用淀粉将粉丝煮至粘稠后加入酱油改变颜色,加入其他菜品使汤羹口感更加丰富,最后根据各家口味添加调味料,便成为了一碗香气扑鼻的彷鱼翅羹,是绝不亚于真品的美味。
最主要的是价格够便宜,鱼翅多少钱,碗仔翅才多少钱,足够让平民百姓吃上这等美食。
刚坐下杜云就不禁后悔,这店铺环境太差了,可是这么差的环境却有这么多人前来,显然应该是厨师的厨艺很好。
算了,咱在这里尝尝,只要味道够好,环境差咱还是可以忍受一下。
很快杜云点的菜上桌,便拿起快子品尝,厨师的手艺不错,饭菜味道不错,最主要的是杜云从其中尝出一股大厨的味道。
这么好的大厨,结果竟然在一个小吃摊的地方干活,怎么看都有点大才小用。
杜云顿时有了主意,自己或许可以聘请他成为第一家的厨师。
港岛与羊城不远,口味差距不像羊城与四九城那么大。
不过暂时不急,吃完饭再说,当着老板的面挖墙角,老板不跟他拼命才怪。
当然等回头再说,找个只剩下厨师自己一人的时候,然后过去挖墙脚。
正吃着饭,几个拿着棍子的混混闯过来,看到厨师喊道“卷毛,你还敢在这里混,打不死你。”
说完挥舞着手中的棍子就要打人。
卷毛本来正在炒菜,看到他们菜也不炒了,拿起滚烫热汤往混混那边一泼转身便逃。
“啊啊啊啊啊。”
几个混混吓得赶紧躲避,还是有人不小心被热汤溅到,更气的要命,追着他便跑。
出了这情况,食客哪里还有吃饭的兴趣,都想知道又出了什么事,为何会有会混黑涩会的跑这里捣乱。
“你不知道,卷毛得罪了这里的老大,人家不让他在这里炒菜。”
“连炒菜都不行,这里的老大也管的太宽了。”
“不是管的宽,据说是因为老大背后有个酒楼,想请他去炒菜,卷毛不同意,然后老大放出封杀令,不准他在港岛做菜,现在就只能在这里混。”
可怜的家伙,杜云很是同情,就因为不肯屈服于黑社会老大,便得落得这个下场,当真是可怜。
不过对他而言,这只有好处,得罪了老大不能当厨师,那他呢,没问题,正好可以让人家离开此地。
杜云感觉自己说服他的可能又大了不少,这是一个好机会。
犹豫了下没有管他,依旧吃着自己的饭,吃饱喝足转身离开回去休息。
第二天,杜云上街寻找卷毛。
昨天他已经跟人打听过,只要不去炒菜,老大并不管他,所以卷毛其实不用害怕被黑社会追杀,还是可以在街上讨生活。
可是你让一个精通厨艺的厨师不去炒菜,只能干其他行当,那是什么感觉,比杀了他还难受。
四下里闲逛,想要知道卷毛在哪。
按照对方所说,卷毛平时就在这一片活动,只是自己一时间找不到而已。
四下寻找找不到,杜云很快有些厌烦,感觉或许可以让别人帮忙,有钱好办事嘛,只要出钱,有的是人愿意帮这个忙。
正想着到底该怎么办,忽然前面传来一阵喧哗声,仔细倾听,竟然是有人在举行抗议活动。
这事情弄的,他正好可以过去看看港岛这边的抗议活动如何进行。……
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最主要的是价格够便宜,鱼翅多少钱,碗仔翅才多少钱,足够让平民百姓吃上这等美食。
刚坐下杜云就不禁后悔,这店铺环境太差了,可是这么差的环境却有这么多人前来,显然应该是厨师的厨艺很好。
算了,咱在这里尝尝,只要味道够好,环境差咱还是可以忍受一下。
很快杜云点的菜上桌,便拿起快子品尝,厨师的手艺不错,饭菜味道不错,最主要的是杜云从其中尝出一股大厨的味道。
这么好的大厨,结果竟然在一个小吃摊的地方干活,怎么看都有点大才小用。
杜云顿时有了主意,自己或许可以聘请他成为第一家的厨师。
港岛与羊城不远,口味差距不像羊城与四九城那么大。
不过暂时不急,吃完饭再说,当着老板的面挖墙角,老板不跟他拼命才怪。
当然等回头再说,找个只剩下厨师自己一人的时候,然后过去挖墙脚。
正吃着饭,几个拿着棍子的混混闯过来,看到厨师喊道“卷毛,你还敢在这里混,打不死你。”
说完挥舞着手中的棍子就要打人。
卷毛本来正在炒菜,看到他们菜也不炒了,拿起滚烫热汤往混混那边一泼转身便逃。
“啊啊啊啊啊。”
几个混混吓得赶紧躲避,还是有人不小心被热汤溅到,更气的要命,追着他便跑。
出了这情况,食客哪里还有吃饭的兴趣,都想知道又出了什么事,为何会有会混黑涩会的跑这里捣乱。
“你不知道,卷毛得罪了这里的老大,人家不让他在这里炒菜。”
“连炒菜都不行,这里的老大也管的太宽了。”
“不是管的宽,据说是因为老大背后有个酒楼,想请他去炒菜,卷毛不同意,然后老大放出封杀令,不准他在港岛做菜,现在就只能在这里混。”
可怜的家伙,杜云很是同情,就因为不肯屈服于黑社会老大,便得落得这个下场,当真是可怜。
不过对他而言,这只有好处,得罪了老大不能当厨师,那他呢,没问题,正好可以让人家离开此地。
杜云感觉自己说服他的可能又大了不少,这是一个好机会。
犹豫了下没有管他,依旧吃着自己的饭,吃饱喝足转身离开回去休息。
第二天,杜云上街寻找卷毛。
昨天他已经跟人打听过,只要不去炒菜,老大并不管他,所以卷毛其实不用害怕被黑社会追杀,还是可以在街上讨生活。
可是你让一个精通厨艺的厨师不去炒菜,只能干其他行当,那是什么感觉,比杀了他还难受。
四下里闲逛,想要知道卷毛在哪。
按照对方所说,卷毛平时就在这一片活动,只是自己一时间找不到而已。
四下寻找找不到,杜云很快有些厌烦,感觉或许可以让别人帮忙,有钱好办事嘛,只要出钱,有的是人愿意帮这个忙。
正想着到底该怎么办,忽然前面传来一阵喧哗声,仔细倾听,竟然是有人在举行抗议活动。
这事情弄的,他正好可以过去看看港岛这边的抗议活动如何进行。……
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