“你们知道错了吗？知道自己错在哪了吗？我要求你们让宾客感觉到宾至如归，你们就是这样做的？
“我本来是要直接辞退你们的，小鹿替你们求情，觉得你们虽然犯了错，但罪不至丢了工作，所以你们的基本工资照发，但奖金暂时先扣除。
“明天我会让人专门为你们几个人拟定一份绩效评定手册，按周结算，表现好的人立刻能恢复奖金，此前扣除的也能到手一半。
“至于小李，你的位置就暂时让小纪去做了，就这样，你们今天先回家回宿舍好好反思一下吧。”
对面听到这个处理结果明显松了口气，尤其是那些年轻漂亮的女服务员偷偷打量鹿潞陆的目光里还隐隐带上了几分感激。
只有那位李姓大堂经理有些急了。
别的他都能接受，自己的位置被人取代是其中最坏的事情。
毕竟他就是这样上位的。
这里的两位大堂经理轮班的制度，并且配有两位副经理日常配合。
他能够做到这个位置，就是在前一任经理家里长辈出事请假后代班了几天并且由于前一任请假的时间有些长，于是破例提拔了小纪作为他的副手，最后牢牢占住了这个位置。
再加上，今天不让衣着不端的人进餐厅虽然是他下达的命令，但这不是没有理由的。
他不服，于是他解释道：
“老板，我们平时都有按您说的不管着装只要来到我们餐厅的都是客人，甚至有乞丐和拾荒者路过讨点饭或者水我们也都不会拒绝。”
楼耀渲和鹿潞陆听得点点头。
这很好。
但随即就是更大的不解，那为什么今天会发生这种事情？
经理并没有卖关子的想法，继续委屈巴巴地说道：
“今天这个命令确实是我下达的，但这主要是因为我收到了风生，说就在下周会有米其林的评委团暗中来我们这吃饭。
“不知您还记不记得，我们三年前曾经掉到一星过，当时在餐饮界掀起了轩然大波，那次主要就是因为被评为发现我们直接请了一位拾荒者进店坐在位置上吃了一大碗面，他们觉得这有伤风化，此后我在平时就改成了打包给他们吃，收到风声应对评委的时候就在门口把他们劝返…一般的拾荒者也都理解的，谁想到这三位是真的有预定的…”
本章完
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“我本来是要直接辞退你们的，小鹿替你们求情，觉得你们虽然犯了错，但罪不至丢了工作，所以你们的基本工资照发，但奖金暂时先扣除。
“明天我会让人专门为你们几个人拟定一份绩效评定手册，按周结算，表现好的人立刻能恢复奖金，此前扣除的也能到手一半。
“至于小李，你的位置就暂时让小纪去做了，就这样，你们今天先回家回宿舍好好反思一下吧。”
对面听到这个处理结果明显松了口气，尤其是那些年轻漂亮的女服务员偷偷打量鹿潞陆的目光里还隐隐带上了几分感激。
只有那位李姓大堂经理有些急了。
别的他都能接受，自己的位置被人取代是其中最坏的事情。
毕竟他就是这样上位的。
这里的两位大堂经理轮班的制度，并且配有两位副经理日常配合。
他能够做到这个位置，就是在前一任经理家里长辈出事请假后代班了几天并且由于前一任请假的时间有些长，于是破例提拔了小纪作为他的副手，最后牢牢占住了这个位置。
再加上，今天不让衣着不端的人进餐厅虽然是他下达的命令，但这不是没有理由的。
他不服，于是他解释道：
“老板，我们平时都有按您说的不管着装只要来到我们餐厅的都是客人，甚至有乞丐和拾荒者路过讨点饭或者水我们也都不会拒绝。”
楼耀渲和鹿潞陆听得点点头。
这很好。
但随即就是更大的不解，那为什么今天会发生这种事情？
经理并没有卖关子的想法，继续委屈巴巴地说道：
“今天这个命令确实是我下达的，但这主要是因为我收到了风生，说就在下周会有米其林的评委团暗中来我们这吃饭。
“不知您还记不记得，我们三年前曾经掉到一星过，当时在餐饮界掀起了轩然大波，那次主要就是因为被评为发现我们直接请了一位拾荒者进店坐在位置上吃了一大碗面，他们觉得这有伤风化，此后我在平时就改成了打包给他们吃，收到风声应对评委的时候就在门口把他们劝返…一般的拾荒者也都理解的，谁想到这三位是真的有预定的…”
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