第8章 做冰糖葫芦-第3/3页

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        饴糖也不错,放在锅里面加热,化成了糖稀,冬季的时候,家里储备的比较多,就是很费钱,搁云果现在,那是不敢大手大脚买的。

        钱用一点那可就少一点。

        在化糖之前,云果先将果子用水洗了,选了几个放在一边用火加速水汽的蒸发,很快就干了,其他的洗干净了放在一边的案板上慢慢自然风干。

        借着便是将饴糖化成糖稀,云果没舍得用太多,更何况第一次也只是实验,什么工具也没有,相当粗暴了,饴糖化开之后变成了半透明的浅褐色的液体,被裹在了猴猴果上形成糖衣,然后放在碟子上等着自然风干,然后又捡了几根树枝削成了签字,插上,古代简易版的冰糖葫芦就做好了。

        猴猴果也是红色的,只是没有山楂上面的麻点儿,裹上糖衣晶莹剔透的,非常漂亮。

        陆枕盯着糖葫芦看得一眼不眨,看得云果心里蓦然一软:“帮忙尝尝看?”

        陆枕有些迟疑:“可以吗?”

        云果笑了:“那自然是可以的。”


    本章完

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