雪豹的体重有几百公斤,踩起油棕果来也毫不费力,一遍往坑里加水,一边用猫猫那巨大的爪子踩碾搅拌,轻松就将煮得软透的油棕果肉和果核分离开来,把果肉捣成软烂的纤维。
谢松原就负责挑拣出里面的果核。
去掉果核后,谢松原将整个盛放着果汁和果肉纤维的蛛网合拢起来,挂在空中,控制着蛛丝不断收缩,榨干并过滤里面的所有汁水。
明黄色的油棕榈汁落入另一张蛛网当中,被谢松原收集起来,暂时按住不动。剩下的果渣则直接扔掉。
直到将所有的油棕果都处理到这一步,谢松原才开始最后一个步骤——将油棕榈汁一批批地倒入锅中,煮光里面的水分,只剩油脂。
剩下来的油脂还得再用带孔的蛛丝网过滤一遍,去掉多余的细小渣滓,得到的液体就是可以用来烹饪炒菜的棕榈油了。
谢松原把棕榈油统一倒进他们带来的蓄水箱里,也装满了差不多整整一个十升容量的蓄水箱。
再静置几天,箱底估计还会沉下一些沉积物。棕榈油没有过滤得特别细腻,但也足够应付日常生活。
“这么多油棕果,最后居然就炼出来这么点油。”尽管对得到的油量还算满意,但是看着周围的果肉残渣,谢松原还是忍不住感叹了一句。
而且,还是挺累的。
虽然他和白袖的配合很是默契,也没有做什么特别消耗体力的工作。可是一遍一遍地重复相同的制作过程,反复地熬煮、捣泥、榨汁、去滓,本身就是相当枯燥和乏味的事。
一人一猫都累趴了,白袖躺在草地上,谢松原躺在白袖身上……半天都不想动弹。
为了熬油,他们甚至都没正式吃上一餐饭,觉得饿了,就吃点果脯和新鲜野果填填肚子。
今天的正餐是小蜘蛛帮他们打来的猎物。
谢松原休息了一会儿,还是站起来处理食物。拔毛去皮,去掉内脏——鉴于他们是补充物资来的,就不做太复杂的东西了,直接用香料腌制,抹上柠檬汁和油,放在火上烤。
滋味和之前的盐巴烤肉比简直是天上地下。即使是早就吃腻了烤肉的白袖尝了,也依旧吃得津津有味。
也许是精力消耗太大,谢松原今天也额外多吃了很多肉。
吃完一顿香喷喷的晚饭,身体都暖和起来,谢松原的精神也恢复了些。他趁热打铁,用今天刚炼出来的棕榈油做了辣椒酱。
辣椒酱的做法很简单,把手上的辣椒取出一半,剁成小颗粒的碎末,和小部分姜末拌在一起。
在锅中烧上热油,把一些不方便混在辣椒酱里的香料下进去,炸出香味再捞出来。
接着将辣椒和姜末都倒进锅里,搅拌翻炒,适当加一些盐和蜂蜜。
炒过的辣椒酱有一种特别的香气。谢松原把它们倒进专门的罐子里保存起来,估摸着这东西能够他们吃上少说一年。……
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谢松原就负责挑拣出里面的果核。
去掉果核后,谢松原将整个盛放着果汁和果肉纤维的蛛网合拢起来,挂在空中,控制着蛛丝不断收缩,榨干并过滤里面的所有汁水。
明黄色的油棕榈汁落入另一张蛛网当中,被谢松原收集起来,暂时按住不动。剩下的果渣则直接扔掉。
直到将所有的油棕果都处理到这一步,谢松原才开始最后一个步骤——将油棕榈汁一批批地倒入锅中,煮光里面的水分,只剩油脂。
剩下来的油脂还得再用带孔的蛛丝网过滤一遍,去掉多余的细小渣滓,得到的液体就是可以用来烹饪炒菜的棕榈油了。
谢松原把棕榈油统一倒进他们带来的蓄水箱里,也装满了差不多整整一个十升容量的蓄水箱。
再静置几天,箱底估计还会沉下一些沉积物。棕榈油没有过滤得特别细腻,但也足够应付日常生活。
“这么多油棕果,最后居然就炼出来这么点油。”尽管对得到的油量还算满意,但是看着周围的果肉残渣,谢松原还是忍不住感叹了一句。
而且,还是挺累的。
虽然他和白袖的配合很是默契,也没有做什么特别消耗体力的工作。可是一遍一遍地重复相同的制作过程,反复地熬煮、捣泥、榨汁、去滓,本身就是相当枯燥和乏味的事。
一人一猫都累趴了,白袖躺在草地上,谢松原躺在白袖身上……半天都不想动弹。
为了熬油,他们甚至都没正式吃上一餐饭,觉得饿了,就吃点果脯和新鲜野果填填肚子。
今天的正餐是小蜘蛛帮他们打来的猎物。
谢松原休息了一会儿,还是站起来处理食物。拔毛去皮,去掉内脏——鉴于他们是补充物资来的,就不做太复杂的东西了,直接用香料腌制,抹上柠檬汁和油,放在火上烤。
滋味和之前的盐巴烤肉比简直是天上地下。即使是早就吃腻了烤肉的白袖尝了,也依旧吃得津津有味。
也许是精力消耗太大,谢松原今天也额外多吃了很多肉。
吃完一顿香喷喷的晚饭,身体都暖和起来,谢松原的精神也恢复了些。他趁热打铁,用今天刚炼出来的棕榈油做了辣椒酱。
辣椒酱的做法很简单,把手上的辣椒取出一半,剁成小颗粒的碎末,和小部分姜末拌在一起。
在锅中烧上热油,把一些不方便混在辣椒酱里的香料下进去,炸出香味再捞出来。
接着将辣椒和姜末都倒进锅里,搅拌翻炒,适当加一些盐和蜂蜜。
炒过的辣椒酱有一种特别的香气。谢松原把它们倒进专门的罐子里保存起来,估摸着这东西能够他们吃上少说一年。……
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