立夏、立秋这时候正好过来，立夏便笑道：“柏夫人、各位夫人有所不知，这几道菜可都是我们家夫人特意吩咐厨房做的，有的更是两天前便开始准备，想来与本地菜肴有所不同，怪不得柏夫人不知呢！奴婢与夫人、小姐们解释解释，夫人、小姐们自然便明白了。”
说着两人便一道菜一道菜的解释起来，从用料、做工过程、到菜品成色特色一一道来，开水白菜、鱼汤豆腐、红烧肉、茄汁大虾、佛跳墙、盐焗鸡……
－－－－－－题外话－－－－－－
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本章完
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