“听闻跟过去马屠夫是一样的……”
“马屠夫的手艺也不错,不过他那家那个儿子还差了点功夫……上个月我家办事要杀猪,他第一刀就没捅好……”
没捅好第一刀的话,没死的猪会因为疼痛而剧烈挣扎,甚至挣脱缰绳的情况都会有出现。而且还会引起猪血被留在肉里,使得肉质变差。
林立文杀过不少的猪,对猪身上的各个关节部位自是十分熟悉。所以后面的整个分猪手法,那也是相当的干脆利落。
“你瞧瞧,这般程度可好了?”林立文笑着对妇人说道。
“可以可以!”妇人高兴的连连点头。
而早在林立文解刨猪的时候,当时人群最前端站着的一老妇便喊了一串名字,马上便有相对应的村民们从里面走了出来,笑嘻嘻的过来帮他们的忙了。
这老妇便是妇人的婆婆。
此时猪彻底杀完,妇人便来与林立文一边算工钱,一边也十分热情的笑着招呼他们这一群人:“先莫要离去,今日餔食都留在我家食用……”
历来各地都有留杀猪匠吃杀猪饭的传统,因此林立文也不客气了。只是他也笑着言道:“我这里有五人,既吃了你家这顿杀猪饭,这杀猪的工钱便莫要给我了。”
妇人拿着正要递过去的银钱,当即就愣住了:“不,不要工钱了?”
林立文笑:“对,我不要这工钱了。”
妇人傻眼了,旁边听见这话的村民们,一个个的也朝着林立文使劲的瞧。大家主要是疑惑和不解,也不知晓这阿卜是从哪里请来的杀猪匠啊?
竟然连工钱都不要!
而在这边开始准备杀猪饭时,妇人喊了一村民帮他去给还在清理道路的自家汉子阿全带信。
阿全得了信后,立即便冲着大家大声喊道:“加油干!干完都去我家吃杀猪饭!”
随着他这一喊,那些个清理道路的汉子便不得了了,一个个兴奋到不行。
“哦豁,晚上有杀猪饭吃了!”
“里正,咱们今日早些回去吧!”还有人冲着里正这般喊道。
里正也笑:“行,那就早些回去!”
大家便又开始兴奋的叫了起来。
不过也有人疑惑:“咱们村好像没人会杀猪啊!”
要知道杀猪可是讲究手艺的,时人对手艺这一块还十分的看中,轻易不外传。若不然,他们每次杀猪也用不着专门下山一趟,去给那马屠户家捎信。
“是阿卜家请来的杀猪匠!”那前来送信的人这般回答。
里正听到这,眉心顿时一跳……这会子也顾不上清理道路的事情了,直接与那送信的言道:“我这便与你一同回去……”……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com
“马屠夫的手艺也不错,不过他那家那个儿子还差了点功夫……上个月我家办事要杀猪,他第一刀就没捅好……”
没捅好第一刀的话,没死的猪会因为疼痛而剧烈挣扎,甚至挣脱缰绳的情况都会有出现。而且还会引起猪血被留在肉里,使得肉质变差。
林立文杀过不少的猪,对猪身上的各个关节部位自是十分熟悉。所以后面的整个分猪手法,那也是相当的干脆利落。
“你瞧瞧,这般程度可好了?”林立文笑着对妇人说道。
“可以可以!”妇人高兴的连连点头。
而早在林立文解刨猪的时候,当时人群最前端站着的一老妇便喊了一串名字,马上便有相对应的村民们从里面走了出来,笑嘻嘻的过来帮他们的忙了。
这老妇便是妇人的婆婆。
此时猪彻底杀完,妇人便来与林立文一边算工钱,一边也十分热情的笑着招呼他们这一群人:“先莫要离去,今日餔食都留在我家食用……”
历来各地都有留杀猪匠吃杀猪饭的传统,因此林立文也不客气了。只是他也笑着言道:“我这里有五人,既吃了你家这顿杀猪饭,这杀猪的工钱便莫要给我了。”
妇人拿着正要递过去的银钱,当即就愣住了:“不,不要工钱了?”
林立文笑:“对,我不要这工钱了。”
妇人傻眼了,旁边听见这话的村民们,一个个的也朝着林立文使劲的瞧。大家主要是疑惑和不解,也不知晓这阿卜是从哪里请来的杀猪匠啊?
竟然连工钱都不要!
而在这边开始准备杀猪饭时,妇人喊了一村民帮他去给还在清理道路的自家汉子阿全带信。
阿全得了信后,立即便冲着大家大声喊道:“加油干!干完都去我家吃杀猪饭!”
随着他这一喊,那些个清理道路的汉子便不得了了,一个个兴奋到不行。
“哦豁,晚上有杀猪饭吃了!”
“里正,咱们今日早些回去吧!”还有人冲着里正这般喊道。
里正也笑:“行,那就早些回去!”
大家便又开始兴奋的叫了起来。
不过也有人疑惑:“咱们村好像没人会杀猪啊!”
要知道杀猪可是讲究手艺的,时人对手艺这一块还十分的看中,轻易不外传。若不然,他们每次杀猪也用不着专门下山一趟,去给那马屠户家捎信。
“是阿卜家请来的杀猪匠!”那前来送信的人这般回答。
里正听到这,眉心顿时一跳……这会子也顾不上清理道路的事情了,直接与那送信的言道:“我这便与你一同回去……”……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com