第三章.橄榄枝-第2/4页

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        箱子一直被一块厚布盖着,如今显露真容,却仍是一个不知用处的黑匣。

        所有的菜品尽数出锅,无论是辛辣还是清淡都按照各自最佳的方式制出,可这根本无法称之为一道优秀的菜品,质量与巧思都是缺一不可的。

        而这巧思正在此处。

        “这是,臻冰!”

        裹着油脂的各式菜品被送入黑匣之中,随后合上匣子。

        “不同的菜品,做法不同,互各不相容,这是老祖宗传下来的说法,可我不这样认为,我偏要把它们搭在一块。”

        晏舒笑道,并邀请老头跟他一起等待菜品完成。

        “不用等了,用不化的臻冰冻住油层来保持各式菜肴

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        本身的口感,从而达到多重菜肴共存的形式,很不错的想法,老朽佩服,敢问这道菜叫做什么。”

        “冰棱为宫,鱼虾为将,四方桌椅齐备,迎四海龙王,这菜叫龙宫会。”

        “龙宫会啊,好名字,若是当年我也能像你一样便好了。”

        老头吐一口浊气开始回忆往事。

        原来这老头也是百年前的御厨,昱城人,名唤张知贺,做菜有三板斧,飞鸟走兽游鱼都有一门顶尖的技法,可有一天皇帝心血来潮想吃素宴,这下把他难住了,厨艺一道难得全才,他倒不是完全不会做,只是如果做出来的水准不如他的三板斧,他自己也是不会满意的。于是因为这样一个有些荒唐的理由,张知贺被冷落,后因各种原因遭到盘诘,愤而退隐。后来他也想像罗如海那样开个酒楼,过过日子,却又被皇上下旨【不得贩售在御膳房做过的菜肴】,要知道他坐他那三板斧早就已经习惯了,虽然也不是不会做别的菜,但他偏就咽不下这口气,不愿变通,最终于家中自缢而死,后来渐渐被人淡忘。

        “可惜呀,到底是御厨的手艺,竟因为这种事断了香火。”

        晏舒感叹道。

        张知贺却是开怀大笑起来,“小子,你想学?”

        “当然想!”

        晏舒点头如捣蒜。

        能进皇宫的厨子那都是这些平凡小厨的偶像,偶像的技艺晏舒自然是想学得不得了。

        张知贺当即丢给他一本小册子,封面斑黄,显然是个老古董了,翻一翻,文字有些残缺但也能看。

        “如今,我也算是了却了一桩心事啊,可以安心去赴死了。”

        “什么?”

        还未等晏舒反应过来,只见张知贺猛地离开屋子外面忽而火光冲天。

        晏舒苦笑一声,那是一早就埋伏好的缉妖司一众。

        张知贺有心,特地顶着攻势将阵线推离晏舒的屋子,晏舒却也放心不下,一路跟了过去。……
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