第233章 第 233 章-第9/13页

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        雨已经停了,院子里有茶炉,苍木把要来的茶叶搬到旁边,啃着苹果看万叶如何点燃火炉,等他生好了火,苍木才施施然搬着凳子坐在旁边,用扇子有一下没一下地扇着火苗。

        水开后烫杯,沏茶,分茶……苍木对茶文化了解不算太多,她平日里喝咖啡总是更多,偶尔喝茶都是直接用玻璃杯泡茶叶,但有时商谈生意也免不了应酬,喝茶总比喝酒好。

        至于抹茶的茶道……那个是

        表演,苍木觉得分类到行为艺术或许戏剧更恰当,总之不是单纯吃喝……虽然应酬也不是单纯吃喝。

        “和稻妻的茶相比,口感很是不同。”万叶饮了一口,赞叹道。

        “这里是炒青,稻妻应该是蒸青占绝大数。”苍木瞄了眼茶汤,紫砂壶看得不明显,她有心掏出玻璃壶,又怕明火炸裂:“现在喝的这个是红茶,一会儿再多几泡后颜色就会像血一样,很漂亮的。”

        老婆婆闻言赞叹:“小姑娘很懂嘛,现在的小年轻都没那个耐性喝茶了。”

        “不敢不敢,别人送的多,我喝多也琢磨出来一点。”苍木继续冲泡,果真如她所言一般,陆续出的茶汤颜色越来越鲜艳,最后真如血般瑰丽,看得人目眩神迷。

        “现在大家每天忙着工作,生活琐事都干不完,也没什么心情慢慢喝茶了,喝茶的要么贵人,要么闲人。”苍木想到钟离先生:“也有可能是退休有闲的贵人。”

        这话虽然是和老人家的话反着来的,但她想到自己城中工作的儿女们,还是不由得叹了口气,为了转移话题,她望向万叶:“听起来小伙子貌似不是璃月人?”

        万叶点头承认:“在下来自稻妻。”

        “稻妻的茶和璃月有什么不同吗?”

        万叶陷入了思索:“这……我没怎么喝过璃月的茶。”他求助般地望向了苍木。

        “稻妻茶是蒸青,按璃月的分类应该全是绿茶,其他种类有,但极少。璃月习惯用发酵度来区分茶,所谓的六大茶类绿青白红黄黑,其实是不同发酵度的分类。”

        苍木磕着瓜子讲解:“稻妻那边,从璃月传过去的抹茶很著名,但不是作为饮用,而是作为一种修行与表演展示,但又和功夫茶不一样,是一种对内心的探索,禅……我不太能懂。”

        “不过他们日常也不喝抹茶,而是煎茶、大麦茶……顺带一提,单纯以个人口感的话,我其实更喜欢喜欢花茶和荞麦茶。”苍木将瓜子壳统统丢进火炉:“不过荞麦茶算茶吗?”

        “应该算吧?”万叶迟疑道:“虽然里面没有茶叶……”

        老人家则持反对意见:“那不就是荞麦种子炒制的吗?没有茶叶哪还能算茶。”

        “那大家为什么叫它荞麦茶呢?”

        三人俱陷入了沉思。

        散步的庄主经过此处,想起苍木的采购意向正凑过来想礼貌问好,却看到院子里几人沉默不语:“几位,怎么了?”……
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