忙活了一个月，李银毫的小说创作也要进入了尾声，这会同样在如火如荼的忙碌着。
杨落安不敢打扰他，生怕扰乱了他的思路，因此这几日白天能出去绝对不在家待着。毕竟刚尝过荤腥，要是这会子惹得李银毫不开心，那自己就只能对窗空流泪了。
他才不会这么傻呢!
这一日，一大清晨，刘恩店里的伙计就来运送鸡蛋糕了。
在把鸡蛋糕装车完毕后，杨落安并没有让那个伙计着急走，而是让他捎带自己，蹭他的驴车一同赶往集市。
作为点心铺里如今的摇财树，杨落安的话，那伙计自然不会拒绝。
杨落安去集市当然不是为了忙里偷闲，既然土地的问题一时间无法解决，那也不能一头树上吊死。
他决定先把皮蛋的销路问题给解决掉。
自从第一缸皮蛋开始制作那天，陆陆续续的，杨落安就没有停止过制作。现如今家里的皮蛋数量已经有上千枚之多，都快要堆积不下了，到了非解决不可的地步。
在来之前，杨落安就已经想明白了，散户经营太过于繁琐，收益效率也低。
所以这一次他打算自产自销，产业化规模经营。
说得通俗点，就是他要自己开一个皮蛋加工厂，不再挨家挨户的亲自售卖皮蛋，而是让那些店家亲自来自己这里拿。
因此这次来集市，他带来了一百个皮蛋，还是老样子，只送不卖。
目的是为了打开皮蛋在青山镇，乃至整个喻朝的市场。
所以刚下了那伙计的驴车，杨落安简单地挥手告别后，就拎着他那一大篮子的皮蛋匆匆忙忙地往集市深处赶。
没有理会街上的热闹，他此行的主要目标是青山镇上所有的饭馆和酒楼。
而青山镇不愧是方圆几十里唯一的城镇，光看镇里饭馆有十数家的数量，人流量就可见一般了。
起初杨落安自信满满，只是他没有想到，即便是免费赠送，把这些皮蛋送出去依旧很艰难。
皮蛋不像鸡蛋糕一样。
鸡蛋糕好歹可以归为糕点一类，但皮蛋可不一样，纵然有着鸡蛋的外表，内里却是个四不像。
毕竟是要吃进肚子里的东西，这里的人以前从未见过皮蛋，难免疑心。在不确定能不能吃的情况下把这东西摆上客人的餐桌，谁也不愿意冒这种自砸招牌的险。
所以哪怕是杨落安再怎么巧舌如簧，他们一个个也不为所动。
无奈下杨落安只好以身作则，每去一家店里都要剥开一个皮蛋亲自吃下去，才能消掉他们的犹豫。
好说歹说一番，才终于说服了三家小饭馆。
至于那几个酒楼，光看他们那不甚重视的傲慢，杨落安便知道效果甚微，也懒得竹篮打水。……
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