这是他们今天的晚餐。
小蜘蛛则又一次被谢松原放归山林,让它们自己打猎找食物去了——
因为孩子太过懂事,谢松原甚至从来不需要考虑小蜘蛛们能吃些什么。
这次来雨林,谢松原照旧带了之前用过的蟹壳锅和蟹钳刀。
他熟练地用刀刮干净大鱼身上的鱼鳞,将鱼肚子剖开、挖掉里面的内脏,洗去血水,小心地将里面的脊椎和巨刺都摘除出来。
这条鱼异常巨大肥硕,整个鱼身连蟹壳锅都放不下。鱼肚子里的鱼油更是丰盛至极,起码他们这顿餐的“食用油”也不缺了。
谢松原和白袖都不喜欢吃鱼脑袋,谢松原便将头给切掉,准备投喂给小蜘蛛吃。剩下的鱼肉外侧改上花刀,直接切成无数个大块,用调料腌上个十来二十分钟。
锅里的鱼油热得差不多了,就把所有鱼块都下入锅中,来回地两面翻炒,煎至金黄后用铲子稍微扒到锅沿,继续在油里倒入调味品。
辣椒实在太过奢侈,谢松原又担心辣椒味道太冲,猫吃了受不了,就只切了半颗——
好在这半颗辣椒也有人的拳头大小,用来调味是完全足够了。
谢松原将新鲜的辣椒剁成碎块,和其他调味料一起倒进蟹壳,快速地翻炒了好几下。不过十几秒的功夫,一股浓郁又鲜辣的香气就直接从整个蟹壳锅了爆发了出来。
炽烈的热油翻滚,直接将每一种香料的味道都发挥到了极致,光是闻着就足够让人蠢蠢欲动。
谢松原把锅边的鱼肉重新并进锅中,在香喷喷的油里爆炒片刻,接着往里面倒水。
直到水面没过鱼身,又往锅中倒了小半瓶罗丘之前送给他们的啤酒,最后用几片厚重的芭蕉叶当做锅盖,让鱼继续在锅中焖煮。
过程中时不时地掀开叶片,将里面的鱼块翻个身,再用自制的铲子不断舀起锅中愈渐变得浓稠香辣的汤汁,一遍又一遍地浇在鱼肉上方,方便鱼肉更加地入味。
锅中的汤汁眼看着煮得越来越浅,浓缩成了热烈扑鼻的精华。
谢松原甫一将盖在锅上的芭蕉叶彻底掀开,那股无法形容的辛辣浓香就在他们的身前彻底弥漫开来,填充满了二人鼻腔间的每一丝空隙。
此情此景,还有这股十足诱人的味道,就算是素来不爱吃辣的人碰上,也没法不去动心。
谢松原将几块最大的鱼肉都挑出来,垒叠在白袖身前的芭蕉叶餐盘上,观望着白袖的反应。
猫猫尝了第一口,就直接打了个小型的喷嚏。
许是已经很长时间没碰到过“辣”这种感觉了,鱼肉的味道似乎带给白袖的刺激不小。
辣,但是并不是那种特别刺激性的辣味。加上谢松原本身放的分量不多,所以吃了不会让人觉得火烧火燎又难受。……
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小蜘蛛则又一次被谢松原放归山林,让它们自己打猎找食物去了——
因为孩子太过懂事,谢松原甚至从来不需要考虑小蜘蛛们能吃些什么。
这次来雨林,谢松原照旧带了之前用过的蟹壳锅和蟹钳刀。
他熟练地用刀刮干净大鱼身上的鱼鳞,将鱼肚子剖开、挖掉里面的内脏,洗去血水,小心地将里面的脊椎和巨刺都摘除出来。
这条鱼异常巨大肥硕,整个鱼身连蟹壳锅都放不下。鱼肚子里的鱼油更是丰盛至极,起码他们这顿餐的“食用油”也不缺了。
谢松原和白袖都不喜欢吃鱼脑袋,谢松原便将头给切掉,准备投喂给小蜘蛛吃。剩下的鱼肉外侧改上花刀,直接切成无数个大块,用调料腌上个十来二十分钟。
锅里的鱼油热得差不多了,就把所有鱼块都下入锅中,来回地两面翻炒,煎至金黄后用铲子稍微扒到锅沿,继续在油里倒入调味品。
辣椒实在太过奢侈,谢松原又担心辣椒味道太冲,猫吃了受不了,就只切了半颗——
好在这半颗辣椒也有人的拳头大小,用来调味是完全足够了。
谢松原将新鲜的辣椒剁成碎块,和其他调味料一起倒进蟹壳,快速地翻炒了好几下。不过十几秒的功夫,一股浓郁又鲜辣的香气就直接从整个蟹壳锅了爆发了出来。
炽烈的热油翻滚,直接将每一种香料的味道都发挥到了极致,光是闻着就足够让人蠢蠢欲动。
谢松原把锅边的鱼肉重新并进锅中,在香喷喷的油里爆炒片刻,接着往里面倒水。
直到水面没过鱼身,又往锅中倒了小半瓶罗丘之前送给他们的啤酒,最后用几片厚重的芭蕉叶当做锅盖,让鱼继续在锅中焖煮。
过程中时不时地掀开叶片,将里面的鱼块翻个身,再用自制的铲子不断舀起锅中愈渐变得浓稠香辣的汤汁,一遍又一遍地浇在鱼肉上方,方便鱼肉更加地入味。
锅中的汤汁眼看着煮得越来越浅,浓缩成了热烈扑鼻的精华。
谢松原甫一将盖在锅上的芭蕉叶彻底掀开,那股无法形容的辛辣浓香就在他们的身前彻底弥漫开来,填充满了二人鼻腔间的每一丝空隙。
此情此景,还有这股十足诱人的味道,就算是素来不爱吃辣的人碰上,也没法不去动心。
谢松原将几块最大的鱼肉都挑出来,垒叠在白袖身前的芭蕉叶餐盘上,观望着白袖的反应。
猫猫尝了第一口,就直接打了个小型的喷嚏。
许是已经很长时间没碰到过“辣”这种感觉了,鱼肉的味道似乎带给白袖的刺激不小。
辣,但是并不是那种特别刺激性的辣味。加上谢松原本身放的分量不多,所以吃了不会让人觉得火烧火燎又难受。……
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