过年吃的零嘴，炸麻角，炸蚕豆，还要炸一些可以做菜的花生米，藕合，肉丸子。
最先做的是炸麻角，面粉里加上黑芝麻揉好，压成薄薄一片，切成一块一块的菱形，扔进油锅里一炸，那香气就已经馋的孩子们都伸头看着。
除了沈观跟着沈大河去作坊里干活了，沈清秀做为家里的第三小，带着弟弟妹妹守在锅灶边，等着吃出新鲜出锅的炸货。
第一锅一出来，她就帮着拿小篓子装好，拿一个尝了尝，焦香酥脆，满嘴都是芝麻的香气。
拿几个凉好，给了弟妹。
清秀和李氏各吃了一个，都夸今年做的炸麻角好吃。沈清宁拿着大碗装了一碗给作坊里干活的沈大河和沈观送去。
才到院子就看到里正媳妇正推开她家的院门。
“赵三婶。”
“清宁丫头，你娘在家吗？”
“在呢，在厨房里炸麻角，赵三婶吃麻角。”
里正媳妇摆摆手，“不用不用，你吃你吃，我找你娘有事，你玩吧。”
说完嘴里喊着李氏的名字，径直就往厨房去了。
本章完
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最先做的是炸麻角，面粉里加上黑芝麻揉好，压成薄薄一片，切成一块一块的菱形，扔进油锅里一炸，那香气就已经馋的孩子们都伸头看着。
除了沈观跟着沈大河去作坊里干活了，沈清秀做为家里的第三小，带着弟弟妹妹守在锅灶边，等着吃出新鲜出锅的炸货。
第一锅一出来，她就帮着拿小篓子装好，拿一个尝了尝，焦香酥脆，满嘴都是芝麻的香气。
拿几个凉好，给了弟妹。
清秀和李氏各吃了一个，都夸今年做的炸麻角好吃。沈清宁拿着大碗装了一碗给作坊里干活的沈大河和沈观送去。
才到院子就看到里正媳妇正推开她家的院门。
“赵三婶。”
“清宁丫头，你娘在家吗？”
“在呢，在厨房里炸麻角，赵三婶吃麻角。”
里正媳妇摆摆手，“不用不用，你吃你吃，我找你娘有事，你玩吧。”
说完嘴里喊着李氏的名字，径直就往厨房去了。
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