第二，先延长作坊里干活的时间，米粉放回这边的厨房做，作坊那边八口锅全部用上，最少一天要做100斤腐竹出来。
第三，再起个厨房，这次做大些，再做几排灶。”
李氏听到最后一点头都大了，“又起厨房？我这钱匣子什么时候才能装满？”
这是李氏在心里给家里订的一个目标，把这钱匣子装满，谁知到手的银子还没捂热又要往外拿了！
“娘，你放心，这量做的大了，你这钱匣子很快就要满了。”
清秀算算有些不对，“再起几排灶腐竹那不是多了？”
沈观摇头，“这腐竹好存放，多做些倒是没事。”
沈清宁附和，“哥说的对，我们要提前备好货，下次就不至于有人要货我们拿不出来了。”
沈大河拿着沈观写的那张纸发愣，“听你们说的这银子怎么就这么好赚了？”
“爹，若是这几排灶从早烧到晚，再多请几个人，一天几百斤腐竹是做的出来的。”
如今这锅烧起来其实也就半天的时间在起腐竹皮，若是多请几个人从早烧到晚，那数量就足够多了。
沈观同意沈清宁的看法，“我们先把这作坊盖起来，好在作坊的院子足够大，只要再起灶就行了，花出去的银子很快就能赚回来。
若是用不着那么多，那就先有两排灶盖好不用，总比别人上门订货，我们拿不出货要好。”
李氏摸着钱匣子，“如今也只有两人要贩咱家的货，这起的灶是不是太多了？万一别的地方卖了几回就自己做了，我们那不是白费这老些银子？
这东西也是从别的地方传过来的，怎么的省府就没人吃过？”
沈清宁不自在的搓手指，“这东西在别人家乡是个小吃食，大约没什么人卖，也没我们做出的菜好吃，所以没传开，就是到了我们家手上才传开的。”
李氏总觉得这个说法有点不太靠谱，可是却找不出话来反驳，不然呢？这东西难不成还是清宁自己想出来的？
一直没说话的沈大河轻拍桌面，“就听观儿和清宁的，多建几排灶。没有到手的银子不赚的道理。这盖厨房起灶也花不了大钱，烘干房院子和家伙什这些都是现成的。”
“爹，若是想做够量，你这一头骡子一台磨可不够，那些家伙什也要再做好些。”
“行，那爹明天就去订这些，只是目前最要紧的是把那余掌柜妻弟那两百斤给赶出来。”
李氏一拍大腿，“就是，说半天这正事都没做，我先去泡豆子。”
“观儿你把要买的什么东西都写下来，等赶完这几百斤货，我们就照这单给买齐了，那些要等日子才能拿到的，清宁明天拿着单子先去订。”
“好。”……
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第三，再起个厨房，这次做大些，再做几排灶。”
李氏听到最后一点头都大了，“又起厨房？我这钱匣子什么时候才能装满？”
这是李氏在心里给家里订的一个目标，把这钱匣子装满，谁知到手的银子还没捂热又要往外拿了！
“娘，你放心，这量做的大了，你这钱匣子很快就要满了。”
清秀算算有些不对，“再起几排灶腐竹那不是多了？”
沈观摇头，“这腐竹好存放，多做些倒是没事。”
沈清宁附和，“哥说的对，我们要提前备好货，下次就不至于有人要货我们拿不出来了。”
沈大河拿着沈观写的那张纸发愣，“听你们说的这银子怎么就这么好赚了？”
“爹，若是这几排灶从早烧到晚，再多请几个人，一天几百斤腐竹是做的出来的。”
如今这锅烧起来其实也就半天的时间在起腐竹皮，若是多请几个人从早烧到晚，那数量就足够多了。
沈观同意沈清宁的看法，“我们先把这作坊盖起来，好在作坊的院子足够大，只要再起灶就行了，花出去的银子很快就能赚回来。
若是用不着那么多，那就先有两排灶盖好不用，总比别人上门订货，我们拿不出货要好。”
李氏摸着钱匣子，“如今也只有两人要贩咱家的货，这起的灶是不是太多了？万一别的地方卖了几回就自己做了，我们那不是白费这老些银子？
这东西也是从别的地方传过来的，怎么的省府就没人吃过？”
沈清宁不自在的搓手指，“这东西在别人家乡是个小吃食，大约没什么人卖，也没我们做出的菜好吃，所以没传开，就是到了我们家手上才传开的。”
李氏总觉得这个说法有点不太靠谱，可是却找不出话来反驳，不然呢？这东西难不成还是清宁自己想出来的？
一直没说话的沈大河轻拍桌面，“就听观儿和清宁的，多建几排灶。没有到手的银子不赚的道理。这盖厨房起灶也花不了大钱，烘干房院子和家伙什这些都是现成的。”
“爹，若是想做够量，你这一头骡子一台磨可不够，那些家伙什也要再做好些。”
“行，那爹明天就去订这些，只是目前最要紧的是把那余掌柜妻弟那两百斤给赶出来。”
李氏一拍大腿，“就是，说半天这正事都没做，我先去泡豆子。”
“观儿你把要买的什么东西都写下来，等赶完这几百斤货，我们就照这单给买齐了，那些要等日子才能拿到的，清宁明天拿着单子先去订。”
“好。”……
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