她只笑了下,先把放到盘子里的小炒递给大厨:“你拿双筷子尝一尝。”
大厨连忙抽出一双筷子,夹了一口小炒。
入口后,他的眼睛蓦地睁大。
如果真要他做出个评价,就是“鲜”。
口感上,没有太多的调料添加,少油少盐,却能够激发出这三种食材的全部味道。
入口清脆微甜,让人忍不住一口接着一口地吃下去。
并且在吃这道菜的时候,毫无吃大鱼大肉的负罪感。
营养健康。
“好吃!”大厨恨不得把一整盘小炒都吃掉。
但他忍了又忍,才终于把一直伸向菜盘的筷子控制住。
“我把这道菜端给老板。”大厨望向许倚寒。
许倚寒点点头,脱掉身上的围裙,跟着大厨一起走出后厨。
富饶饭店老板在看到小炒的瞬间,微微皱眉:“这么清淡?”
不过秉
持着对许倚寒的信任,他还是品尝了两口。
然后就停不下来了。
他之前吃别的重口味菜肴,停不下来的时候,总会有一些比较阴暗的想法。
比如说,会不会是菜里加了什么东西?如果我一直吃这道菜,会不会越吃越上瘾,越吃身体越不好?
要不是他亲眼看着厨师把土豆丝炒肉做出来,说不定老板会一直有这样的顾虑。
而这些顾虑,也经常会被顾客人提出来。
后来老板特意请了专人过来,当场进行了检测,确定里面没有任何违法成分,客人们才放下心来,继续点土豆丝炒肉吃。
这道“荷塘小炒”,则毫无这方面的顾虑。
入口的感觉,是鲜甜。
是专属于食材的原汁原味。
让人在吃着放心的同时,还会忍不住感慨:“这家店的食材选择的还真不错。”
等到老板回过神来的时候,他低头望向面前的菜盘,发现已经空荡荡了。
就连最后剩下的一点汤,都被他喝了。
脸色微微一红,老板尴尬地咳嗽两声,随后敬佩地看向许倚寒:“许老板,这道菜真的太完美了!我觉得对于我们的顾客群体来说,这道菜比土豆丝炒肉更有吸引力!”
“既然吃完了,你收盘子,我们去后厨再研究研究。”许倚寒朝着老板笑了下,然后转身命令大厨,“你炒下菜试试。”
按照之前的步骤,把食材处理完毕。……
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大厨连忙抽出一双筷子,夹了一口小炒。
入口后,他的眼睛蓦地睁大。
如果真要他做出个评价,就是“鲜”。
口感上,没有太多的调料添加,少油少盐,却能够激发出这三种食材的全部味道。
入口清脆微甜,让人忍不住一口接着一口地吃下去。
并且在吃这道菜的时候,毫无吃大鱼大肉的负罪感。
营养健康。
“好吃!”大厨恨不得把一整盘小炒都吃掉。
但他忍了又忍,才终于把一直伸向菜盘的筷子控制住。
“我把这道菜端给老板。”大厨望向许倚寒。
许倚寒点点头,脱掉身上的围裙,跟着大厨一起走出后厨。
富饶饭店老板在看到小炒的瞬间,微微皱眉:“这么清淡?”
不过秉
持着对许倚寒的信任,他还是品尝了两口。
然后就停不下来了。
他之前吃别的重口味菜肴,停不下来的时候,总会有一些比较阴暗的想法。
比如说,会不会是菜里加了什么东西?如果我一直吃这道菜,会不会越吃越上瘾,越吃身体越不好?
要不是他亲眼看着厨师把土豆丝炒肉做出来,说不定老板会一直有这样的顾虑。
而这些顾虑,也经常会被顾客人提出来。
后来老板特意请了专人过来,当场进行了检测,确定里面没有任何违法成分,客人们才放下心来,继续点土豆丝炒肉吃。
这道“荷塘小炒”,则毫无这方面的顾虑。
入口的感觉,是鲜甜。
是专属于食材的原汁原味。
让人在吃着放心的同时,还会忍不住感慨:“这家店的食材选择的还真不错。”
等到老板回过神来的时候,他低头望向面前的菜盘,发现已经空荡荡了。
就连最后剩下的一点汤,都被他喝了。
脸色微微一红,老板尴尬地咳嗽两声,随后敬佩地看向许倚寒:“许老板,这道菜真的太完美了!我觉得对于我们的顾客群体来说,这道菜比土豆丝炒肉更有吸引力!”
“既然吃完了,你收盘子,我们去后厨再研究研究。”许倚寒朝着老板笑了下,然后转身命令大厨,“你炒下菜试试。”
按照之前的步骤,把食材处理完毕。……
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