第一百四十三章 接牛肉-第3/3页

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想到这里,章驰这才想起来,自己还买的东西,于是说道:“等会,我给你个东西”。

跑下了楼,上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西,这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。

肉心的温度到了,那么别处就肯定熟了。

“姐,你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去,尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。

“这么复杂?”章娟觉得有点麻烦。

章驰道:“一点也不复杂!直接上火烤,连盐都不用你加,如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了,烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。




    本章完

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