上面还有她留下的口红印呢，眼睛长得好好的也不仔细看看？
陈青一听，好像有道理。但是他也有理由：“我得把手腕转过来啊，不然我难受。喝都喝了，管他呢。”
确实，这样一来，澹曼婷一下子也不好反驳了。
这家伙，有没有一种可能，是想尝一尝自己的口红，才故意装傻？澹曼婷如是心想。
真是如此的话，自己可以送他一支的。
当然不是这样，陈青还没有这种令人发指的奇怪想法。他的所说即所想。
“好了，说下一种方法吧。”
陈慕远站了出来，打断了他认为的两人的打情骂俏。如果说总得有一个人稳住场面的话，那一定是他。
“你看看你哥，什么时候才能像他一样啊，哎！恨铁不成钢！”
澹曼婷使劲儿地摇着头，回到了正题。
“第二种是调和法。前几个部分地操作和刚才一样，我就不再过多赘述了。与第一种方法不同的是，在调好酒后，要用滤冰器盖在调酒杯上，再将酒液倒入新的酒杯后出品。”
听到这里，陈青有些不明白了。他也没认真看过调酒师调酒，没想到还有这种多此一举的操作。
“那么，这样做的意义在哪里？”
“哼。”澹曼婷冷冷一笑，她已经预判到陈青会这样问了。
“一是为了保持类似于利口酒等的口感凉爽而不被稀释，二是为了卖相，这样可以买更贵，懂了吗？”
啪，啪，啪。陈慕远缓慢地鼓起了掌，道：“说得好，很有信服力，澹老师。”
这种阿谀奉承的话出自陈慕远的口中，好像对于澹曼婷没有什么作用。她没有理会这句话，也没等陈青回应，便继续说着最后的一种，也是最重要的一种方法。
“最后是调和法，它是唯一需要使用摇酒壶的调酒方法，这也是很多酒吧调酒师集中炫技的法宝。方法和上述两个差不多，只是换了个用具。具体的动作你们好我演示就好，不要学外边调酒师整些无用的花活。”
只要在配料加入完毕后盖紧，再轻轻摇晃即可。如果不是天生臂力惊人的话，还是别想着电视剧里把摇酒壶扔得满天飞了。
一般情况下，除非是做拉莫斯金菲士这样的变态出品，摇的时间在十秒到二十秒这个区间就足够了。
“用这种方法的话，最重要的是不要磨蹭，别等到冰块都开始融化了才开始摇酒。其他的技巧以后再说吧，这点东西暂时足够帮上我忙了。”
陈慕远和陈青连连点头，表明基本上算是学会了。
他们的反应让澹曼婷很是满意，对自己的课堂教学水平增添了一份信心。
以后要是觉得累了，不想干了，就呆在酒吧专门培训好了。……
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陈青一听，好像有道理。但是他也有理由：“我得把手腕转过来啊，不然我难受。喝都喝了，管他呢。”
确实，这样一来，澹曼婷一下子也不好反驳了。
这家伙，有没有一种可能，是想尝一尝自己的口红，才故意装傻？澹曼婷如是心想。
真是如此的话，自己可以送他一支的。
当然不是这样，陈青还没有这种令人发指的奇怪想法。他的所说即所想。
“好了，说下一种方法吧。”
陈慕远站了出来，打断了他认为的两人的打情骂俏。如果说总得有一个人稳住场面的话，那一定是他。
“你看看你哥，什么时候才能像他一样啊，哎！恨铁不成钢！”
澹曼婷使劲儿地摇着头，回到了正题。
“第二种是调和法。前几个部分地操作和刚才一样，我就不再过多赘述了。与第一种方法不同的是，在调好酒后，要用滤冰器盖在调酒杯上，再将酒液倒入新的酒杯后出品。”
听到这里，陈青有些不明白了。他也没认真看过调酒师调酒，没想到还有这种多此一举的操作。
“那么，这样做的意义在哪里？”
“哼。”澹曼婷冷冷一笑，她已经预判到陈青会这样问了。
“一是为了保持类似于利口酒等的口感凉爽而不被稀释，二是为了卖相，这样可以买更贵，懂了吗？”
啪，啪，啪。陈慕远缓慢地鼓起了掌，道：“说得好，很有信服力，澹老师。”
这种阿谀奉承的话出自陈慕远的口中，好像对于澹曼婷没有什么作用。她没有理会这句话，也没等陈青回应，便继续说着最后的一种，也是最重要的一种方法。
“最后是调和法，它是唯一需要使用摇酒壶的调酒方法，这也是很多酒吧调酒师集中炫技的法宝。方法和上述两个差不多，只是换了个用具。具体的动作你们好我演示就好，不要学外边调酒师整些无用的花活。”
只要在配料加入完毕后盖紧，再轻轻摇晃即可。如果不是天生臂力惊人的话，还是别想着电视剧里把摇酒壶扔得满天飞了。
一般情况下，除非是做拉莫斯金菲士这样的变态出品，摇的时间在十秒到二十秒这个区间就足够了。
“用这种方法的话，最重要的是不要磨蹭，别等到冰块都开始融化了才开始摇酒。其他的技巧以后再说吧，这点东西暂时足够帮上我忙了。”
陈慕远和陈青连连点头，表明基本上算是学会了。
他们的反应让澹曼婷很是满意，对自己的课堂教学水平增添了一份信心。
以后要是觉得累了，不想干了，就呆在酒吧专门培训好了。……
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