第九十八章 口子菜 30-第2/3页

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        一家人聚在一起沐远给了老两口五十块大洋,据说以后都花银元,“京城的院子我抽空过去过户给二姐,两个姐姐供了我那么多年房子应该属于二姐姐的。”

        “那可是沐家的产业,怎么能给外人?”女人刚一说,被沐远制止,“两个姐姐也是沐家人,何况那房子本来属于她们。爹娘,以后我供养你们,其他的就不要再想了,我在外面一年花费就是一百多两银子,都是两个姐姐供的,以后我只能慢慢回报”

        女人拿到钱想说什么又咽回去,儿子的气派让她不敢放肆了,何况每年都有银子拿。新媳妇带着女人们购物,衣服布料首饰的买了不少。看人家花钱,沐西终于知道什么叫有钱豪气!女人得了不少好东西更没话可说了。

        沐西没要沐远给的钱,沐歌也没要。姐妹俩生活比不上富贵人家,日子是不愁过的。吃了几顿饭店,周维民夫妻给大伙做了几顿。地道的北京菜和宫廷御菜,别说沐家人,就是女方亲家都不住夸赞,有了这手艺还愁没饭吃?

        真正的厨师是受到人们尊重的,何况周维民夫妻越来越高的气质,世人都不敢轻视。

        天津参加完婚礼玩了几天各自回家。回来轻松很多,知道他们一手带大的弟弟过得好比什么都强。

        “维民,荣三爷要给老太太过寿,三十张席面,点名要你做的清汤燕窝和桂花鱼骨、翡翠虾仁,这次是大场面,你得去!”周维君过来找弟弟商议,现在他这个弟弟不是正经场面根本不出席了。这一家子也不知道靠什么活着,总之看着日子很滋润,也不在乎能不能从公中分到钱。

        “好,他们准备东西还是咱们包席?”

        “三爷说怕东西准备的不合适,让咱们包席,一桌三两五钱银子,出钱出的就是这道清汤燕窝。清蒸鱼也得你来,荣三爷从南方运来的石斑鱼,这东西少见金贵,我们不敢做。”

        “荣三爷是干什么的?”周维君一走沐西问,给老娘办寿三十张桌很大的排场了。

        “荣贝勒府上的管事,还能蹦跶几年,这种人咱们不得罪”

        一个奴才,却是他们得罪不起的奴才。两人商量着这几道怎么准备,石斑鱼在京城不多见,都是南方很常见。两人经过多次研究,配制出最合适的蒸鱼汁,到时候直接用就好。

        从这几道菜上看,老太太喜欢口味清淡的,吊汤最少十个钟头,加上后续,周维民一夜未归。回来两眼已经是黑眼圈,沐西心疼的不得了。

        周维民将得的红包扔给沐西,“没办法,受累倒是值得,给了十两银子的红包。”

        “咱们家哪里缺这点银子!”

        “不是没办法吗?老太太早上喝了一碗,中午一碗,剩下的汤都给了她留下了。”

        “不会三十多桌人人都来一碗吧?”那得几口汤锅伺候着?

        “哪能?也就贵人席面上每人没分到一碗,下面的是没有的”

        “你没喝一碗?”沐西笑问。……
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