“你看你那个样子，唉……”见小溪那小心翼翼的样子，佝偻着背，人离灶台八丈远，实在是看不过眼了，不过第一次炒菜嘛，还行，算了，不说了。
“行了，你看肉炒的差不多了，该放尖椒了……”“放鸡精、味精，再放点酱油……”“嗯，放盐，先少放点，尝一下不够了再放……”
见孙女渐渐上手了，陈婆婆便烧起另一口锅开始煮饭。架大柴不一会儿一锅水就烧开了，抓了适量的大米淘好倒锅，翻煮十来分钟，捞起，把米汤沥进干净的不锈钢盆里，这中午当汤喝，可是很好喝的。
把锅洗干净，当水都蒸发没了，倒油，放入辣椒酱炒香，倒入肉粒煸炒，再把筲箕里切好的四季豆粒倒入翻炒一会儿，炒入味，将筲箕里沥干的米倒扣在菜上面，用锅铲把米聚到一起，稍微按压一下，拿根筷子在米堆上随意地扎几个小孔，插到底，这是为了排气。盖好锅盖，退了灶门里的大柴，留些火炭再蒸会儿，这米饭就做好了。
拍拍手，见饭蒸上了，小溪菜也炒的差不多了，偷偷尝了尝，还不错，陈婆婆就出门去转转。
本章完
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“行了，你看肉炒的差不多了，该放尖椒了……”“放鸡精、味精，再放点酱油……”“嗯，放盐，先少放点，尝一下不够了再放……”
见孙女渐渐上手了，陈婆婆便烧起另一口锅开始煮饭。架大柴不一会儿一锅水就烧开了，抓了适量的大米淘好倒锅，翻煮十来分钟，捞起，把米汤沥进干净的不锈钢盆里，这中午当汤喝，可是很好喝的。
把锅洗干净，当水都蒸发没了，倒油，放入辣椒酱炒香，倒入肉粒煸炒，再把筲箕里切好的四季豆粒倒入翻炒一会儿，炒入味，将筲箕里沥干的米倒扣在菜上面，用锅铲把米聚到一起，稍微按压一下，拿根筷子在米堆上随意地扎几个小孔，插到底，这是为了排气。盖好锅盖，退了灶门里的大柴，留些火炭再蒸会儿，这米饭就做好了。
拍拍手，见饭蒸上了，小溪菜也炒的差不多了，偷偷尝了尝，还不错，陈婆婆就出门去转转。
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