糯米含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素b1维生素b2烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质脂肪酸b族维生素维生素e钙镁硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤乌黑头发等功效；特别适合动脉硬化高血压冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘性温；入肾肺经；可补肾固精温肺定喘润肠通便；主治肾虚喘嗽腰痛脚弱阳痿遗精小便频数石淋大便燥结。
枣含有维生素acep，生物素，胡萝卜素磷钾镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松青少年生长发育高峰期缺钙女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
做法颇为简单，先将糯米淘净，放在温水中浸1小时。核桃肉用沸水浸泡后，剔去外衣，红枣洗净，用沸水泡30分钟，剥去外皮，挖去核。糯米核桃肉红枣加清水100克，用石磨磨成浆待用。锅里放清水350克，加白糖烧沸后，将糯米浆倒入，边倒边用勺子慢慢推动，不使米浆粘住锅底。待浆烧沸起湖即可装碗。
核桃亦称胡桃羌桃，我国北方地区都有。据史料记载核桃是由汉代张骞出使西域引进的，至今有二千多年的栽培历史。
核桃仁富含蛋白质154脂肪63碳水化合物10粗纤维58热量627千卡/百克钙110毫克磷362毫克铁032毫克胡萝卜素017毫克维生素b1032毫克维生素b2011毫克以及维生素ce等。其味甘香
《本草纲目》说：食之令人肥健，润肌黑须发。又载核桃有补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重疼，小腹疝痛血痢肠辟等功效。
不等众女询问，许卫国继续说道：五香杏仁以杏仁为主料制作的食品，杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
五香杏仁为绿色食品，经医学证明，长期食用，具有降低血压，滋阴壮阳等医疗保健作用，该产品口感好，香而捕腻，营养丰富等特点，包装精致，携带方便，是出差旅游馈赠亲朋的最佳礼品。都说杏仁是健康食品。
大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁锌，以及维他命e。运动员经常选择杏仁为训练食品营养依据：杏仁具有补充能量的特性。每天1把杏仁有利于心脏营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素e，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。
存储杏仁要注意，从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年，开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。在干燥凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显着延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。……
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枣含有维生素acep，生物素，胡萝卜素磷钾镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松青少年生长发育高峰期缺钙女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
做法颇为简单，先将糯米淘净，放在温水中浸1小时。核桃肉用沸水浸泡后，剔去外衣，红枣洗净，用沸水泡30分钟，剥去外皮，挖去核。糯米核桃肉红枣加清水100克，用石磨磨成浆待用。锅里放清水350克，加白糖烧沸后，将糯米浆倒入，边倒边用勺子慢慢推动，不使米浆粘住锅底。待浆烧沸起湖即可装碗。
核桃亦称胡桃羌桃，我国北方地区都有。据史料记载核桃是由汉代张骞出使西域引进的，至今有二千多年的栽培历史。
核桃仁富含蛋白质154脂肪63碳水化合物10粗纤维58热量627千卡/百克钙110毫克磷362毫克铁032毫克胡萝卜素017毫克维生素b1032毫克维生素b2011毫克以及维生素ce等。其味甘香
《本草纲目》说：食之令人肥健，润肌黑须发。又载核桃有补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重疼，小腹疝痛血痢肠辟等功效。
不等众女询问，许卫国继续说道：五香杏仁以杏仁为主料制作的食品，杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
五香杏仁为绿色食品，经医学证明，长期食用，具有降低血压，滋阴壮阳等医疗保健作用，该产品口感好，香而捕腻，营养丰富等特点，包装精致，携带方便，是出差旅游馈赠亲朋的最佳礼品。都说杏仁是健康食品。
大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁锌，以及维他命e。运动员经常选择杏仁为训练食品营养依据：杏仁具有补充能量的特性。每天1把杏仁有利于心脏营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素e，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。
存储杏仁要注意，从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年，开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。在干燥凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显着延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。……
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