蒜末爆香，倒入糖醋汁，烧开之后放入炸好的茄子，盖上锅盖炖一会。然后倒入稀水淀粉，让汤汁变得浓稠。出锅。
糖醋汁全都裹在茄子上，味道让人沉醉。
因为加了水淀粉，汤汁粘稠，所以这道菜凉的慢。
苏晓婉第一次吃的时候就被烫到了，但是还是很难忘记这道菜的味道。
明瑾见她好不容易有一道喜欢吃的，很高兴，之前还重赏了那个厨子。
今天也是一样，一盘茄子都让苏晓婉一个人包圆了。
吃饱喝足，上了茶。
明瑾道：“对了，聂子安上了道请辞的折子。你怎么看？”
苏晓婉愣了一下，“请辞？什么意思？”
“说他年轻，能力有限，家里杂事缠身，不能很好的胜任皇商的位置。叫我另选贤能。”
苏晓婉稍稍松了口气。
还好，聂子安还是能搞得定这件事。也不枉她之前那么让着白雨嘉。
苏晓婉舔舔嘴，“这是你自己的事情，怎么来问我？”
“他不是你朋友么。你是希望他继续坐这个位置，还是说……”
“他是不是我朋友，和这件事没关系。我和他再好也是私交。他为你办事，那是忠君，和私交无关。”
明瑾有些不满意的看了她一眼，“怎么连你也在我面前这么说话。”
苏晓婉笑道：“我这不是看他们都是这么装模作样，所以也跟着学学么。”
明瑾瞪了她一眼，“好的不见你学。”
苏晓婉道：“这件事本来也不用问我。主要是看你自己用的顺不顺手。”
明瑾叹气，“按说，聂家做了这么多年的皇商，是最合适的。可是……”
“唉，你的可是我一点也没兴趣。你就说吧，你是不是早就想换人了。”
明瑾唇边带着一抹老谋深算的笑，“你连这个都猜到了？这聂子安忽然请辞，莫不是也是你的主意？”
苏晓婉无辜的眨眨眼睛，“你觉得我有这么聪明么？”
“我觉得有。”
苏晓婉放下茶杯，“你可饶了我吧。我让他请辞，于我有什么好处？左右，这位置我又坐不了。”
“若是，我真的让你坐呢。”
苏晓婉摇头，“你不会。”
“为何？”
“你不是这么不明智的人。京城里大把合适的人选，你没道理非要选个毫无根基的我。我瞧着，白家很合适。”……
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糖醋汁全都裹在茄子上，味道让人沉醉。
因为加了水淀粉，汤汁粘稠，所以这道菜凉的慢。
苏晓婉第一次吃的时候就被烫到了，但是还是很难忘记这道菜的味道。
明瑾见她好不容易有一道喜欢吃的，很高兴，之前还重赏了那个厨子。
今天也是一样，一盘茄子都让苏晓婉一个人包圆了。
吃饱喝足，上了茶。
明瑾道：“对了，聂子安上了道请辞的折子。你怎么看？”
苏晓婉愣了一下，“请辞？什么意思？”
“说他年轻，能力有限，家里杂事缠身，不能很好的胜任皇商的位置。叫我另选贤能。”
苏晓婉稍稍松了口气。
还好，聂子安还是能搞得定这件事。也不枉她之前那么让着白雨嘉。
苏晓婉舔舔嘴，“这是你自己的事情，怎么来问我？”
“他不是你朋友么。你是希望他继续坐这个位置，还是说……”
“他是不是我朋友，和这件事没关系。我和他再好也是私交。他为你办事，那是忠君，和私交无关。”
明瑾有些不满意的看了她一眼，“怎么连你也在我面前这么说话。”
苏晓婉笑道：“我这不是看他们都是这么装模作样，所以也跟着学学么。”
明瑾瞪了她一眼，“好的不见你学。”
苏晓婉道：“这件事本来也不用问我。主要是看你自己用的顺不顺手。”
明瑾叹气，“按说，聂家做了这么多年的皇商，是最合适的。可是……”
“唉，你的可是我一点也没兴趣。你就说吧，你是不是早就想换人了。”
明瑾唇边带着一抹老谋深算的笑，“你连这个都猜到了？这聂子安忽然请辞，莫不是也是你的主意？”
苏晓婉无辜的眨眨眼睛，“你觉得我有这么聪明么？”
“我觉得有。”
苏晓婉放下茶杯，“你可饶了我吧。我让他请辞，于我有什么好处？左右，这位置我又坐不了。”
“若是，我真的让你坐呢。”
苏晓婉摇头，“你不会。”
“为何？”
“你不是这么不明智的人。京城里大把合适的人选，你没道理非要选个毫无根基的我。我瞧着，白家很合适。”……
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