第277章 泰山产业研究院-第2/4页

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    苏敬轼对肯德基的定位认识地很清楚,我们就是做快餐的,快速扩张利用分店数量占据市场,然后薄利多销才是王道,高端餐饮那种高溢价完全不适合我们,而且就肯德基的这些产品,也玩不出什么高溢价来,既然如此,干嘛要执着于高端定位不放手?早点沉下去,才能早日占据更大的市场。

    “至于吃豆浆油条干嘛要来肯德基?那就更简单了,因为消费者喜欢啊!中国人吃了多少年的豆浆油条,既然他们有这个需求,我们就该供应!而且现在普通商贩出售的油条、豆浆质量层次不齐,好的特别好吃,不好的不光不好吃,还存在严重的安全隐患,我们肯德基不敢保证能把口味做到最好,但能保证我们的产品肯定比绝大多数小摊贩的更安全!”

    李未默默点头,油条的安全问题简直太典型了,普通小摊贩谁舍得每天换油?只要吃不出味道,这锅油就一直用;另外还有增白粉让油条更好看,加硼砂让油条膨胀地更大等问题更是层出不穷,苏敬轼的话算是说到了点子上,所以日后肯德基推出油条产品的时候,就叫安心油条,让消费者吃着安心吗。

    “来大陆这几年,我也接触过很多跨国企业,这些企业都存在一个非常严重的问题,那就是傲慢!觉得我们是发达国家来的大企业,大陆又这么落后,那他们直接跟我们学就行了,所以丝毫不顾环境是否合适,就直接照办过去的成功经验,这么做显然是不对的,他们迟早会为此付出代价!”

    “我们肯德基肯定不能学他们,在这样一个饮食习惯完全不同于欧美的国家,囫囵吞枣照办经验是不行的,立足中国融入生活才是肯德基的制胜之道!大陆现在虽然不发达,但是我们可以看日本、看香江,这些地方的经济收入水平够高了,按道理说所有人都吃得起肯德基,但我们肯德基的发展为什么不好?为什么分店数量增长不如预期?就是因为饮食习惯不同!”

    “这样的错误我们在日本犯过,在香江也犯过,现在不能再犯下去了!”苏敬轼越说越激动了。

    李未听得非常佩服,怪不得他能取代王大东成为肯德基大中华区总裁,并带领肯德基吊打麦当劳,就凭这眼界也是应该的!可惜他大概不会跳槽,不然的话,非把他挖过来不可。

    王大东也被他说服了,“你说的很有道理,那么就从现在开始准备吧,等时机合适的时候就推出本土化的新产品!”

    这个时间可不短,原历史中,肯德基直到2003年才推出第一款本土化产品——老BJ鸡肉卷,现在就算稍微提前一些,估计怎么也得五六年功夫,不过能早一年就能多买一年的豆油,李未还是很希望他们能早点搞好的。

    “正事说完,接下来说点轻松的吧,我收到了几张邀请函,你们俩没事的话跟我一起去参加吧!”王大东拿出了几份精美的邀请函。

    两天后,李未和王大东、苏敬轼一起出现在了车展会场上,这次车展非常轰动,因为法拉利来了;今年大举进入中国市场的不只是外商,许多奢侈品品牌也注意到了这个全球最后的大消费市场。

    皮尔-卡丹一个区区三线品牌,就能依靠中国市场赚取那么多利润,其它品牌早就眼红了,现如今中国进一步开放,于是他们也进来了,并开始寻找各种机会打响知名度,以图在中国消费者心里留下深刻的印象。

    他们并不期待马上就能获得汇报,奢侈品品牌有这个耐心,先慢慢地在中国人心里种下种子,等他们有这个消费能力的时候,自然会想到自家品牌。

    很多奢侈品品牌都开始寻求同明星的合作,当下正红的巩俐便成了他们追捧的对象,有珠宝商赞助她出息电影节的全套首饰并通过媒体进行宣传,这一行为很快就招致了严厉地批评,有媒体帮忙算了一笔账,说巩俐身上的首饰加起来顶得上多少多少工人一辈子的工资。……
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