傍晚，罗家又飘出阵阵腥香，附近的人家想着，今天罗家吃鱼呐？
泥鳅钻豆腐，红烧泥鳅，酥炸椒盐泥鳅，生姜泥鳅汤，炒包心菜，还有一道炖鸡，最精华的汤已经让如氏逼着大女儿喝了。
罗银嫌弃地盯着陶锅里雪白的豆腐旁边的泥鳅，
“不是说泥鳅钻豆腐，怎么在外面啊？”
罗凰先夹一块豆腐尝了尝，啧，手工豆腐味道就是好，吸收了汤汁又鲜又辣还有点淡淡甜，
“金玉满堂你能在里面吃出金来？”
温水煮青蛙，水烫了你看青蛙跳不跳出来？
大家都去尝了那泥鳅，觉得味道还行，既有鱼的味道又有禽肉的口感，虽然有点小骨头，但嚼嚼就吞下去了。
“大姐，你可以尝几块，来，娘也吃，还有三姐四姐~五姐六姐~玉儿~”
罗银瞧着大家吃的那么香，弟弟居然给大家夹菜就是不给自己夹！
赌气夹了离最近的椒盐泥鳅，一口下去，蛋液咔嚓咔嚓掉，里面的肉有一股不知道怎么形容的味道，又咸又香……
啊，越吃越上瘾，再去夹的时候整盘被娘端走了，
“这个热气，少吃点，”
“哦……”
这眼睛又喵向了其他的泥鳅菜……
第二日，何叶她们已经安顿好，柱子让他们到罗家报道。
罗凰早就抄好了苏菜和川菜的菜谱。
苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，这里人做啥都喜欢带点汤，干煸的菜几乎没有，选川菜的原因则是这里人喜欢汤，又喜欢辣！
辣就算了，吃的还是茱萸……味是挺重的，毕竟是香辛料，但是真心不够辣，对于自己这个喜欢吃魔鬼辣的老司机来说当然是要把辣椒积极传开！
艾玛，失策，自己家就种了一块地的辣椒而已，赶紧去叫二姐通知村里人，以后自家要收辣椒，湿的两文，干的十文，价格，应该还可以吧？？嗯，到时候再调吧，看看市场反应先。
又叫了娘过来，让她看看能不能再买几亩地来，要种辣椒！
好在这里适合种辣椒三个月左右应该能收获一茬。
“你们可要想好了，选了一门菜系，以后就不能学其他菜系了，我这里八个菜系，现在有苏菜，和川菜，分别……”
小汤想了想，
“可是小圆哥他们还没来呢，”
“他们选哪个跟你有关系？做好了，日后你可能就是这一菜系的宗师了，你按自己想的选就好，”
小汤又认真的想了想，
“那我选川菜，我本身就很喜欢吃辣，”
何叶想了想，也做了选择，
“那我，选苏菜，”
“那行，我先把菜谱放在厨房，你们自己研究，”
两人眼巴巴地盯着那两本蓝皮的书，怎看着那么新呐？！
罗凰笑眯眯，
“不急，我们先来改良我家店的东西。”
“行！”
“好！”
“先从面点开始吧。”
三人还有一个时不时清醒的何西，在厨房里捣鼓了一下午，做了五六桌的糕点，
家里人都撑的不行，看样子是连晚饭都不用吃了……
好在还有一群来找罗凰玩的孩子，就是这样还是有剩摆了五六桌。
罗银第一次大方地拿了油纸，把桌子上的东西包起来，送给那些孩子，厨房又飘来香味，得，弟弟他们还在做！
试做了店里的产品，他们都一致认为方法已经是完美，配方也没有需要改变的地方，其实，他们今天学到的东西就是比知道的多了……
罗凰知道越是心急越是没用，很多事自己没想起来，说不定哪天就想起来呢。
比如她不小心把热水倒进面粉里的时候，突然想起烧麦皮就是要熟面生面和在一起才能做出透明的皮来！
糕点店做的和果子羊羹都是要花大力气去处理，还有包子店的水晶包其实是用大量的生粉做的，好看是好看，但是口感没有包子的面皮口感好，哈，今天还是有收获的！
烧麦可以上线了！
可惜这里是内陆，没有海鲜，不然虾饺~哇口水来了…………
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