一想到这后果姜雪李就头皮发麻，这下轮到她连连摆手，“不不，这不合适，哪有这样做生意的呢？我下次再来的就下次算”
“可是这次的菜品您几乎没动过，也相当于是没有消费，所以下次来的话--当然，这不是什么捆绑消费，只是我们餐厅的经营理念--我的意思是，我们希望您的钱用在您觉得满意的消费上，当然，如果餐厅能增加收入，我也是很开心的，请您不用把这当成负担”
这话说得妥帖，简直让人无话可说。
而餐厅里其他人的眼光也渐渐聚拢了过来，坐立难安的姜雪李只好拉着同行的伙伴急匆匆地离开。
至于剩下的，剩下的等她先走了再说剩下的怎么办好了。
（二）
姜雪李第二次去那间餐厅是一个人去的。
她坐在角落，拿着菜单苦苦思索哪样菜品能平了上次消费、又是她能差不多吃完的。
终于，姜雪李看到一道她也不懂怎么读的菜品--看上去死贵，可图片只有一块鸭胸肉和一个像李子还是苹果的东西的时候，她当下就把菜单递了出去，然后一锤定音。
“我就要这个了”
却没想到，就在等待的间隙，头盘、汤、副菜都上来了，那么按法式菜来说，除了她点的那盘鸭胸肉，之后还有蔬菜、甜品、咖啡、小吃等等。
一想到那些，姜雪李的头就要痛起来了，她还不如单点上次的鱼羹和鹅肝排呢！
而就在她头痛不已的时候，白芝特又出来了--显然这道菜品需要当场上菜。
他施施然地推着餐车，边站在餐桌旁现场摆盘，边介绍菜品的制作工序，端的是行云流水。
“我们这道法式蜜汁鸭胸先准备鸭子，先解剖后放在盐水里浸泡两小时，然后拿出来风干两个礼拜”
“汤头是鸡骨头加胡萝卜、芹菜、洋葱熬一晚上，第二天加入红酒、鸡脚、烤过的鸡翅、鸡大腿再熬一晚上，第三天将整一大锅的鸡汤浓缩到只有一小锅”
“然后我们会炒香料，烤鸭子骨，去油加入鸭肝、红白葡萄酒收汁后加入鸭血生粉勾芡，再加入月桂叶和黄芥末接着过滤一遍”
“每只鸭子只取鸭胸，最后混合香料、蜂蜜、盐，入烤箱15分钟后装盘”
“而我们的酱汁苹果”，白芝特用刀叉小心翼翼地从一个精美的容器里取出一个形状完好的柔软苹果。
“用鸭油泡起来低温慢煮一小时后挖空，之后加入鸭腿、猪肩肉、粉盐、黑胡椒做成的肉糜，再加入牛奶百里香欧芹蛋、腌黄芥末籽蛋，用真空压缩机处理后切丁，点缀欧芹--这就是我们这道法式蜜汁鸭胸配小苹果的来源，您请慢用”
“嗯，谢谢”，姜雪李点了点头，甚至露出了一个转瞬即逝的笑容。
可不知为什么，在那么多人期待的目光下，她的面色却愈来愈苍白，放在桌上的两只手也紧紧地纠了起来。……
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“可是这次的菜品您几乎没动过，也相当于是没有消费，所以下次来的话--当然，这不是什么捆绑消费，只是我们餐厅的经营理念--我的意思是，我们希望您的钱用在您觉得满意的消费上，当然，如果餐厅能增加收入，我也是很开心的，请您不用把这当成负担”
这话说得妥帖，简直让人无话可说。
而餐厅里其他人的眼光也渐渐聚拢了过来，坐立难安的姜雪李只好拉着同行的伙伴急匆匆地离开。
至于剩下的，剩下的等她先走了再说剩下的怎么办好了。
（二）
姜雪李第二次去那间餐厅是一个人去的。
她坐在角落，拿着菜单苦苦思索哪样菜品能平了上次消费、又是她能差不多吃完的。
终于，姜雪李看到一道她也不懂怎么读的菜品--看上去死贵，可图片只有一块鸭胸肉和一个像李子还是苹果的东西的时候，她当下就把菜单递了出去，然后一锤定音。
“我就要这个了”
却没想到，就在等待的间隙，头盘、汤、副菜都上来了，那么按法式菜来说，除了她点的那盘鸭胸肉，之后还有蔬菜、甜品、咖啡、小吃等等。
一想到那些，姜雪李的头就要痛起来了，她还不如单点上次的鱼羹和鹅肝排呢！
而就在她头痛不已的时候，白芝特又出来了--显然这道菜品需要当场上菜。
他施施然地推着餐车，边站在餐桌旁现场摆盘，边介绍菜品的制作工序，端的是行云流水。
“我们这道法式蜜汁鸭胸先准备鸭子，先解剖后放在盐水里浸泡两小时，然后拿出来风干两个礼拜”
“汤头是鸡骨头加胡萝卜、芹菜、洋葱熬一晚上，第二天加入红酒、鸡脚、烤过的鸡翅、鸡大腿再熬一晚上，第三天将整一大锅的鸡汤浓缩到只有一小锅”
“然后我们会炒香料，烤鸭子骨，去油加入鸭肝、红白葡萄酒收汁后加入鸭血生粉勾芡，再加入月桂叶和黄芥末接着过滤一遍”
“每只鸭子只取鸭胸，最后混合香料、蜂蜜、盐，入烤箱15分钟后装盘”
“而我们的酱汁苹果”，白芝特用刀叉小心翼翼地从一个精美的容器里取出一个形状完好的柔软苹果。
“用鸭油泡起来低温慢煮一小时后挖空，之后加入鸭腿、猪肩肉、粉盐、黑胡椒做成的肉糜，再加入牛奶百里香欧芹蛋、腌黄芥末籽蛋，用真空压缩机处理后切丁，点缀欧芹--这就是我们这道法式蜜汁鸭胸配小苹果的来源，您请慢用”
“嗯，谢谢”，姜雪李点了点头，甚至露出了一个转瞬即逝的笑容。
可不知为什么，在那么多人期待的目光下，她的面色却愈来愈苍白，放在桌上的两只手也紧紧地纠了起来。……
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