“我当时是个小孩，五六岁。”何叔说起这事，记忆犹新，“我爸那阵去乡下了，我跟着我爸住厂里，那天我妈回来，我们冒着大雪回家去。街上有组织的扫雪队伍，晚上积雪，白天扫雪，路上雪不厚，但又滑又湿，我爸捂着我的眼睛，抱着我走在雪地里，太冷了，冷得睫毛都要冻住。我爸走了一半，不行了，鞋子袜子都湿了，跟无头苍蝇似的转了几圈，找到一个馆子。”
那是一个极小的馆子，门只容一人通过。
昏黄的灯在漫天雪里亮着，光是看便让人心生暖意。他被爸爸抱着，想起卖火柴的小女孩，想她当时是不是也是这么冷。
进了店门，阻隔风雪，暖意扑面而来。
这个天，也没什么吃的。
老板端上来两碗牛肉清汤，一笼生煎。他看这一大一小冻得直哆嗦，掏出手里的汤婆子，塞到小孩手里。
大块牛腩做的牛肉清汤，鲜香扑鼻。
先加入适当香辛料去除腥味，再加入胡萝卜提升甜度，用小火慢慢炖上几个小时，眨眼便是一下午的时光。
喷香的味道把冻坏了的鼻子救活。
一口汤下去，整个人都暖和起来，热流淌往四肢，让人大脑空白，呆呆地看着眼前虚无的灯光，最后长舒一口气。
活了活了！他爸大笑。
店主说，本该闭店的，但明天准备回老家过年了，剩下点牛肉，干脆开完最后一天，没生意就罢了，有生意就当做善事，这冷冬里，总有几个被冻坏了的路人。
他们运气好。
何叔感叹道:“我到现在都记得那碗牛肉汤的味道，至于生煎，早想不起来了。真香啊，香的人想躺下。”
陈寒丘问:“加了香叶？”
何叔笑道:“没错，就是香叶。”
何叔说了一阵，想起件事:“上回你让我找的响铃到了，你改天来，我给你换上。”
陈寒丘说好。
何叔又看了施翩一眼，问:“带朋友上叔家里吃个饭？”
陈寒丘一顿，道:“下次我再来看您。”
这是拒绝的意思，何叔点点头，没多留。
施翩和陈寒丘告别何叔，走入细雨中。
走了一阵，施翩真诚地建议道:“中午我们去吃牛肉面吧？再加上两根羊肉串，怎么样？”
陈寒丘一笑:“你请客，你说了算。”
最后两人去了一家拉面馆，陈寒丘找的地方。
施翩坐下飞快点好了单，随口和他聊天:“何叔说的响铃是什么？不会是自行车响铃吧？”
陈寒丘嗯了声:“前阵子回来，发现响铃坏了。”……
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那是一个极小的馆子，门只容一人通过。
昏黄的灯在漫天雪里亮着，光是看便让人心生暖意。他被爸爸抱着，想起卖火柴的小女孩，想她当时是不是也是这么冷。
进了店门，阻隔风雪，暖意扑面而来。
这个天，也没什么吃的。
老板端上来两碗牛肉清汤，一笼生煎。他看这一大一小冻得直哆嗦，掏出手里的汤婆子，塞到小孩手里。
大块牛腩做的牛肉清汤，鲜香扑鼻。
先加入适当香辛料去除腥味，再加入胡萝卜提升甜度，用小火慢慢炖上几个小时，眨眼便是一下午的时光。
喷香的味道把冻坏了的鼻子救活。
一口汤下去，整个人都暖和起来，热流淌往四肢，让人大脑空白，呆呆地看着眼前虚无的灯光，最后长舒一口气。
活了活了！他爸大笑。
店主说，本该闭店的，但明天准备回老家过年了，剩下点牛肉，干脆开完最后一天，没生意就罢了，有生意就当做善事，这冷冬里，总有几个被冻坏了的路人。
他们运气好。
何叔感叹道:“我到现在都记得那碗牛肉汤的味道，至于生煎，早想不起来了。真香啊，香的人想躺下。”
陈寒丘问:“加了香叶？”
何叔笑道:“没错，就是香叶。”
何叔说了一阵，想起件事:“上回你让我找的响铃到了，你改天来，我给你换上。”
陈寒丘说好。
何叔又看了施翩一眼，问:“带朋友上叔家里吃个饭？”
陈寒丘一顿，道:“下次我再来看您。”
这是拒绝的意思，何叔点点头，没多留。
施翩和陈寒丘告别何叔，走入细雨中。
走了一阵，施翩真诚地建议道:“中午我们去吃牛肉面吧？再加上两根羊肉串，怎么样？”
陈寒丘一笑:“你请客，你说了算。”
最后两人去了一家拉面馆，陈寒丘找的地方。
施翩坐下飞快点好了单，随口和他聊天:“何叔说的响铃是什么？不会是自行车响铃吧？”
陈寒丘嗯了声:“前阵子回来，发现响铃坏了。”……
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