“是啊，林大东家，”又有一掌柜面色惶惧焦虑，走出来颤声说道：“实不相瞒，以我来看，照着这样子再过三四个月，我分管的酒楼就非得倒闭不可！”
而倒闭了之后，我就再也找不到这么体面的、待遇好的工作了！而我这个年纪，难不成真的去拉人力车来养活一家老小？或者，万一连人力车都没得拉，难不成真的一家老小上街要饭？
我若是沦落到那等境地，又如何能来面对亲朋好友？
“还三四个月？照着这么经营，肯定是开一天亏一天！两个月！最多撑两个月就要倒闭！”
“倒闭？我只要一个月！”
二十个掌柜一时间又纷纷说了起来。
脸上的神色是既焦急又悲苦，甚至有掌柜两眼泪汪汪的，甚至有掌柜已经情绪激动到扇自己嘴巴子了。
这些掌柜，一个个都仿佛世界末日即将到来一般，心态焦急、恐惧、悲戚、痛苦至极！
看到他们这样子，林玄心中可谓是乐开了花。
这些掌柜虽然很无能，但是毕竟一个个也都是在餐饮业干了多少年的。
怎么说呢，就算成功经验十分寥寥的话，失败经验总也算是很丰富的吧？
这二十个掌柜，说他们是“失败专家”，这个不过分吧？
现在！
这二十个“失败专家”，全都认为这些酒楼会大亏特亏，直接亏到爆炸——三个月稳稳倒闭开业一天爆亏一天。
那这不是。
可以说一句“稳了”？
这肯定是稳了哇。一点问题也没有了哇。
林玄心中美滋滋的。
不过他没有表现出来。而是尽量憋住笑，装出了一副平淡的样子。
“对了，林大东家，”一掌柜擦了擦眼泪，问了一个问题，“现在您已经将跑堂给招收完了，请问什么时候将厨师招过来？”
对于一家酒楼来说，最核心的当然就是厨子的厨艺。只要厨师能有一手绝妙的厨艺的话，酒楼的生意当然能上好几个档次。
其余掌柜也纷纷将目光给投了过来。这也是他们所关心的。
他们脑海中不由得想，跑堂已经是如此不靠谱的了，厨师可不能再找不靠谱的了吧？
“是啊，林大东家，估计再有几天，酒楼就要装修结束了。招厨师的事情，可不能再拖了！”
“是啊！林大东家，我们一定要找个好厨师哇！不然的话，是真的就没法救了！”
其余掌柜口中也纷纷说道。
林玄一时间不禁陷入到沉吟之中。……
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而倒闭了之后，我就再也找不到这么体面的、待遇好的工作了！而我这个年纪，难不成真的去拉人力车来养活一家老小？或者，万一连人力车都没得拉，难不成真的一家老小上街要饭？
我若是沦落到那等境地，又如何能来面对亲朋好友？
“还三四个月？照着这么经营，肯定是开一天亏一天！两个月！最多撑两个月就要倒闭！”
“倒闭？我只要一个月！”
二十个掌柜一时间又纷纷说了起来。
脸上的神色是既焦急又悲苦，甚至有掌柜两眼泪汪汪的，甚至有掌柜已经情绪激动到扇自己嘴巴子了。
这些掌柜，一个个都仿佛世界末日即将到来一般，心态焦急、恐惧、悲戚、痛苦至极！
看到他们这样子，林玄心中可谓是乐开了花。
这些掌柜虽然很无能，但是毕竟一个个也都是在餐饮业干了多少年的。
怎么说呢，就算成功经验十分寥寥的话，失败经验总也算是很丰富的吧？
这二十个掌柜，说他们是“失败专家”，这个不过分吧？
现在！
这二十个“失败专家”，全都认为这些酒楼会大亏特亏，直接亏到爆炸——三个月稳稳倒闭开业一天爆亏一天。
那这不是。
可以说一句“稳了”？
这肯定是稳了哇。一点问题也没有了哇。
林玄心中美滋滋的。
不过他没有表现出来。而是尽量憋住笑，装出了一副平淡的样子。
“对了，林大东家，”一掌柜擦了擦眼泪，问了一个问题，“现在您已经将跑堂给招收完了，请问什么时候将厨师招过来？”
对于一家酒楼来说，最核心的当然就是厨子的厨艺。只要厨师能有一手绝妙的厨艺的话，酒楼的生意当然能上好几个档次。
其余掌柜也纷纷将目光给投了过来。这也是他们所关心的。
他们脑海中不由得想，跑堂已经是如此不靠谱的了，厨师可不能再找不靠谱的了吧？
“是啊，林大东家，估计再有几天，酒楼就要装修结束了。招厨师的事情，可不能再拖了！”
“是啊！林大东家，我们一定要找个好厨师哇！不然的话，是真的就没法救了！”
其余掌柜口中也纷纷说道。
林玄一时间不禁陷入到沉吟之中。……
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