大约我方才的话还是引起了田老头的注意，他还是忍不住问我：“陈姑娘说这个是水果，又不是波罗蜜，那请问这水果是何名？”
我看众人都是一副对知识饥渴求教的目光，当然不敢藏私，“这水果叫做榴莲，产自南洋，那地方现在应该叫——嗯，满剌加。”我快速的回忆了一下中国古代史，想到了马来西亚马六甲此时的称谓。
田老头顿时露出了满意的笑容。这便示意下人把那榴莲切开。这不切还好，一切开，一股浓烈的臭味从中传了出来，除了我和田老头，其他人都下意识地弹开好几米远。金公子捂着鼻子道：“这是水果？这么臭？也能吃？！”
榴莲这种水果，就和臭豆腐一样，闻着臭，可一旦爱上了，吃起来就倍香啊。我直接掰了一块，想要递给寇白门，“姐姐，你尝尝吧，这可是水果之王呢。”一边说自己还身先士卒的吃了起来。
啧啧，几百年前的榴莲，还是一样的好吃啊。
田老头不由哈哈笑了起来，“不错不错，此物名叫榴莲，当年三宝太监郑和郑大人下西洋时，在南洋满剌加停留时，尝到此水果，觉得甚是美味，因其一年一熟，甚是难得，又能化解乡愁，故命名为留连，取自留恋之意。没想到陈姑娘如此博闻多识。”不由朝我投来赞赏之意。
得到田国丈的肯定，众人才相信这东西当真是水果。可要她们尝一尝，却是有些为难。李香君虽然跃跃欲试，有些猎奇，但尝了一口差点就没忍住要直接吐掉。
榴莲这东西，想要吃第一口就爱上的，倒也不容易。我见金公子捏着鼻子在一旁那小媳妇样，忽然灵机一动，说道：“榴莲这水果，因为气味特殊，很多人都难以接受，不过要是做成点心，就不一样了。不知道，我能不能借厨房一用？”
田国丈自然是点头。
我便又让下人帮忙找了些牛乳、蜂蜜还有冰块等必备的材料来。这些南曲的妈妈，天天和上流社会的达官贵人打交道，找大户人家要些冰块还有牛乳自然不算难事，更何况还有田国丈在此坐镇。
只是，君子远庖厨，田国丈和金公子这样的自然是端坐在堂上等我把点心呈上，李香君和寇白门颇有些好奇，便也跟着我去厨房看我做甜品——榴莲班戟。
虽然古代材料和工具上有些短缺，但作为一个吃货且动手能力强的吃货，找些替代品，或者自己加工下，也不是什么难事。虽说南京小吃点心十分繁多，但这班戟就是欧美的pancake，榴莲班戟还是不知道多少年后粤式创制的招牌点心，现在根本就没有，她们看到我在厨房里又是摊饼，又是快速的打发奶油，甚是新奇。
忙活了大半日，我才将冰镇的榴莲班戟端了出去。
这榴莲班戟，主要难度就在那q弹光滑的班戟表皮。这一层入口爽滑的表皮一旦做好了，再配上鲜奶油细致厚实的包裹，榴莲和一般水果迥然不同的质地便没有那么突出了。再加上冰镇的效果，阻挡了榴莲强烈的气味，香甜顺滑入口，顿时人间天上！
田国丈率先吃上一口，李香君和寇白门看我忙活半天自然是紧随其后，这一吃之下，顿时眉开眼笑，赞不绝口。……
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我看众人都是一副对知识饥渴求教的目光，当然不敢藏私，“这水果叫做榴莲，产自南洋，那地方现在应该叫——嗯，满剌加。”我快速的回忆了一下中国古代史，想到了马来西亚马六甲此时的称谓。
田老头顿时露出了满意的笑容。这便示意下人把那榴莲切开。这不切还好，一切开，一股浓烈的臭味从中传了出来，除了我和田老头，其他人都下意识地弹开好几米远。金公子捂着鼻子道：“这是水果？这么臭？也能吃？！”
榴莲这种水果，就和臭豆腐一样，闻着臭，可一旦爱上了，吃起来就倍香啊。我直接掰了一块，想要递给寇白门，“姐姐，你尝尝吧，这可是水果之王呢。”一边说自己还身先士卒的吃了起来。
啧啧，几百年前的榴莲，还是一样的好吃啊。
田老头不由哈哈笑了起来，“不错不错，此物名叫榴莲，当年三宝太监郑和郑大人下西洋时，在南洋满剌加停留时，尝到此水果，觉得甚是美味，因其一年一熟，甚是难得，又能化解乡愁，故命名为留连，取自留恋之意。没想到陈姑娘如此博闻多识。”不由朝我投来赞赏之意。
得到田国丈的肯定，众人才相信这东西当真是水果。可要她们尝一尝，却是有些为难。李香君虽然跃跃欲试，有些猎奇，但尝了一口差点就没忍住要直接吐掉。
榴莲这东西，想要吃第一口就爱上的，倒也不容易。我见金公子捏着鼻子在一旁那小媳妇样，忽然灵机一动，说道：“榴莲这水果，因为气味特殊，很多人都难以接受，不过要是做成点心，就不一样了。不知道，我能不能借厨房一用？”
田国丈自然是点头。
我便又让下人帮忙找了些牛乳、蜂蜜还有冰块等必备的材料来。这些南曲的妈妈，天天和上流社会的达官贵人打交道，找大户人家要些冰块还有牛乳自然不算难事，更何况还有田国丈在此坐镇。
只是，君子远庖厨，田国丈和金公子这样的自然是端坐在堂上等我把点心呈上，李香君和寇白门颇有些好奇，便也跟着我去厨房看我做甜品——榴莲班戟。
虽然古代材料和工具上有些短缺，但作为一个吃货且动手能力强的吃货，找些替代品，或者自己加工下，也不是什么难事。虽说南京小吃点心十分繁多，但这班戟就是欧美的pancake，榴莲班戟还是不知道多少年后粤式创制的招牌点心，现在根本就没有，她们看到我在厨房里又是摊饼，又是快速的打发奶油，甚是新奇。
忙活了大半日，我才将冰镇的榴莲班戟端了出去。
这榴莲班戟，主要难度就在那q弹光滑的班戟表皮。这一层入口爽滑的表皮一旦做好了，再配上鲜奶油细致厚实的包裹，榴莲和一般水果迥然不同的质地便没有那么突出了。再加上冰镇的效果，阻挡了榴莲强烈的气味，香甜顺滑入口，顿时人间天上！
田国丈率先吃上一口，李香君和寇白门看我忙活半天自然是紧随其后，这一吃之下，顿时眉开眼笑，赞不绝口。……
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