苏含章当然同意，于是两人就开始捣鼓。苏含章知道卷饼的做法，在新世纪拿了现成的饺子皮擀薄擀大蒸出来也是差不多的，只是口感稍微差点。他非常认真的看着姐姐动手，每当关键时刻就假装提问点醒姐姐。他姐姐是真的聪明，一点即通，在他望眼欲穿中第一蒸笼出锅了。
第一次做的皮子还不是特别薄，但是口感不错，咬起来柔软、弹性十足，即便是老人小孩都能吃。
第一笼蒸了五张皮，苏含章和苏三娘二人各吃了一张皮子，觉得不错，又夹了昨日剩下的野菜卷着吃，即便野菜是冷的，吃起来口感还是很好。
这种皮子还非常适合卷油腻的肉类，能很好的减少油腻，现在老百姓是很少有人大口吃肉的，但是酒楼却很合适，若是酒楼有市场，他也可以卖配方啊。
苏含章提了口感上还需要改良的地方，苏三娘继续蒸第二笼，第二笼依旧只做了五张皮，改良后的皮子蒸出来，薄度适宜，拿起来还略微有些透明，皮子圆圆的，圆盘般大小，怎么形容呢，该是皎洁如满月。
“姐，我们成功啦。”苏含章嚼着皮子激动道。
苏三娘也很开心，但是她的开心仅仅是因为给弟弟做了美食，而苏含章的开心则是或许又能卖钱。
“姐，我们多做些，晚上叫大伯三叔一起到爷奶那边吃饭吧，夕食就吃这个，我帮姐洗菜。”
苏含章想要做这个卷饼生意，首先要经过父母爷奶的同意，若是真能做起来，还要带大伯三叔两家一起，这种以家族为单位的时代，独善其身或者说独吞是很难实现的，除非和亲戚们彻底断亲。
傍晚，苏含章等苏善水夫妻从田里回来就把自己和三姐捣鼓新吃食的事情说了，也说了自己想做卷饼生意的想法。
苏含章说完徐莲娘却头一次黑了脸， “豆子，娘亲说过家里的进项自有爹娘考虑，你还小不要老是想着挣钱的事情知道吗？家里的钱够你吃喝的，不要自作主张。”
苏含章一愣，娘亲怎么突然生气了，他做错什么了吗？
徐莲娘见儿子呆愣住，心里不忍，但是这次却不能由着他继续自作主张。她实在担心自己的儿子，这么小就满心眼的想挣钱，万一以后只喜欢挣钱耽误进学怎么办？商人的地位太低，且现在的商人要三代后方可科举。她的豆子在读书方面如此有天赋，若是不去读书改经商那才是得不偿失。
徐莲娘神色严肃，苏善水也是沉默不语。
苏含章心里叹口气，他知道父母亲的想法，但是种地能挣多少钱呢？父亲给人做木工还要看别人眼色，娘亲织布姐姐刺绣都是辛苦活，他想读书，也想家里人不要这么辛苦，若是有机会能让父母姐姐受人尊敬就更好。退一步说即便读书没结果，经商也比在这村里种地更好，去经商起码生活保障是有的，也许这就是新世纪思想和旧封建社会思想的差异吧。……
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第一次做的皮子还不是特别薄，但是口感不错，咬起来柔软、弹性十足，即便是老人小孩都能吃。
第一笼蒸了五张皮，苏含章和苏三娘二人各吃了一张皮子，觉得不错，又夹了昨日剩下的野菜卷着吃，即便野菜是冷的，吃起来口感还是很好。
这种皮子还非常适合卷油腻的肉类，能很好的减少油腻，现在老百姓是很少有人大口吃肉的，但是酒楼却很合适，若是酒楼有市场，他也可以卖配方啊。
苏含章提了口感上还需要改良的地方，苏三娘继续蒸第二笼，第二笼依旧只做了五张皮，改良后的皮子蒸出来，薄度适宜，拿起来还略微有些透明，皮子圆圆的，圆盘般大小，怎么形容呢，该是皎洁如满月。
“姐，我们成功啦。”苏含章嚼着皮子激动道。
苏三娘也很开心，但是她的开心仅仅是因为给弟弟做了美食，而苏含章的开心则是或许又能卖钱。
“姐，我们多做些，晚上叫大伯三叔一起到爷奶那边吃饭吧，夕食就吃这个，我帮姐洗菜。”
苏含章想要做这个卷饼生意，首先要经过父母爷奶的同意，若是真能做起来，还要带大伯三叔两家一起，这种以家族为单位的时代，独善其身或者说独吞是很难实现的，除非和亲戚们彻底断亲。
傍晚，苏含章等苏善水夫妻从田里回来就把自己和三姐捣鼓新吃食的事情说了，也说了自己想做卷饼生意的想法。
苏含章说完徐莲娘却头一次黑了脸， “豆子，娘亲说过家里的进项自有爹娘考虑，你还小不要老是想着挣钱的事情知道吗？家里的钱够你吃喝的，不要自作主张。”
苏含章一愣，娘亲怎么突然生气了，他做错什么了吗？
徐莲娘见儿子呆愣住，心里不忍，但是这次却不能由着他继续自作主张。她实在担心自己的儿子，这么小就满心眼的想挣钱，万一以后只喜欢挣钱耽误进学怎么办？商人的地位太低，且现在的商人要三代后方可科举。她的豆子在读书方面如此有天赋，若是不去读书改经商那才是得不偿失。
徐莲娘神色严肃，苏善水也是沉默不语。
苏含章心里叹口气，他知道父母亲的想法，但是种地能挣多少钱呢？父亲给人做木工还要看别人眼色，娘亲织布姐姐刺绣都是辛苦活，他想读书，也想家里人不要这么辛苦，若是有机会能让父母姐姐受人尊敬就更好。退一步说即便读书没结果，经商也比在这村里种地更好，去经商起码生活保障是有的，也许这就是新世纪思想和旧封建社会思想的差异吧。……
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