第44章 三不粘-第2/4页

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        唐时悠带着上次那些人又开始了新一轮的美食创作。

        “哎哟,小祖宗,您要这些简单的食材能做些什么招待咋们二房的少爷小姐呀?”

        安统看着眼前的小祖宗发愁,之前做的叫花鸡味道他回去反复琢磨终于弄出了好几种味道让他现在在王府的小厨房里也是叫得上号的人了。

        他也是个知恩图报的,听说要弄东西给其他小祖宗吃,他便自告奋勇的来了,没成想这食材如此普通。

        鸡蛋,面粉和白糖。

        “你且听我道来便是。”唐时悠稳当得很。

        “此为桂花蛋。”

        “取澄黄鸡蛋黄不能有一丝蛋清,加白糖,再加入这白面粉水汁儿,搅拌均匀待用,铁锅刷干净烧热,化你这一勺子的猪油。”

        唐时悠此刻化身为一个食饕餮,为安统娓娓道来。

        “烧至四成熟再把那调好的澄黄蛋汁倒进去,边炒便用手勺不停搅拌,这步可是关键,你且听清楚了,不断朝锅旁淋入化猪油,以防黏锅。如此不停的炒一刻钟左右,二者融为一体便可出锅。”

        安统听着这不曾听闻的做法已经迫不及待的想试试到底如何了,那关键之处很考验厨艺。

        “我先试试。”

        几人在院子里架了铁锅,旁边在摆着一张放食材的桌子。秋风易来,那架子下已经被加了固,火生起来,只有柴的清香。

        “这道菜虽为桂花蛋却与桂花一点关系也没有。”

        那边安统正在试验,唐时悠把目光从那边收回,“我们再搞点喝的吧。”

        洗净后的一把桂花粘出汁水,然后加糖加水加茶叶翻炒,然后再加入桂花,香气一点点弥漫出来,令人陶醉。

        “府里可有牛奶?”

        唐时悠想着起上辈子好喝到爆炸的各种奶茶,就思念的不得了,偏偏这里似乎不是历史上任何一个朝代。

        很多食材她从前住在村里,消息闭塞,根本无法确定有没有。

        秋风带着阵阵地桂花香,细细嗅来还有点糖丝地味道。

        令人忍不住地吞咽。

        安统立刻着人去取,这位唐公子年纪不大,但是对于美食的阅历令他自愧不如啊,越发折服。

        余后流嗜甜,可他在这府里向来小心谨慎,不曾暴露过自己的口味。

        这香气中的甜味实在是对极了他的胃口。

        “好生清甜,大悠不知做了什么?”余清盈看向她哥。

        “进去便知结果。”余清河也被这香气震住,对里面的东西有所期待。

        余三撞开余后流,率先走了进去。……
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