“我到村口才下的雨，淋了些雨水不碍事。”方青听见夫郎的关心，她把背篓放下接着说：“林哥，你在这里坐着，我去把背篓里的野生菌清洗出来，晚上给你煲一个野鸡枞汤喝。”
“妻主，你先去换衣服，我来和你一起洗菌子。”
方青见身上都淋了雨转身回房换衣服。
“林哥，你别提啊？”方青换好衣服出来见打水洗菌子的人。
“我没提……”
方走进厨房取出木盘，把鸡枞菌牛肝菌倒出来，用刀把根部的土清理干净再用水清洗，洗好菌子她把那只野鸡也清洗出来。
“林哥，你帮我把两个灶台的火点燃，我要煲汤了。”
张泽林听妻主的话把两个灶台都点起火，方青取出砂锅把整只野鸡放到锅里，接着把鸡枞菌撕成一块一块的，留着等炖好鸡汤再把菌子下到砂锅里。
她炖好鸡汤把饭煮出来后，用大蒜爆炒了两个菌子，还蒸了两节香肠。
晚上吃饭时张泽林吃了四碗饭，吓得方青不敢给他多吃。
“林哥，你已经吃四碗饭了？”
张泽林拿着手里的碗，用那双大眼睛看着妻主。
“妻主，我还想吃些。”
“怕你吃多了难受，你喝点汤，这些留着晚上你肚子饿再吃。”方青给他舀了一碗汤。
张泽林在妻主的注视下，小口小口把碗里的汤喝完。
方青吃好饭，她去把剩下的菌子炸成油。首先把鸡枞菌撕成条状，鸡枞根用刀切成条，接着把油倒在锅里，油七成热时倒入鸡枞菌开始炸，炸的时候需要不停地翻炒锅里鸡枞菌，等炸的差不多倒入辣椒姜蒜调料，接着小火慢炸，鸡枞呈金黄色时放入盐，盐的量要比平时多放一点，稍为咸一点，鸡枞油才能保证不变质，变酸大约炸四十分钟左右就可以了。
方青炸好鸡枞菌，取出一个木盆，把鸡枞菌盛出来放到木盆里。
“妻主，这是什么好香啊！”张泽林闻到厨房里的香味，寻着香味走过来。
“这是油炸鸡枞菌，你要吃吗？”方青看他那幅馋样舀了一碗给他。
张泽林接过妻主递给他的食物，拿筷子吃了一口。“妻主，这好好吃啊！妻主你多弄些出来好不好。”
“这不是还有牛肝菌吗？我准备把它也炸了。”
方青在夫郎吃好后，把人赶去房间休息，她接着炸牛肝菌，牛肝菌的做法跟鸡枞菌一样，她现在处理起来也很快。
晚上张泽林吃饭时吃了好多菌子，方青见吃的停不下来的人，暗暗想着她是不是要给夫郎控制些饮食。
因为夫郎喜欢吃这玩意，方青这两天天天去山里找菌子，这一天她还找到一些木耳，她见是野生木耳便多摘了些回来，她准备回去后把木耳晒干，留着冬天没菜吃时拿出来做菜。……
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“妻主，你先去换衣服，我来和你一起洗菌子。”
方青见身上都淋了雨转身回房换衣服。
“林哥，你别提啊？”方青换好衣服出来见打水洗菌子的人。
“我没提……”
方走进厨房取出木盘，把鸡枞菌牛肝菌倒出来，用刀把根部的土清理干净再用水清洗，洗好菌子她把那只野鸡也清洗出来。
“林哥，你帮我把两个灶台的火点燃，我要煲汤了。”
张泽林听妻主的话把两个灶台都点起火，方青取出砂锅把整只野鸡放到锅里，接着把鸡枞菌撕成一块一块的，留着等炖好鸡汤再把菌子下到砂锅里。
她炖好鸡汤把饭煮出来后，用大蒜爆炒了两个菌子，还蒸了两节香肠。
晚上吃饭时张泽林吃了四碗饭，吓得方青不敢给他多吃。
“林哥，你已经吃四碗饭了？”
张泽林拿着手里的碗，用那双大眼睛看着妻主。
“妻主，我还想吃些。”
“怕你吃多了难受，你喝点汤，这些留着晚上你肚子饿再吃。”方青给他舀了一碗汤。
张泽林在妻主的注视下，小口小口把碗里的汤喝完。
方青吃好饭，她去把剩下的菌子炸成油。首先把鸡枞菌撕成条状，鸡枞根用刀切成条，接着把油倒在锅里，油七成热时倒入鸡枞菌开始炸，炸的时候需要不停地翻炒锅里鸡枞菌，等炸的差不多倒入辣椒姜蒜调料，接着小火慢炸，鸡枞呈金黄色时放入盐，盐的量要比平时多放一点，稍为咸一点，鸡枞油才能保证不变质，变酸大约炸四十分钟左右就可以了。
方青炸好鸡枞菌，取出一个木盆，把鸡枞菌盛出来放到木盆里。
“妻主，这是什么好香啊！”张泽林闻到厨房里的香味，寻着香味走过来。
“这是油炸鸡枞菌，你要吃吗？”方青看他那幅馋样舀了一碗给他。
张泽林接过妻主递给他的食物，拿筷子吃了一口。“妻主，这好好吃啊！妻主你多弄些出来好不好。”
“这不是还有牛肝菌吗？我准备把它也炸了。”
方青在夫郎吃好后，把人赶去房间休息，她接着炸牛肝菌，牛肝菌的做法跟鸡枞菌一样，她现在处理起来也很快。
晚上张泽林吃饭时吃了好多菌子，方青见吃的停不下来的人，暗暗想着她是不是要给夫郎控制些饮食。
因为夫郎喜欢吃这玩意，方青这两天天天去山里找菌子，这一天她还找到一些木耳，她见是野生木耳便多摘了些回来，她准备回去后把木耳晒干，留着冬天没菜吃时拿出来做菜。……
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