第八十四章 漆黑的房间里,她望着窗外-第2/3页

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    这种被用来做刺身的鲑鱼片,很薄,触碰到滚烫的油,没有多久就变了颜色。

    鱼肉被煎熟的香气和着橄榄油的味道扑入口鼻,旁边的织田爱目不转睛盯着锅中,像是被鱼肉香味吸引了的猫。

    这只妖怪嘴上说着“妖怪是妖怪,猫是猫”,可她的现在这样子分明就像一只可爱的、期盼着投喂的猫。

    “前辈,好了吗?”猫吸了吸鼻子,空气里的香气让她忍不住开口问道。

    “还没。”

    回答了一句,星野泉把筷子伸入锅中。

    鲑鱼片的两侧,已经微微泛白。

    他拿着筷子,把锅中的鲑鱼片一一翻面。之后,并没有多久,关火。

    现在,薄嫩的鲑鱼片已经煎好,橙红色的肉,边缘是油脂色的白,腾腾的热气,空气里是逸散着鱼的香味。

    “前辈,这是好了吗?”

    女孩又问。

    “好了。”

    点点头,星野泉拿着平底锅,将鲑鱼片全部夹到了白色餐盘上,摆好。

    盘子,纯白的背景,轻飘飘的白色热气,对比之下,其中红色的鲜嫩鱼肉更显诱人。

    这时候,旁边的砂锅里终于传出了“咕嘟咕嘟”的沉闷声音。

    星野泉把装着鲑鱼片的盘子放下,拿起柜台上的布把手包裹,揭开了砂锅的盖子。

    一下子,积聚了许久的、夹带着浓郁米饭清香的蒸汽扑腾而上,瞬间把鲑鱼片的香气都遮盖住了,鼻尖萦绕着最自然的、粥的味道。

    星野泉透过迷蒙的白雾看了一眼砂锅内部,滚滚的清水粥冒着泡,咕嘟咕嘟,水面上白色的细小泡沫不断生成又迅速破裂。

    他伸出手拧动燃气灶阀门,调成小火,这时候,那团聚集而成的白色蒸汽终于逸散殆尽,眼前又清晰起来。

    之后,星野泉拿起了旁边的长勺,放入砂锅搅拌起来,粥的味道重新浓郁。

    没多久,粥渐稠,他暂停搅拌,拿过之前放在一旁浸泡的紫苏叶,加入了砂锅里,继续搅拌均匀之后,停下。

    小火苗舔舐砂锅,砂锅里发着令人心安的咕嘟咕嘟的响声,空气里慢慢又多了紫苏叶的味道。

    在这样低沉的声音里,星野泉重新走向装着鲑鱼片的餐盘。

    用小刀把一片片鲜嫩的、散发着诱人香气的鲑鱼片切成碎块。

    等到这个耗时许久的机械性动作做完,空气里紫苏粥的味道,已经溢出了厨房。

    把切碎的鲑鱼鱼肉倒入砂锅,加入味增和昆布酱油,继续搅拌几分钟之后,关掉火。

    鲑鱼杂炊粥,已经完成了。

    很简单的一道料理。

    星野泉看了一眼砂锅,转头对织田爱说道:“我去叫遥。”

    “好呢。”

    走出厨房,前往楼梯往上走,来到二楼遥的房间前,推开门。

    天色近晚,室外的雨还没停,昏沉的天光下,房间里已经漆黑得只能看见窗户。

    以及,被光线勾勒出的女孩孤独的背影。

    遥已经醒了,在这个漆黑的房间里,坐在窗边望着窗外下雨的世界。

    星野泉走进房门,把灯打开,窗边的模糊背影清晰起来。

……
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