宋人的商业头脑,完全不逊于他这个做过老板的现代人。
更何况这次庆典,他不准备打价格战。
打价格战的前提,是同质化竞争严重。
可这情况完全不存在。
举个最简单的例子。
果木脆皮烤鸭,除了任仁济,谁有?
那种薄如纸的面饼、香甜可口的酱料、做鸭架羹的调料包,谁能仿制?
同理,京酱肉丝、梅菜扣肉,谁有?
这还不够?大诗人秦琪现场手切涮羊肉,吸引力够不够?
而这,只是冰山一角。
许多菜式,这时代之人闻所未闻。
仅仅灌火腿,各式烧腊,别家酒楼便仿制不来。
看官们别忘了,还有御酒。
省试放榜之日,有人欢喜有人忧,金榜题名,是否应浮一大白?
而落榜者…何以解忧?唯有杜康。
这只是省试,后面还有殿试呢。
这是何等庞大的市场!
豪客们来到这等奢华酒楼,二十贯一瓶的香水,买不买?
心疼钱?小姐姐们个个温婉如玉,难道配不上这区区二十贯的香水?
哦,您舍不得,心疼钱?
心疼钱来酒楼做甚!
出门左拐,有多家脚店,您心疼钱去那儿!拜拜了您呐!
就问你丢人不丢人。
小乙哥美滋滋地幻想着,突然想到一个严峻问题。
本章完
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更何况这次庆典,他不准备打价格战。
打价格战的前提,是同质化竞争严重。
可这情况完全不存在。
举个最简单的例子。
果木脆皮烤鸭,除了任仁济,谁有?
那种薄如纸的面饼、香甜可口的酱料、做鸭架羹的调料包,谁能仿制?
同理,京酱肉丝、梅菜扣肉,谁有?
这还不够?大诗人秦琪现场手切涮羊肉,吸引力够不够?
而这,只是冰山一角。
许多菜式,这时代之人闻所未闻。
仅仅灌火腿,各式烧腊,别家酒楼便仿制不来。
看官们别忘了,还有御酒。
省试放榜之日,有人欢喜有人忧,金榜题名,是否应浮一大白?
而落榜者…何以解忧?唯有杜康。
这只是省试,后面还有殿试呢。
这是何等庞大的市场!
豪客们来到这等奢华酒楼,二十贯一瓶的香水,买不买?
心疼钱?小姐姐们个个温婉如玉,难道配不上这区区二十贯的香水?
哦,您舍不得,心疼钱?
心疼钱来酒楼做甚!
出门左拐,有多家脚店,您心疼钱去那儿!拜拜了您呐!
就问你丢人不丢人。
小乙哥美滋滋地幻想着,突然想到一个严峻问题。
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