苏翎的古董羹也估摸着是那些香料，但是味道上就格外鲜香，也没有苦涩的味道。
回想主子爷的话，苏娘子给的菜豆腐应该是加了什么特别的调料，所以遮挡了粗盐的苦涩味。
如今，这古董羹底料也一样，完全没有苦涩的味道。
这世上只有粗盐，都是有些苦涩的，苏娘子到底是如何去除那股苦涩味道的呢？
“苏娘子，我倒是觉得你这个古董羹也可以一期打包卖给我们百味斋。”
“啊？”
她只是想卖灰豆腐果。
“苏娘子的古董羹和菜豆腐一样，里面咸淡合适，却没有盐的苦涩味。虽然你告诉了我都有什么材料，但我们做出来味道绝对不是你这个样子的。”
钱掌柜看着面前的蘸水，笑道：“除非你愿意把蘸水、古董羹里去除盐的苦涩方法告知。”
“这个……”
苏翎挑了挑眉，没有苦涩味是因为她把粗盐加工成细盐了，去除了有毒的杂质。
“是我唐突了，但苏娘子，我家主子爷将百味斋交给我打理，是对我的信任。同时，主子爷离开时曾交代过，只要是苏娘子拿来的东西，味道不错，我百味斋定要第一时间达成合作。”
“这灰豆腐百味斋必然全力推广，但这古董羹，即便没有灰豆腐果，辅以猪牛羊肉，各类蔬菜，在冬天这样的季节里必然畅销。”
麻辣鲜香，这会儿他已经满头大汗了。
这种感觉畅快淋漓，太舒爽了。
“苏娘子，你看，能否加大古董羹底料的制作，这有油凝固着，保质期应该不成问题吧？”
底料本身就是各种香料，加重盐制作而成，冬日里，保质期三个月的确没什么问题。
“刘相公……您看？”
钱掌柜看向刘誉，眼神里全是希望刘誉能帮他给苏翎说好话的意味。
他相信自己的舌蕾。
苏翎的古董羹盐味十足，麻辣鲜香，比任何酒楼的古董羹都要好吃。
如果面世，必然畅销。
“娘子，我看你制作方法也还算简单，不如就答应了吧？”
“老远的灶房也有四口锅，制作这些底料，我想应该是够的。”
刘誉这般积极说项，她也满是心动，“成。”
钱掌柜摩拳擦掌，起身来，朝外喊了一声，叫店小二去拿他珍藏的好酒来。
这一顿古董羹吃下来，个个饫甘餍肥，酒足饭饱。
“那个，价格上？”……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:www.123shuku.com
回想主子爷的话，苏娘子给的菜豆腐应该是加了什么特别的调料，所以遮挡了粗盐的苦涩味。
如今，这古董羹底料也一样，完全没有苦涩的味道。
这世上只有粗盐，都是有些苦涩的，苏娘子到底是如何去除那股苦涩味道的呢？
“苏娘子，我倒是觉得你这个古董羹也可以一期打包卖给我们百味斋。”
“啊？”
她只是想卖灰豆腐果。
“苏娘子的古董羹和菜豆腐一样，里面咸淡合适，却没有盐的苦涩味。虽然你告诉了我都有什么材料，但我们做出来味道绝对不是你这个样子的。”
钱掌柜看着面前的蘸水，笑道：“除非你愿意把蘸水、古董羹里去除盐的苦涩方法告知。”
“这个……”
苏翎挑了挑眉，没有苦涩味是因为她把粗盐加工成细盐了，去除了有毒的杂质。
“是我唐突了，但苏娘子，我家主子爷将百味斋交给我打理，是对我的信任。同时，主子爷离开时曾交代过，只要是苏娘子拿来的东西，味道不错，我百味斋定要第一时间达成合作。”
“这灰豆腐百味斋必然全力推广，但这古董羹，即便没有灰豆腐果，辅以猪牛羊肉，各类蔬菜，在冬天这样的季节里必然畅销。”
麻辣鲜香，这会儿他已经满头大汗了。
这种感觉畅快淋漓，太舒爽了。
“苏娘子，你看，能否加大古董羹底料的制作，这有油凝固着，保质期应该不成问题吧？”
底料本身就是各种香料，加重盐制作而成，冬日里，保质期三个月的确没什么问题。
“刘相公……您看？”
钱掌柜看向刘誉，眼神里全是希望刘誉能帮他给苏翎说好话的意味。
他相信自己的舌蕾。
苏翎的古董羹盐味十足，麻辣鲜香，比任何酒楼的古董羹都要好吃。
如果面世，必然畅销。
“娘子，我看你制作方法也还算简单，不如就答应了吧？”
“老远的灶房也有四口锅，制作这些底料，我想应该是够的。”
刘誉这般积极说项，她也满是心动，“成。”
钱掌柜摩拳擦掌，起身来，朝外喊了一声，叫店小二去拿他珍藏的好酒来。
这一顿古董羹吃下来，个个饫甘餍肥，酒足饭饱。
“那个，价格上？”……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:www.123shuku.com