第九十一章 口子菜 23-第3/3页

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        你们不也说了吗?无汤无灶厨子都没办法。可见汤对一个菜有多重要!你就用我的汤重新做一次。”这次沐西指挥周维民做,鱼骨蒸到哪种程度算是酥脆软嫩,两人的舌头都好用,沐西将时间记录下来。

        炒就看厨师的手艺了,这一点沐西还是很相信周维民的。桂花鱼骨,色泽金黄,其质一软一脆,味鲜咸香美,利口不腻。

        周维民不住点头:“这种做法不管是味道还是口感都是上乘的”

  


    本章完

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