苏茗指挥着熊昊去搬几块石头再拾一些柴火,又将包中刚刚路上采摘的铁线菇和地衣菜交给燕北望去清洗,苏茗将这些东西一组合搭起了一个简易的炉灶,以苏茗的工夫,不一会就生起了一堆篝火。
火升起来之后贾富贵也提着装满水的铁锅走了回来,苏茗将铁锅放在篝火上,水开之后用勺子盛起一勺热水浇到墨晶蛇的身上。
苏茗一边浇水一边解释道:“墨晶蛇这种蛇很特殊,在皮下有一层软膜,用开水浇过之后可以将这层软膜剥下来,这样蛇肉才不显得腥。”
接着苏茗将蛇身上的薄膜剥下,将蛇肉开膛破肚去除内脏,紧接着又斩去头尾,将整段的蛇肉丢入锅中煮熟,撇去浮沫,用刀将煮熟的蛇肉挑出。
熟练的将熟透的蛇肉剥肉成丝,去除蛇骨,将肉丝放入锅中,又快速的将刚刚洗干净的铁线菇和地衣菜放在菜墩上切成细丝,一并的放入锅中炖煮。
地衣菜预热之后会分泌出一种粘性物质,省去了苏茗勾芡的工序,苏茗又将黄酒、精盐和酱油等倒入锅中调味。
锅中的蛇羹稍显粘稠的时候,香味也飘了出来,闻着蛇羹的味道贾富贵和熊昊两个人很没有形象的吞咽了一口口水,燕北望虽然没有显得那么不堪,但也是双眼直勾勾的盯着锅中的蛇羹。
苏茗看着锅中的蛇羹差不多了,又从行囊中取出一张带来的烤馕,放到锅上,像一个锅盖一样盖上了煮着蛇羹的铁锅。
烤馕这种食物外干内酥,又容易保存,不易变质,所以苏茗临行前倒是烤制了不少随身携带。
距离苏茗四人下风不远处,有一行三人,三人皆是一身相同的皂色劲装,打头的一人一头长发梳的一丝不苟,面如冠玉,身材匀称,手提一杆赤红色的盘龙长枪。
左手边的大汉身材魁梧,头顶一头剃过的青皮,寸许长的络腮胡如钢针一般,一脸的横肉更显得有些凶恶,身后背着两把萱花板斧。
右手边的男子则是国字脸,一头长发用发带系在脑后,虽然看似随意,却也板正,身材健硕,腰间挂着一把九环大刀。
三人本是正飞快的在林间穿梭,但是忽的闻到一股若隐若无的香气,勾起了三人腹内的馋虫,三人很默契的同时停下了脚步,分辨着空气中这丝香味的来源。
那光头男子用鼻子嗅了嗅空气中的香气伸出手指指了一个方向道:“老大,好像是那边传过来的,也不知道是劳什子的味道,真特娘的香啊!”
为首的男子点了点头道:“不错,正该是那边传来的,二弟,三弟,咱们也在这林中晃悠了大半日了,腹内也是有些许饥饿,不如咱们前去探探?”
被男子成为二弟三弟的两人,同时点头应允,紧接着三人很有默契的同时动身,飞快的向苏茗四人的方向而去。
苏茗算了算时间,将扣在锅上的烤馕取下,霎时间蛇羹的味道更盛,手中的烤馕被国内的蒸汽一熏也带上了一丝蛇羹的香味,而且也不再像刚拿出来时那样干。
苏茗从包中拿出四只木碗,刚要盛起锅中的蛇羹分给三人,就听得有人声穿来。
“几位兄弟,不知这锅中所煮何物,可有多余的可以分给我兄弟三人也尝一尝?”说话的男子向苏茗远远的抱拳道。
苏茗抬起头,就见不远处行来三名男子,苏茗起身回礼道:“这锅中是我刚刚烹制的蛇羹,不知三位大哥如何称呼?”
“是在下唐突了,实在是锅中的香味太过诱人,在下孙栾,这是位背板斧的是我二弟周鹏,这位持刀的则是我三弟陈慕云,我们兄弟三人路过此地被兄弟你煮的蛇羹香味吸引,才来到此地冒昧打扰,还未问过四位小兄弟尊姓大名。”孙栾向苏茗介绍道。
苏茗将自己四人人别介绍给了孙栾三人,又沉吟片刻道:“蛇羹应该是有些许的富裕的,只是没有多余的碗给三位大哥,如果三位大哥不介意的话我们分出四碗,剩下的三位大哥就用这口汤锅分食可好?”
