第137章 回转-第6/7页

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        奶糖带着她的小弟们有序入座,猫咪的爪子是够不着料理台的,苏诗怡也知道他们端不了盘,肯定会弄洒,所以分饭的任务就落到了她头上。

        “完全随机的哦。”苏诗怡依次将六个碟子取下来,放在每只猫咪的面前,“好孩子不可以挑食,吃完这个才可以吃下一个!”

        她一个接一个地开盖,(通过碗碟前的标签)认出这几种不同的白肉鱼,分别是比目鱼、鲽鱼、鰤鱼、鲷鱼和金木雕。苏诗怡一边看,还一边讲解给猫咪们听,好像他们真能听懂似的。

        这些鱼类的肉质都很不错,猫咪们吃得很香甜。因为是做给猫猫的mini版握寿司,本就不多的分量更是缩水不少,奶糖几口就吃完了,苏诗怡又给她端了一碟。

        吃完白肉鱼,就到了贝类。八月已经算是秋季,合时令的贝类就只剩北极贝,勉强能再加上扇贝,其他虽然也有,但不是最好吃的时候,厨房那边就没给做。

        苏诗怡看猫咪们吃得喷喷香,她自己也有点咽口水。

        “给我也做点。”她朝厨房那边说,“做个标记吧,人吃的就用米饭好了。”

        虽然猫饭她也能吃……鸡胸肉而已啦,就是感觉有点怪怪的……

        接下来就到了亮皮鱼,猫咪们依次吃了小鳍、沙丁鱼、秋刀鱼和青花鱼,苏诗怡也吃了几个同款握寿司。

        唔,寿司是用鱼类的那一面去蘸酱油……苏诗怡按照这种方法尝试了下,确实口味更不同了,整体多了种味道的层次感。

        下一轮就该上虾,除了虾姑已经过季外,牡丹虾、红虾、甜虾和斑节虾都有,苏诗怡看到猫咪们都吃得很满意,对回转料理台中间忙碌的师傅们表示感谢。

        最后,就是红肉鱼的环节了。必不可少的三文鱼和三文鱼腩当然是管够,以及金枪鱼全家福——长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、还有最贵的蓝鳍金枪鱼。

        厨师就没在苏诗怡面前上演解体秀了,这对于她来讲已经不新鲜啦,不就一条鱼么,有什么好大惊小怪的。

        猫咪们吃了各种金枪鱼的各种部位,而厨师给苏诗怡上了一碗三文鱼盖饭,毕竟金枪鱼人家都吃腻了……

        这碗饭就很有日料的风格——不是指它口味如何,是分量只有小小的一碗,大概也就两只手比划个圆那么大,像是生怕苏诗怡吃饱那样。

        从碗口看去,边缘铺满了厚切的三文鱼,中间是新鲜的三文鱼鱼籽,还有一颗完全不熟的可生食鸡蛋。

        嗯……这颗无菌蛋应该是厨师刚打进去的,最高级的食材只需要最简单的烹饪方式?

        在日料上,直接不需要烹饪,摆盘就行了。

        苏诗怡将鸡蛋打散,混进米饭中,让下面的米饭、鱼籽和鸡蛋液充分混合。

        谢天谢地,至少米饭是熟的。

        一开始,苏诗怡对生食鸡蛋是有点抵触的,她吃寿喜烧都不太喜欢裹鸡蛋液,不过华夏有句古话,来都来了,先试试再说。……
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