农村的一般不放任何调料，稻米爆米花越吃越甜，吃多了上火。
还有一种就是大米花，
碾好的大米选完好的，加水泡一天，一天后清洗干净上锅蒸56小时，然后倒入竹匾摊开晾干水分，等到干燥后一粒粒揉开装好备用，也被称作阴米。
干燥的阴米在大铁锅里小火慢慢的烘焙，同步下糖水，糖水的比例看个人口味，糖水下完后起锅，放到旁边另一口干燥的锅里，小火慢慢的炒，炒制完全膨胀，变成洁白的大米花就可以起锅了。
以前炒大米花基本上不会用来当爆米花，而是会加入同步炒好的花生碎和芝麻，倒入糖浆搅拌后转入模具之中，压平，冷却后切成长条，就是米花糖了。
于是蓝瑜四人吃完大米花又啃起了米花糖。
蓝峤来叫儿子上桌的时候，就看到快要吃饱的几人。
蓝峤挑眉“啧啧。”
也就是现在有肉吃，要是以前的小孩在酒席之前吃这些吃饱了会被揍的。
蓝瑜他们当然没有被揍，乖乖的和厨房里还在忙碌的婶娘们道别，上桌吃席。
林瑞安家如今不差钱，婚宴各方面都不吝啬，村里的酒席不缺猪牛羊和鸡鸭等肉，缺的是海鲜。
近几年大家生活好了，婚宴菜单上才多了鲍鱼汤和粉丝扇贝，炸虾或者芥末鱿鱼。
农场的婚宴要么直接请流动酒家，要么请流动酒家的人开菜单，村里会厨艺的上锅。
不过流动酒家也有区别，有的菜式新，花样多，有的全都是老菜式，菜单从来没变过。
蓝瑜几人再次坐小孩桌，喝着灵兽草汁吃着炸虾。
菜一道一道的上，要不是桌子够大，都放不下，小孩很快就吃完，领了红包后就溜了，能够坐十人的大桌就剩下蓝瑜四人。
林瑞安邀请的是流动酒家，有专门端菜的，做菜也是在院子里搭的帐篷，厨房里面正在炒大米花和制作米花糖等东西呢。
刚上桌的是红烧鳗鱼和清蒸鲈鱼。
“我还是和你们坐一桌吧，我爸他们太能喝了”
林盛不知道什么时候端着碗过来了，拉开椅子坐下，“你们不喝酒吧”
蓝瑜摇头“不喝。”
林盛松了一口气“那就好。”加了一段红烧鳗鱼，“唔，这鳗鱼还挺好吃。”
阙淦桦“唉，是么。”也伸筷子夹了一段。
其他人也尝了一块，鳗鱼味道不错。
他们所在的位置靠近大门，突然就听到里面新娘那边的亲戚好像全部离桌了。
林盛起身望去“唉怎么了”
蓝瑜看向桌上的鱼“是不是刚好他们那边的习俗是，鱼上桌是最后一道菜”
林盛回头“嘶有可能”放下筷子，“我去看看”
林盛脚步匆忙的去看了。
顾凯好奇道“鱼上桌就要离开了”
蓝瑜点头“我们村这边，倒数第二道菜是笋干扣肉，最后一道菜是小青菜，青菜上桌就代表没菜了，可以离席了。”
不过如今没那么多规矩，青菜上桌，大家都会盛一碗米饭吃点青菜，然后才下桌。
不一会林盛表情尴尬的回来了，端起杯子里的灵兽草汁灌了一口，神神秘秘道“新娘家那边，的确有鱼上桌就是赶客的说法，但是新娘家老早就不在村子里住了。”……
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还有一种就是大米花，
碾好的大米选完好的，加水泡一天，一天后清洗干净上锅蒸56小时，然后倒入竹匾摊开晾干水分，等到干燥后一粒粒揉开装好备用，也被称作阴米。
干燥的阴米在大铁锅里小火慢慢的烘焙，同步下糖水，糖水的比例看个人口味，糖水下完后起锅，放到旁边另一口干燥的锅里，小火慢慢的炒，炒制完全膨胀，变成洁白的大米花就可以起锅了。
以前炒大米花基本上不会用来当爆米花，而是会加入同步炒好的花生碎和芝麻，倒入糖浆搅拌后转入模具之中，压平，冷却后切成长条，就是米花糖了。
于是蓝瑜四人吃完大米花又啃起了米花糖。
蓝峤来叫儿子上桌的时候，就看到快要吃饱的几人。
蓝峤挑眉“啧啧。”
也就是现在有肉吃，要是以前的小孩在酒席之前吃这些吃饱了会被揍的。
蓝瑜他们当然没有被揍，乖乖的和厨房里还在忙碌的婶娘们道别，上桌吃席。
林瑞安家如今不差钱，婚宴各方面都不吝啬，村里的酒席不缺猪牛羊和鸡鸭等肉，缺的是海鲜。
近几年大家生活好了，婚宴菜单上才多了鲍鱼汤和粉丝扇贝，炸虾或者芥末鱿鱼。
农场的婚宴要么直接请流动酒家，要么请流动酒家的人开菜单，村里会厨艺的上锅。
不过流动酒家也有区别，有的菜式新，花样多，有的全都是老菜式，菜单从来没变过。
蓝瑜几人再次坐小孩桌，喝着灵兽草汁吃着炸虾。
菜一道一道的上，要不是桌子够大，都放不下，小孩很快就吃完，领了红包后就溜了，能够坐十人的大桌就剩下蓝瑜四人。
林瑞安邀请的是流动酒家，有专门端菜的，做菜也是在院子里搭的帐篷，厨房里面正在炒大米花和制作米花糖等东西呢。
刚上桌的是红烧鳗鱼和清蒸鲈鱼。
“我还是和你们坐一桌吧，我爸他们太能喝了”
林盛不知道什么时候端着碗过来了，拉开椅子坐下，“你们不喝酒吧”
蓝瑜摇头“不喝。”
林盛松了一口气“那就好。”加了一段红烧鳗鱼，“唔，这鳗鱼还挺好吃。”
阙淦桦“唉，是么。”也伸筷子夹了一段。
其他人也尝了一块，鳗鱼味道不错。
他们所在的位置靠近大门，突然就听到里面新娘那边的亲戚好像全部离桌了。
林盛起身望去“唉怎么了”
蓝瑜看向桌上的鱼“是不是刚好他们那边的习俗是，鱼上桌是最后一道菜”
林盛回头“嘶有可能”放下筷子，“我去看看”
林盛脚步匆忙的去看了。
顾凯好奇道“鱼上桌就要离开了”
蓝瑜点头“我们村这边，倒数第二道菜是笋干扣肉，最后一道菜是小青菜，青菜上桌就代表没菜了，可以离席了。”
不过如今没那么多规矩，青菜上桌，大家都会盛一碗米饭吃点青菜，然后才下桌。
不一会林盛表情尴尬的回来了，端起杯子里的灵兽草汁灌了一口，神神秘秘道“新娘家那边，的确有鱼上桌就是赶客的说法，但是新娘家老早就不在村子里住了。”……
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