“教授以前吃过?”,胡雷问道。
说实话,这毛峰酥并不怎么常见,就连很多徽杭人士都没有听说过,甚至网络上都没有多少关于毛峰酥的资料。鲁之昂吃过也就罢了,毕竟他是糕点师。可眼下谭复生也吃过,还是让胡雷有些意外的。
胡雷的问题让谭复生再次陷入了自己的思绪之中,他仿佛自言自语一般讲述道,“约莫是二十多年前吧,我倒徽杭一个古村落采风,当时恰逢过年,这毛峰酥啊也就是当时吃到的。”
“徽州人过年,“吃茶”是最重要的年俗活动,初一朝开门后的第一件事情,就是招待客人先喝茶、再品茶点,所谓“先苦后甜、茶饭无忧”。因此,喝毛峰茶、品毛峰酥的“吃双茶”,表达的正是为新一年美好生活奋斗的祝愿。”
“那可当真是茶香、人美啊。”,说道这里,谭复生的脸上浮现出笑意,这笑容中隐约带着三分羞涩。
本章完
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说实话,这毛峰酥并不怎么常见,就连很多徽杭人士都没有听说过,甚至网络上都没有多少关于毛峰酥的资料。鲁之昂吃过也就罢了,毕竟他是糕点师。可眼下谭复生也吃过,还是让胡雷有些意外的。
胡雷的问题让谭复生再次陷入了自己的思绪之中,他仿佛自言自语一般讲述道,“约莫是二十多年前吧,我倒徽杭一个古村落采风,当时恰逢过年,这毛峰酥啊也就是当时吃到的。”
“徽州人过年,“吃茶”是最重要的年俗活动,初一朝开门后的第一件事情,就是招待客人先喝茶、再品茶点,所谓“先苦后甜、茶饭无忧”。因此,喝毛峰茶、品毛峰酥的“吃双茶”,表达的正是为新一年美好生活奋斗的祝愿。”
“那可当真是茶香、人美啊。”,说道这里,谭复生的脸上浮现出笑意,这笑容中隐约带着三分羞涩。
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