第4章 飘香馄炖和煎饺-第3/4页

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        萧安也没想到这伙计话锋一转竟到了他身上,赧然摆手:“徒有虚名徒有虚名,是先生赏识清平才能在国子监就读。”清平是他的字。

        卢玉倒是惊讶于萧郎君的才华,竟是个贡生。

        古代有童子试,童子试中了便是秀才公,不中便还称童生。别看童子试听名头好像不难,鲁迅小说《孔乙己》、《白光》中的主人公孔乙己、陈士成多次童子试均考不上,人已老了,还是童生,称为老童生。

        在通过童子试成为秀才后,各府、州、县会挑选秀才中成绩优异者,升入京师的国子监读书,这便称为贡生。

        也难怪萧清平虽住在西市,却能和王轩交好,原来是也在国子监就读。

        至于王大郎那个废物,至今还是个童生,若不是占了个嫡字,他王斌能抢得过王二郎么。

        卢玉掏出食盒,说:“既然来了,那坐下用过早膳后我们再走罢。”见萧安颔首,她又向小二要了两碗豆浆。

        掀开食盒,煎饺一颗颗排排坐在食盒中,还正滚烫。咬下去脆脆的,满嘴油脂香,白菜清甜爽口,和猪肉做成的馅搭配着,不至于太过油腻。

        萧安尝过一个,惊奇地瞪大眼睛,待嚼完后才说道:“想不到卢小娘子的手艺竟这般好,原来这饺子竟也能这样做来吃。”说罢又迫不及待地伸出筷子夹向下一个。

        “这叫煎饺,顾名思义就是把饺子放在锅中煎。”卢玉看他这么捧场,捂嘴偷笑了一下。

        卢玉原先包得就不少,但萧郎君看着清瘦食量却也不小,两人你一个我一个,竟是将一大盒煎饺吃了个干净。

        吃完萧安摸了摸自己的肚皮,不好意思地说:“多谢娘子款待。”

        “这煎饺吃起来方便又管饱,卢娘子倒是可以考虑食肆卖这个做早点。”他又建议到。

        卢玉摸了摸下巴思考:“我也正有此意,这煎饺只要提前包好了,做起来也方便。”

        “原本打算早点做些汤面,但是汤汤水水的,要是有人赶时间,在路上吃反而不方便。这煎饺一口一个,再往里头搭根木签子用来夹,做早点卖正正好。”

        萧安鼓掌叹服:“小娘子巧思,那某就先预祝娘子生意兴隆了!”

        二人用完早点便启程,步行去萧安位于太平坊的商铺。

        东大街作为太平坊周围最热闹的大街,人流量大是毋庸置疑的。

        萧清平的商铺坐落在东大街正中间,位置极佳。

        上一户人家是做成衣店的,因而整个商铺也还算干净,唯一的问题是卢玉需要另找木匠、工人来定做食肆需要的桌椅和灶台。

        她肉眼估计,整个商铺大概三四十平米。

        前面是店面,可以容纳五到八套桌椅,确切能放多少桌椅全看如何布置,去尽可能地利用空间。……
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