“路过店门口,店员突然追了出来,我还以为怎么了,原来她看到我拎着的购物袋破了个洞,拿了个袋子给我让我换一下。事后我想说在她家买一杯咖啡,表示一下对店员的感谢,没想到店员说不需要,这些都是他们应该做的。”
“这样一家低消费的小店,居然还给孩子们设立了独立玩耍的区域,让我们这些家长可以一边带孩子,一边享受一顿成本不算高的下午茶,已经办了卡,以后大概率会成为这家店的常客。”
“因为高强度工作的关系,每天都需要喝冰美式续命,浅浅咖啡厅的存在,帮我大幅度降低了每个月的咖啡成本。”
“……”
就这样。
这家原本咖啡爱好者们并不看好的小店。
被很多咖啡从业者不看好的小店。
却以一个所有人都想不到的方式,以高性价比,超低价格这两个标签,迅速地在宁城打响招牌。
在大街上。
上班族手里拿着的纸杯,也不再是某国外品牌的咖啡,而是浅浅咖啡店的招牌冰美式!
开业没过几个月。
浅浅咖啡的创始人何浅浅,就登上了本地的财经节目。
在节目里。
很多经济学的大佬,都在询问何浅浅。
一直以来。
在喝咖啡这件事上,很多年轻人都会追求一些比较高端的咖啡厅。
何浅浅是怎么注意到,低端市场,也是一个很大的市场的?
是对于这方面的市场,做过精细的研究吗?
那时候。
对突然爆火还有些不适应的何浅浅,在镜头面前的表现也有些拘束。
可何浅浅,在听到这句话的时候,回答的却格外认真。
“我认为咖啡也只不过是一个很普通的饮品,应该做成所有人都喝得起的模样。”
“几年前,我还在咖啡店做学徒的时候,有一个老爷爷带着自己的孙子孙女在店门口徘徊了好久,最后还是进来了,说孙子和孙女从来没有喝过咖啡,问我,能不能卖给他们一杯咖啡。”
“考虑到小孩子不会喜欢太苦的,我为他们推荐了加糖的拿铁,可在付款的时候,发生了终身难忘的一幕。”
那一年。
哪怕在镜头前,何浅浅已经很努力的,去控制自己的泪意。
在电视台的高清镜头下,眼圈却一直是红着的。
“老爷爷从兜里掏出了一个很干净的塑料口袋,里面装着一沓零钱,有钢镚,也有纸币。”……
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“这样一家低消费的小店,居然还给孩子们设立了独立玩耍的区域,让我们这些家长可以一边带孩子,一边享受一顿成本不算高的下午茶,已经办了卡,以后大概率会成为这家店的常客。”
“因为高强度工作的关系,每天都需要喝冰美式续命,浅浅咖啡厅的存在,帮我大幅度降低了每个月的咖啡成本。”
“……”
就这样。
这家原本咖啡爱好者们并不看好的小店。
被很多咖啡从业者不看好的小店。
却以一个所有人都想不到的方式,以高性价比,超低价格这两个标签,迅速地在宁城打响招牌。
在大街上。
上班族手里拿着的纸杯,也不再是某国外品牌的咖啡,而是浅浅咖啡店的招牌冰美式!
开业没过几个月。
浅浅咖啡的创始人何浅浅,就登上了本地的财经节目。
在节目里。
很多经济学的大佬,都在询问何浅浅。
一直以来。
在喝咖啡这件事上,很多年轻人都会追求一些比较高端的咖啡厅。
何浅浅是怎么注意到,低端市场,也是一个很大的市场的?
是对于这方面的市场,做过精细的研究吗?
那时候。
对突然爆火还有些不适应的何浅浅,在镜头面前的表现也有些拘束。
可何浅浅,在听到这句话的时候,回答的却格外认真。
“我认为咖啡也只不过是一个很普通的饮品,应该做成所有人都喝得起的模样。”
“几年前,我还在咖啡店做学徒的时候,有一个老爷爷带着自己的孙子孙女在店门口徘徊了好久,最后还是进来了,说孙子和孙女从来没有喝过咖啡,问我,能不能卖给他们一杯咖啡。”
“考虑到小孩子不会喜欢太苦的,我为他们推荐了加糖的拿铁,可在付款的时候,发生了终身难忘的一幕。”
那一年。
哪怕在镜头前,何浅浅已经很努力的,去控制自己的泪意。
在电视台的高清镜头下,眼圈却一直是红着的。
“老爷爷从兜里掏出了一个很干净的塑料口袋,里面装着一沓零钱,有钢镚,也有纸币。”……
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