“不妨事,不妨事,那我们兄弟三人就厚颜讨要一碗蛇羹了,如此倒要多谢小兄弟了。”孙栾抱拳谢道。……
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火升起来之后贾富贵也提着装满水的铁锅走了回来,苏茗将铁锅放在篝火上,水开之后用勺子盛起一勺热水浇到墨晶蛇的身上。
苏茗一边浇水一边解释道:“墨晶蛇这种蛇很特殊,在皮下有一层软膜,用开水浇过之后可以将这层软膜剥下来,这样蛇肉才不显得腥。”
接着苏茗将蛇身上的薄膜剥下,将蛇肉开膛破肚去除内脏,紧接着又斩去头尾,将整段的蛇肉丢入锅中煮熟,撇去浮沫,用刀将煮熟的蛇肉挑出。
熟练的将熟透的蛇肉剥肉成丝,去除蛇骨,将肉丝放入锅中,又快速的将刚刚洗干净的铁线菇和地衣菜放在菜墩上切成细丝,一并的放入锅中炖煮。
地衣菜预热之后会分泌出一种粘性物质,省去了苏茗勾芡的工序,苏茗又将黄酒、精盐和酱油等倒入锅中调味。
锅中的蛇羹稍显粘稠的时候,香味也飘了出来,闻着蛇羹的味道贾富贵和熊昊两个人很没有形象的吞咽了一口口水,燕北望虽然没有显得那么不堪,但也是双眼直勾勾的盯着锅中的蛇羹。
苏茗看着锅中的蛇羹差不多了,又从行囊中取出一张带来的烤馕,放到锅上,像一个锅盖一样盖上了煮着蛇羹的铁锅。
烤馕这种食物外干内酥,又容易保存,不易变质,所以苏茗临行前倒是烤制了不少随身携带。
距离苏茗四人下风不远处,有一行三人,三人皆是一身相同的皂色劲装,打头的一人一头长发梳的一丝不苟,面如冠玉,身材匀称,手提一杆赤红色的盘龙长枪。
左手边的大汉身材魁梧,头顶一头剃过的青皮,寸许长的络腮胡如钢针一般,一脸的横肉更显得有些凶恶,身后背着两把萱花板斧。
右手边的男子则是国字脸,一头长发用发带系在脑后,虽然看似随意,却也板正,身材健硕,腰间挂着一把九环大刀。
三人本是正飞快的在林间穿梭,但是忽的闻到一股若隐若无的香气,勾起了三人腹内的馋虫,三人很默契的同时停下了脚步,分辨着空气中这丝香味的来源。
那光头男子用鼻子嗅了嗅空气中的香气伸出手指指了一个方向道:“老大,好像是那边传过来的,也不知道是劳什子的味道,真特娘的香啊!”
为首的男子点了点头道:“不错,正该是那边传来的,二弟,三弟,咱们也在这林中晃悠了大半日了,腹内也是有些许饥饿,不如咱们前去探探?”
被男子成为二弟三弟的两人,同时点头应允,紧接着三人很有默契的同时动身,飞快的向苏茗四人的方向而去。
苏茗算了算时间,将扣在锅上的烤馕取下,霎时间蛇羹的味道更盛,手中的烤馕被国内的蒸汽一熏也带上了一丝蛇羹的香味,而且也不再像刚拿出来时那样干。
苏茗从包中拿出四只木碗,刚要盛起锅中的蛇羹分给三人,就听得有人声穿来。
“几位兄弟,不知这锅中所煮何物,可有多余的可以分给我兄弟三人也尝一尝?”说话的男子向苏茗远远的抱拳道。
苏茗抬起头,就见不远处行来三名男子,苏茗起身回礼道:“这锅中是我刚刚烹制的蛇羹,不知三位大哥如何称呼?”
“是在下唐突了,实在是锅中的香味太过诱人,在下孙栾,这是位背板斧的是我二弟周鹏,这位持刀的则是我三弟陈慕云,我们兄弟三人路过此地被兄弟你煮的蛇羹香味吸引,才来到此地冒昧打扰,还未问过四位小兄弟尊姓大名。”孙栾向苏茗介绍道。
苏茗将自己四人人别介绍给了孙栾三人,又沉吟片刻道:“蛇羹应该是有些许的富裕的,只是没有多余的碗给三位大哥,如果三位大哥不介意的话我们分出四碗,剩下的三位大哥就用这口汤锅分食可好?”
“不妨事,不妨事,那我们兄弟三人就厚颜讨要一碗蛇羹了,如此倒要多谢小兄弟了。”孙栾抱拳谢道。……
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