她会再告诉厨师顾客们点了什么,厨师不会质疑客人点出的菜品,只会遵守菜单上的需求。
要是出现逃单这种情况,得由服务员负责,所以你在递上第一道菜时刻意地观察了一下这桌客人的外貌。
他们都是维多利亚人,衣服是市区的服装店里的款式,有几位还带了领带。
第一道菜是汤品,这几位都只用勺子喝了一口,就没有再动勺子了。
汤还剩一大半。
“打扰一下,这汤的味道不符合各位口味吗”
那几位客人看了你一眼,纷纷摇头。
“继续上菜吧,味道不错。”
客人对接下来的几道菜都只尝了一小口就不再继续品尝,这样就导致盘子全都铺在了桌上,上新菜的空间略微有些不足。
“那就把第一道菜下了吧。”
你将汤品放回推车,然后再移走了好几道菜。
等你回到后厨之后,厨师们围了过来。
“这些菜怎么跟没动过一样”
“他们就尝了一下味道。”
“他们不会是要逃单吧。”
“不太像。”
你继续推着餐车走出厨房,这几盘菜上完就没有新菜了。
一位客人站起身,说是要结账了,你带着他走到前台,看着客人掏出了几千便士。
收到钱后,客人重新回到了餐桌,你继续服务起下一桌客人,等到那几位客人离开时,他们的桌上还堆着一大盘没吃几口的菜。
真是不可思议。
你将菜全都移回后厨,根据店长的规矩,这些菜品都得被倒掉。
不过像这种还剩下一大半的菜倒是可以再留一会,你们想吃的话还能自己夹几口,只要别被客人发现就好。
不过你对这些菜品倒不怎么喜欢,厨师们会根据店内剩下的材料额外做几道菜作为员工餐,你几乎都吃腻了。
你走出后厨,继续服务着客人。
夜晚是维多利亚餐厅的主要营业时间,很多菲林人会来餐厅吃一顿晚宴,店内的罗勒叶煎肉排是每个晚上来店里吃饭的客人必点的一道菜。
你也会向客人们推荐,很多刚来卡拉顿的客人都不知道这么一道菜,但吃过之后就会爱上它。
维多利亚餐厅会营业到九点,再花半个小时吃一顿员工餐,接下来的时间就全归你了。
你和寒号鸟租了间屋子,可以长期居住在卡拉顿,但除此之外,你倒是有了些更为重要的事情可做。……
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要是出现逃单这种情况,得由服务员负责,所以你在递上第一道菜时刻意地观察了一下这桌客人的外貌。
他们都是维多利亚人,衣服是市区的服装店里的款式,有几位还带了领带。
第一道菜是汤品,这几位都只用勺子喝了一口,就没有再动勺子了。
汤还剩一大半。
“打扰一下,这汤的味道不符合各位口味吗”
那几位客人看了你一眼,纷纷摇头。
“继续上菜吧,味道不错。”
客人对接下来的几道菜都只尝了一小口就不再继续品尝,这样就导致盘子全都铺在了桌上,上新菜的空间略微有些不足。
“那就把第一道菜下了吧。”
你将汤品放回推车,然后再移走了好几道菜。
等你回到后厨之后,厨师们围了过来。
“这些菜怎么跟没动过一样”
“他们就尝了一下味道。”
“他们不会是要逃单吧。”
“不太像。”
你继续推着餐车走出厨房,这几盘菜上完就没有新菜了。
一位客人站起身,说是要结账了,你带着他走到前台,看着客人掏出了几千便士。
收到钱后,客人重新回到了餐桌,你继续服务起下一桌客人,等到那几位客人离开时,他们的桌上还堆着一大盘没吃几口的菜。
真是不可思议。
你将菜全都移回后厨,根据店长的规矩,这些菜品都得被倒掉。
不过像这种还剩下一大半的菜倒是可以再留一会,你们想吃的话还能自己夹几口,只要别被客人发现就好。
不过你对这些菜品倒不怎么喜欢,厨师们会根据店内剩下的材料额外做几道菜作为员工餐,你几乎都吃腻了。
你走出后厨,继续服务着客人。
夜晚是维多利亚餐厅的主要营业时间,很多菲林人会来餐厅吃一顿晚宴,店内的罗勒叶煎肉排是每个晚上来店里吃饭的客人必点的一道菜。
你也会向客人们推荐,很多刚来卡拉顿的客人都不知道这么一道菜,但吃过之后就会爱上它。
维多利亚餐厅会营业到九点,再花半个小时吃一顿员工餐,接下来的时间就全归你了。
你和寒号鸟租了间屋子,可以长期居住在卡拉顿,但除此之外,你倒是有了些更为重要的事情可做。……
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