜。
从早上十一点开始准备,忙到下午三点,才把所有食材处理好。
其中一道八宝汤,十二点的时候就已经开始炖。
这道汤的原料有八种,鱼胶,牛鞭,猪脚,鸡鸭鹅三胗,蹄筋,甲鱼唇……
八种主料,配三种辅料。
最后上桌,只剩一锅清水汤,锅里不会有半点杂料的踪迹。
作为闽菜汤中极品,它的味道远胜佛跳墙,之所以没佛跳墙出名,是因为食材方面,以及品牌运营。
两个差距,导致八宝汤籍籍无名。
可这道药膳在明朝的时候,却是皇帝的最爱。因为它有提升男人那方面能力的功效。
本章完
本站网站:www.123shuku.com
这是我师父对我的基本要求,我能顺利出师,也全靠这门技艺。
把前段时间采购的干鲍鱼、鱼胶、鱼翅拿出来先泡发,接着,我又准备了其它几样食材。
准备好这些,我到客厅跟苏伊人打了声招呼,随后,骑着电动车到市场采购海鲜。
从早上十一点开始准备,忙到下午三点,才把所有食材处理好。
其中一道八宝汤,十二点的时候就已经开始炖。
这道汤的原料有八种,鱼胶,牛鞭,猪脚,鸡鸭鹅三胗,蹄筋,甲鱼唇……
八种主料,配三种辅料。
最后上桌,只剩一锅清水汤,锅里不会有半点杂料的踪迹。
作为闽菜汤中极品,它的味道远胜佛跳墙,之所以没佛跳墙出名,是因为食材方面,以及品牌运营。
两个差距,导致八宝汤籍籍无名。
可这道药膳在明朝的时候,却是皇帝的最爱。因为它有提升男人那方面能力的功效。
本章完
本站网站:www.123shuku.com