但是毕竟战斗了这么久，所以大家的手也有些累。大人们作为后勤，已经做好了饭了。
原本战场的血腥味还有各种味道，方怡苒点了一个葡萄味的熏香，葡萄甜蜜又不甜腻的香味，随着青烟的飘渺，渐渐的淡化了之前的味道。而蘑菇们也慢慢的把那些尸体努力的吞咽着。自从太阳消失，大家的各种承受能力也提高了不少，所以对此也司空见惯了。
食物都是够的，方怡苒他们一些吃不了的东西就丢给鸭子们吃了，鸭子和鸡是什么都能吃，比如说蛋壳，鸡鸭都会吃蛋壳。
“给你做的甜皮鸭。”林燕燕扯过方怡苒悄悄的说。
方怡苒：啊这这。
“没事，我们本来就准备养小鸭子，我之前用手电筒照了一下，那些蛋都是好的。”方家的鸭子每年都会杀一批，然后就会有新的鸭子，鸭子蛋放在稻草堆里面保暖，等着孵化出来。有的鸭蛋还没有孵化出来，里面的小鸭子就死掉了，那个时候林燕燕就会捡出来然后拿去丢了。这批小鸭子有三十多个，估计过几天就会出壳了。所以林燕燕才杀了一个吃饲料吃得最凶的。
光吃饲料不长肉，不杀你杀谁。
“你们做得这么辛苦，而且你不是说了那些植物可以活下来吗？所以杀个鸭子犒劳一下你们，顺便给思雨接风洗尘。你们小时候最喜欢吃这个了。”林燕燕快言快语的说道。
方怡苒只好笑纳了，林燕燕做的甜皮鸭是乐山甜皮鸭，讲究的是先卤后炸再上色。工序很复杂，鸭子最好是农村土养的麻鸭。当时林燕燕杀了之后，就已经用盐巴花椒给抹着了腌制了四个小时了。
卤料就没有什么特别的，就是八角香叶之类的东西，鸭子是很骚的，就是鸭肉很柴很骚，所以卤煮的过程很重要，要把血放干净，然后再用甘草还有草寇各种香料混在一起，把鸭子的骚味给去掉。这些香料，方家多的是，毕竟方三爸是做干货的，所以香料之齐全。
卤煮的过程就会把鸭子的腥味压下去了，然后再用热油炸了，最后再刷上之前炒糖色练出来的糖水。糖水受冷之后，很快凝固，就变得脆脆的，同时糖的也会进入鸭子的皮。甜皮鸭的精髓就是这个了。带着一点皮的鸭子肉是最好吃的。
最后的甜皮鸭呈现出红棕色，再喷火菇的照耀之下，显得特别的诱人。除了甜皮鸭，还有用鸭子的内脏炒的下酒菜，还有鸭血粉丝汤。以及一些猪肉炒的菜。
因为人很多的原因，所以桌子就分了两桌。
幸好他们有菜田，所以蔬菜暂时不缺。正准备开吃的时候，大家却听到了人的喊声。
本章完
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原本战场的血腥味还有各种味道，方怡苒点了一个葡萄味的熏香，葡萄甜蜜又不甜腻的香味，随着青烟的飘渺，渐渐的淡化了之前的味道。而蘑菇们也慢慢的把那些尸体努力的吞咽着。自从太阳消失，大家的各种承受能力也提高了不少，所以对此也司空见惯了。
食物都是够的，方怡苒他们一些吃不了的东西就丢给鸭子们吃了，鸭子和鸡是什么都能吃，比如说蛋壳，鸡鸭都会吃蛋壳。
“给你做的甜皮鸭。”林燕燕扯过方怡苒悄悄的说。
方怡苒：啊这这。
“没事，我们本来就准备养小鸭子，我之前用手电筒照了一下，那些蛋都是好的。”方家的鸭子每年都会杀一批，然后就会有新的鸭子，鸭子蛋放在稻草堆里面保暖，等着孵化出来。有的鸭蛋还没有孵化出来，里面的小鸭子就死掉了，那个时候林燕燕就会捡出来然后拿去丢了。这批小鸭子有三十多个，估计过几天就会出壳了。所以林燕燕才杀了一个吃饲料吃得最凶的。
光吃饲料不长肉，不杀你杀谁。
“你们做得这么辛苦，而且你不是说了那些植物可以活下来吗？所以杀个鸭子犒劳一下你们，顺便给思雨接风洗尘。你们小时候最喜欢吃这个了。”林燕燕快言快语的说道。
方怡苒只好笑纳了，林燕燕做的甜皮鸭是乐山甜皮鸭，讲究的是先卤后炸再上色。工序很复杂，鸭子最好是农村土养的麻鸭。当时林燕燕杀了之后，就已经用盐巴花椒给抹着了腌制了四个小时了。
卤料就没有什么特别的，就是八角香叶之类的东西，鸭子是很骚的，就是鸭肉很柴很骚，所以卤煮的过程很重要，要把血放干净，然后再用甘草还有草寇各种香料混在一起，把鸭子的骚味给去掉。这些香料，方家多的是，毕竟方三爸是做干货的，所以香料之齐全。
卤煮的过程就会把鸭子的腥味压下去了，然后再用热油炸了，最后再刷上之前炒糖色练出来的糖水。糖水受冷之后，很快凝固，就变得脆脆的，同时糖的也会进入鸭子的皮。甜皮鸭的精髓就是这个了。带着一点皮的鸭子肉是最好吃的。
最后的甜皮鸭呈现出红棕色，再喷火菇的照耀之下，显得特别的诱人。除了甜皮鸭，还有用鸭子的内脏炒的下酒菜，还有鸭血粉丝汤。以及一些猪肉炒的菜。
因为人很多的原因，所以桌子就分了两桌。
幸好他们有菜田，所以蔬菜暂时不缺。正准备开吃的时候，大家却听到了人的喊声。
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