她是病急乱投医了,把这件事说给娘家人听又能如何,只是给他们徒添烦恼而已。二娘子一个黄毛丫头能想出什么绝妙的主意。
可是何家全体人齐齐拿着闪起希望的眼神看着何珍馐,异口同声地说“二娘快快说”
好嘛,关键时刻还是要拉上祖师爷。
何珍馐斟酌片刻,细细地道来“祖师爷写的菜谱里有一道名菜,唤做臭豆腐,它是腌制食物,取豆腐腌制半月,越腌越香。倘若能够做出来,豆腐便不愁放。我观汴梁没有卖臭豆腐的食肆酒楼,若是将豆腐制成它,姑姑姑父便是做臭豆腐的第一人,根本不愁卖。”
何八珍不解地皱眉,似是不理解她怎么懂得何家菜谱。何家人热情地给姑子介绍祖师爷的事。
“囡囡,你是不知,二娘现在是祖师爷的亲传弟子”
“祖师爷托梦给二娘,要教她做菜重振何家。不是哥哥吹牛,二娘现在颇得祖师爷的真传。”
“你听二娘的说不定有救,我们做臭豆腐吧”
何珍馐扶额,“等等我这两晚还得在梦里仔细问问祖师爷臭豆腐怎么做。”
何珍馐以前主做面点和宫廷菜,说到臭豆腐的方子她是不知道的。不过汴京食客的舌头很挑剔,何珍馐认为即便是把现代的臭豆腐方子复刻出来,恐怕难以讨好他们。
要吃还是得吃中华最正宗的传统秘方臭豆腐,何珍馐得赶紧把那1500的真心赞美薅出来,否则巧妇难为无米之炊唉
次日。
东水门外杨柳依依,天还未擦亮,春寒料峭,何珍馐和父母早已摆好小摊。
何家兄弟俩困顿地揉着眼睛,昨夜他们一夜未睡,连夜赶制了600个包子,剩下的400个来不及做,拿了案板和面粉食材一应物件,打算边摆边做。
因为二娘说接下来要帮梁家做臭豆腐,没空摆自家的摊子,这两日要把生意提前做完。何嘉仁没想到摆摊子是这么的不容易,他冻得直打哆嗦。
何嘉信揉了揉眼睛,没想到竟然还有比他们更早的人
“何娘子,今天来得这么晚我已经读完一卷书,你才迟迟来摆摊。”方举子调侃道。
昨日让他吃完灌汤包,晚上睡觉时辗转反侧总也不成眠,干脆便起来挑灯夜读了。可是读着读着,他眼前竟冒出了那瓷白圆胖的包子,含着热腾腾的水汽,好好的圣贤书竟是怎么也看不进去了。
街上打更人敲了五下,他赶紧起来穿衣去东水门
方举子一连买了五只灌汤包,何珍馐笑盈盈地说“今天增加了香蕈、笋丁、菜丝灌汤包,味道都挺不错的,挨个给您装上了。”
何嘉信瞪大了眼睛看着他娘神色如常地唤他收钱,一串铜板哗哗地落在他手中,好沉
他们这么容易就挣到钱了何嘉信不可思议地揉揉眼睛,他心情复杂极了,五十文足足是他十天的收入,搁妹妹这里却只是眨眼的事
天色亮起来之后,昨天的回头客很多都来了,不一会何记小摊前就排上了长龙。食客们的热情把何家夫妻都吓到了,一瞬之间他们心头百感交集,是激动、是欣喜、同时也夹杂着心酸
这好像何翁翁嘴里经常提的盛况啊原来,客人也可以是这么热情的。只是他们以前没本事
“何娘子,给我来十只灌汤包”客人响亮的声音里充满了喜悦。
“给我打包三只,昨天没吃着今天总算赶上了,这滋味果然和他们形容的一样。”另一个客人边吮着灌汤包,边陶醉地道。……
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可是何家全体人齐齐拿着闪起希望的眼神看着何珍馐,异口同声地说“二娘快快说”
好嘛,关键时刻还是要拉上祖师爷。
何珍馐斟酌片刻,细细地道来“祖师爷写的菜谱里有一道名菜,唤做臭豆腐,它是腌制食物,取豆腐腌制半月,越腌越香。倘若能够做出来,豆腐便不愁放。我观汴梁没有卖臭豆腐的食肆酒楼,若是将豆腐制成它,姑姑姑父便是做臭豆腐的第一人,根本不愁卖。”
何八珍不解地皱眉,似是不理解她怎么懂得何家菜谱。何家人热情地给姑子介绍祖师爷的事。
“囡囡,你是不知,二娘现在是祖师爷的亲传弟子”
“祖师爷托梦给二娘,要教她做菜重振何家。不是哥哥吹牛,二娘现在颇得祖师爷的真传。”
“你听二娘的说不定有救,我们做臭豆腐吧”
何珍馐扶额,“等等我这两晚还得在梦里仔细问问祖师爷臭豆腐怎么做。”
何珍馐以前主做面点和宫廷菜,说到臭豆腐的方子她是不知道的。不过汴京食客的舌头很挑剔,何珍馐认为即便是把现代的臭豆腐方子复刻出来,恐怕难以讨好他们。
要吃还是得吃中华最正宗的传统秘方臭豆腐,何珍馐得赶紧把那1500的真心赞美薅出来,否则巧妇难为无米之炊唉
次日。
东水门外杨柳依依,天还未擦亮,春寒料峭,何珍馐和父母早已摆好小摊。
何家兄弟俩困顿地揉着眼睛,昨夜他们一夜未睡,连夜赶制了600个包子,剩下的400个来不及做,拿了案板和面粉食材一应物件,打算边摆边做。
因为二娘说接下来要帮梁家做臭豆腐,没空摆自家的摊子,这两日要把生意提前做完。何嘉仁没想到摆摊子是这么的不容易,他冻得直打哆嗦。
何嘉信揉了揉眼睛,没想到竟然还有比他们更早的人
“何娘子,今天来得这么晚我已经读完一卷书,你才迟迟来摆摊。”方举子调侃道。
昨日让他吃完灌汤包,晚上睡觉时辗转反侧总也不成眠,干脆便起来挑灯夜读了。可是读着读着,他眼前竟冒出了那瓷白圆胖的包子,含着热腾腾的水汽,好好的圣贤书竟是怎么也看不进去了。
街上打更人敲了五下,他赶紧起来穿衣去东水门
方举子一连买了五只灌汤包,何珍馐笑盈盈地说“今天增加了香蕈、笋丁、菜丝灌汤包,味道都挺不错的,挨个给您装上了。”
何嘉信瞪大了眼睛看着他娘神色如常地唤他收钱,一串铜板哗哗地落在他手中,好沉
他们这么容易就挣到钱了何嘉信不可思议地揉揉眼睛,他心情复杂极了,五十文足足是他十天的收入,搁妹妹这里却只是眨眼的事
天色亮起来之后,昨天的回头客很多都来了,不一会何记小摊前就排上了长龙。食客们的热情把何家夫妻都吓到了,一瞬之间他们心头百感交集,是激动、是欣喜、同时也夹杂着心酸
这好像何翁翁嘴里经常提的盛况啊原来,客人也可以是这么热情的。只是他们以前没本事
“何娘子,给我来十只灌汤包”客人响亮的声音里充满了喜悦。
“给我打包三只,昨天没吃着今天总算赶上了,这滋味果然和他们形容的一样。”另一个客人边吮着灌汤包,边陶醉地道。……
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