春天,外公会弄来各种野菜做菜饭吃,外公做的菜饭,奇香无比,米饭粒粒分明,油润光亮,丝毫不粘饭铲,宁幸能吃三大碗,然后拿起外公的大搪瓷缸子,咕咚咕咚灌一大杯茶,不一会儿就在春日慵懒的午后日光中昏昏入睡。夏天,外公会去河边钓钓虾,吊到了,就或红烧或清蒸给她吃。她好爱吃外公做的红烧,酱汁黑红黑红,从小菜园里薅的葱铺的足足的,兼一大块肉沾上酱汁,细嫩的肉还有些烫嘴,软滑可口。虽然挑的都是刺极少的品种,外公还是怕她卡着,老让她慢点慢点,不过她是个吃中行家,从没被刺卡过喉咙。小成熟前,外公带她去地里割那最沉甸饱满的穗子,支起一摊小火,穗被烤的噼啪作响,小宁幸总是心急,不停问外公,好了没好了没外公总是笑呵呵地回答,快了,快了。直到烟气变小,一阵阵清香散开,穗也快烤成黑色,就可以搓开皮吃了,那口感是很特别一种柔韧,带着淡淡炊烟气的清甜。烤穗是吃,也是玩,自从离开老家,宁幸再没有这样的体验了。秋天,外公把收的新花生在大铁锅里烙得焦香给她当零嘴,玉米粒晒干给她做爆米花吃。冬天,菜的种类变少了,外公拿鸡蛋去作坊单独制作鸡蛋腐皮,用五花肉大白菜煮成锅子,腐皮吸足汤汁,嫩滑柔软,可以当饭吃。
她最爱围着外公的灶台转了,帮他递柴火,在灶口靠几个蛋壳,把里面的蛋清烤熟撕下来吃,有时外公在灰里给她埋几个小土豆,烤了,就蘸盐吃。外公多么疼她,她六岁那年生日,嚷嚷着要吃不知道从哪看来的生日蛋糕,村里当然不会有卖,外公蹬了二三十里自行去到县城,回来时天都黑了,他提着手里的一袋鸡蛋糕,有些抱歉地对自己的外孙女说没买到她描述的那样的。她看到别的小朋友吃薯片,她新鲜极了,去问外公要,外公都不知道什么是薯片,去问了小卖部老板,人家只说没有,外公说那是啥呢,老板说就是土豆炸的片子。于是外公挖了一大堆土豆,倒了一罐油,给宁幸炸了一大锅,虽然味道和她在小伙伴那吃的不一样,但是她还是吃的很开心。后来外公被外婆抱怨他浪费油,外公只是说,孩子喜欢嘛。
再后来她大了,去了大城市上学,临行时,外公装了几麻袋的东让她爸妈带着,又给她口袋塞了钱。宁幸快乐地上了大巴,爸妈跟她说,去城市陪爸爸妈妈一段时间再送她回来。等她发现并非如此,她哭的撕心裂肺。这一走就是许多年。
直到她再外公,外公已经躺在了医院的病床。外公还是笑眯眯地跟她说,等回家给她做好吃的。可是那一天却没有到来,外公意识存留之际,口模糊地给小辈们挨个嘱咐。到她时,外公说,好好吃饭,好好学习。他反复地说这两句,最后只剩了一句好好吃饭。
外公回到她梦里看她了,宁幸再次泪流满面,因为她没好好生活,没好好吃饭,让外公担心了吗她不该忘掉外公的嘱咐的。
想到这里,她好像有了一些力量。洗了把脸,开窗让房间透了些新鲜空气。她顿时清醒了许多,肚子也突然感觉到饿了。
她来到厨房,经过客厅时发现地上还是那天吵完架的原样。落里有个箱子,她径直走过去打开,里面是她前几天买的一箱春笋,她掏出两根。接着来到冰箱前,拿出从老家寄来的腊肠和咸肉,扔进水里泡着。回到房间她打开电脑,把今天的工作做了收尾,又把前期没做好的工作重新补救了一下。上司给她发信息,委婉地提醒她居家办公也要认真一些,她有些愧疚地道歉。又回复了几天没回复的消息。干完这些已经过了一两个小时。……
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她最爱围着外公的灶台转了,帮他递柴火,在灶口靠几个蛋壳,把里面的蛋清烤熟撕下来吃,有时外公在灰里给她埋几个小土豆,烤了,就蘸盐吃。外公多么疼她,她六岁那年生日,嚷嚷着要吃不知道从哪看来的生日蛋糕,村里当然不会有卖,外公蹬了二三十里自行去到县城,回来时天都黑了,他提着手里的一袋鸡蛋糕,有些抱歉地对自己的外孙女说没买到她描述的那样的。她看到别的小朋友吃薯片,她新鲜极了,去问外公要,外公都不知道什么是薯片,去问了小卖部老板,人家只说没有,外公说那是啥呢,老板说就是土豆炸的片子。于是外公挖了一大堆土豆,倒了一罐油,给宁幸炸了一大锅,虽然味道和她在小伙伴那吃的不一样,但是她还是吃的很开心。后来外公被外婆抱怨他浪费油,外公只是说,孩子喜欢嘛。
再后来她大了,去了大城市上学,临行时,外公装了几麻袋的东让她爸妈带着,又给她口袋塞了钱。宁幸快乐地上了大巴,爸妈跟她说,去城市陪爸爸妈妈一段时间再送她回来。等她发现并非如此,她哭的撕心裂肺。这一走就是许多年。
直到她再外公,外公已经躺在了医院的病床。外公还是笑眯眯地跟她说,等回家给她做好吃的。可是那一天却没有到来,外公意识存留之际,口模糊地给小辈们挨个嘱咐。到她时,外公说,好好吃饭,好好学习。他反复地说这两句,最后只剩了一句好好吃饭。
外公回到她梦里看她了,宁幸再次泪流满面,因为她没好好生活,没好好吃饭,让外公担心了吗她不该忘掉外公的嘱咐的。
想到这里,她好像有了一些力量。洗了把脸,开窗让房间透了些新鲜空气。她顿时清醒了许多,肚子也突然感觉到饿了。
她来到厨房,经过客厅时发现地上还是那天吵完架的原样。落里有个箱子,她径直走过去打开,里面是她前几天买的一箱春笋,她掏出两根。接着来到冰箱前,拿出从老家寄来的腊肠和咸肉,扔进水里泡着。回到房间她打开电脑,把今天的工作做了收尾,又把前期没做好的工作重新补救了一下。上司给她发信息,委婉地提醒她居家办公也要认真一些,她有些愧疚地道歉。又回复了几天没回复的消息。干完这些已经过了一两个小时。……
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