赋仙楼擂台上的比赛到了关键时刻，念川做好三菜一汤后，取出蛋糕胚，用豆沙泥和栗子泥在蛋糕胚上裱花，用翠绿色的绿豆泥点缀绿叶。
赋仙楼的方掌柜看到她如此精妙绝伦的糕点技艺颇为惊讶，忽而，一旁的仆人走了过来，凑到他耳边道。“方掌柜，卫常大人请您过去一趟。”
方掌柜提起下摆，这卫常是那位主子爷身边的红人，想必是上头有什么指示，得赶紧过去一趟。
“卫大人。”赋仙楼内，方掌柜拱了拱手。
“跟我来吧，爷有话要问你。”方掌柜兢兢业业地跟了上去，拐弯到了楼上一个雅致的包间。
“比赛进行得怎么样？”穆白坐在阳台上喝茶，假装漫不经心地望着台下。
“回主子爷，已经安排好了，内定的十名厨子都是我们的人。”方掌柜低眉拱手。
“那女子……”穆白斟酌了片刻。
“哦，回爷，那女子菜品做得不错，特别是糕点做得惟妙惟俏……没能入选实在是有些可惜。”
“那就破格录用吧，只是阁楼里的一切大小事务不要让她插手，让她做个潇洒厨子便好。”
“是。”方掌柜退了下去。
穆白又往台下看了看，只见方掌柜站在擂台上，手里拿着一张纸卷，宣布着胜出名单。
“………最后一名入选赋仙楼厨师的是，顾念川！”
念川听闻，激动地跳了起来，太好了！很快就能攒钱在京城买房了！她抱起擂台下的小团子举高高，人群中亦是一阵热闹的欢呼声。
“小团子，太好了，姐姐能买房了，不过……咱们得先存钱，省着点花……”
“念姑娘，恭喜您，走吧，进去参观一下咱们赋仙楼。”方掌柜带领众晋级的厨子一同参观赋仙楼。
赋仙楼里的装潢古色古香，有格调有品味，安静优雅，楼下是宽敞的大厅，二楼至三楼是雅间，四楼是一些客房，不像是平民能来的地方，像是专门给一些达官贵人提供吃饭喝酒之地。
念川黑瞳咕噜一转，凑到方掌柜的耳边，有些其难为情，“方掌柜……我有一个不情之请……敢问一下，贵楼有没有，员工宿舍啊？呃……也就是，给厨子住的地方？”
方掌柜眯了眯眼，一个厨子还想找个住的地方，她知不知道京城的房价有多贵？又想着她是爷钦点的人，万一得罪了岂不是不好？
方掌柜撇了撇，扔下一句话，“你等着，我去问问。”
“嗯嗯。”念川点了点头，不过转念一想，这掌柜的真是奇怪，身为掌柜，这整个酒楼都是他的，还需要问谁去？莫不是，这酒楼里还有幕后老板不成？
片刻后，掌柜的回来了，嬉皮笑脸道，手里拿着一串钥匙，“姑娘，这儿不远处的东街巷子里倒是有一间久无人住的屋子，我带你过去瞧瞧？”
念川惊喜，别管什么荒无人烟，久无人住了，只要能住人就行了，“太好了，谢谢掌柜的，咱们走吧。”……
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