第十六章，恩怨了结
上午九点十五整准时开门迎客，这个点是宇文卫国找算卦先生帮儿子算的。时间一到门口放了两挂鞭炮，还摆着妹妹送来的两个花篮。开业之前宇文宝生带着亮子和翠翠在附近的小区和工厂门口连发了两天的传单。饭馆主营川菜湘菜家常小吃，凡是开业三天内过来吃饭的都给打六折。饭菜的定价本就不贵，这样下来对一般老百姓来说很是划算。所以开业的头几天人气不错，但吃饭的人越多就越亏，为了讨个好彩头也是没有办法。
在开业的头四天，饭馆老板夜夜睡不着觉。总是睁着眼无神地瞪着黑漆漆的房顶，直到天快亮了才能眯三四个小时。脑子控制不住地胡思乱想停不下来。他想起小时候父亲教自己炒菜，每次被母亲撞见了都把菜刀给没收。但是他的兴致依然不减，初中高中但凡周末没事了就跑到自家的饭馆帮忙，在后厨打下手。
等上了大学他已经基本学会了十几个菜样，几道汤品。而这点手艺也只在婚后家里施展过，仅有的客人只是白雅娴和俩个孩子。偶尔白雅娴会带一些同事回家，他就特别激动地在后厨忙豁。两个小时之内就能做出一桌丰盛的菜肴，得到不少赞叹。此时最开心的是白雅娴，听同事们艳羡地说她嫁了一个好老公，人长得又高又帅还在大公司上班，竟然还能烧一手好菜！这么优秀的老公竟然被她撞到了，太没天理！
往事历历在目，除了晚上白天也会偶尔想起。宇文宝生在厨房不忙的时候就坐在小凳子上抽烟，一边抽一边回忆过往。
这天上午陆陆续续过来一些附近的居民，但都是要碗面顶多配个凉菜。到了中午才有三三两两穿着工人制服模样的人进来，叫几个菜喝点小酒。忽然翠翠的脑袋从传菜口探进来高兴道：“哥，来了个大活。”说着把菜单子递了进来。”
亮子接过来念：“水煮肉片，宫保鸡丁，回锅肉，溜肥肠，杏仁百合，夫妻肺片。”念完就开始配菜。宇文宝生拉开风扇，两个火灶同时起锅烧油，他拿起毛巾擦了擦额头上的细汗。虽然接近初冬但厨房温度很高。这桌客人是今天第一个点硬菜的，他不敢怠慢。
五道热菜差不多二十分钟陆续全出锅了，凉菜是他嘴里念着配料，亮子有点手忙脚乱地配好送到跟前，他负责调味。亮子一脸敬服地看着他半分钟不到把凉菜调好，倒在盘子里又简单做了个花样，洒上一把葱花，然后端到了传菜口。
“哥，我的活，我的活，别抢我活干呀！”亮子撅了个嘴。老板笑了笑开始刷锅。亮子赶紧凑过来一起刷，嘴里还嘟囔：“哎呦，哥，我总算见你笑了！你这两天阴沉个脸，还以为你嫌弃我想把我辞退了。把我吓坏了。嘿嘿。”
宇文宝生一愣，慢慢道：“我就这样，你习惯了就好。别介意。”
“不介意，不介意。哥，你啥时候教教我做菜吧，刚看你颠勺上下乱飞，特别帅气！嘿嘿。”
“你想学我就教你。”
“好嘞！哥，我先谢你啊！你歇着，歇着，我来刷锅！”
宇文宝生硬被亮子推开，他就坐在小凳子上拿出烟来抽。今天上午已经抽了快一包，这可是他三天的量，不是烟瘾大而是太紧张了。
“哥，有人要见你！”翠翠走进厨房。……
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