古代没有水泥，翠花那也不能买，因为违反时空环境保护条例。
她们补缝的时候必须很小心，否则立马成豆腐渣工程，碎一地。
修修补补，再经过太阳自然晒干，前后统共花了差不多十五天，才迎来砖窑首秀。
小肥羊经过开膛破肚，脱毛扒皮等一系列手段，被处理干净。
顾知栀将它掰成板鸭趴的姿势，然后在它体表划出刀口，方便腌制。
锡纸的定价高得离谱，而且使用过的还要自掏邮费寄回去，避免环境污染。
要不是近些天，邀仙楼新推出的凉皮和瓤皮热销，顾知栀可舍不得花这钱。
她用得现成的炸鸡料，这里面含淀粉，可以保持羊肉自身的水分，吃起来口感更嫩。
小肥羊全身享受完整套的调料护理，就放在木板上腌制一晚，使它能更加地入味。
顾知栀用过烤箱和空气炸锅，但这种土窑，她没半点经验。
裹好锡纸的小肥羊被平稳推进窑内，封门前，顾知栀犹豫了一下，又往里丢进几颗土豆。
披萨窑的火候只能靠添减木柴来实现，门一封，外边根本不知道里边是什么情况。
顾知栀深吸一口气，随后释然，听天由命吧。
小羊羔特别容易熟，不到一个时辰，香味儿已经在院子里打转了。
顾知栀戳出一颗土豆，套上棉质手套，用力掰开。
烤熟的土豆面面的、沙沙的。
它的外皮偶有几处，因为受热不均，而被烤焦，带着糊味。
顾知栀矮下身，忍着热浪，往窑洞里瞧。
烟雾缭绕，火熏火燎的根本看不清。
她忍着洞门边的热浪，用特制的铁钳夹住羊底下的烤架和托盘，小心用力往外拉。
拉动过程中，尽量让烤架跟托盘不解体，这两样再跟羊羔保持相对静止。
半岁的小羊羔肉质本就鲜嫩，窑烤时，锡纸既能使其均匀受热，还能有效阻隔水分蒸发。
用手一扯，软烂的羊肉轻易地从骨头上滑落，油滋滋的汁水还留在肉丝上，羊肉独特的香气随着热气扑鼻而来，没有半点腥膻。
她随手捻起一块肉，尝味道。
软烂的羊肉没有乱七八糟的杂味，羊肉的鲜嫩跟孜然等调料粉形成最佳融合，香而不膻。
难怪灰太狼对羊肉那么执着，吃过这样香得羊肉的狼，怎么会甘愿去吃素呢？
顾知栀忍着烫，徒手把小肥羊大卸八块。
云澈进来时，正好瞧见这一幕。……
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