小抿一口，一股辛辣而甘洌的酒精入喉，芬芳馥郁，回味甘甜爽利。
“好，就是这种感觉！”赵平重重的一拍桌子。
根据这酒的口感，估计在四十度左右，在这个只能酿出二十度以下酒的大顺朝，可谓是天下第一酒了。
“刘掌柜，这酒的出酒率如何？”
“十斤桂花酒，能出酒一斤二两。”刘义弘此时对赵平佩服的五体投地。
赵平满意的拍拍他的肩膀，说道：”刘掌柜，你就要发达了”
刘义弘被他这么一拍，差点就要跪下来道谢：“赵掌柜，我们一家的身家性命，就全仰仗你了。你说该怎么做，我就怎么做！”
“好说好说，不必太激动。”赵平扶他坐好。
“接下来，你家存货的桂花酒，一半用来用来蒸馏，一半留着，供应给我。”
“为何不全部蒸馏出来？还留一半呢？”
“这叫差异化定价。开酒楼的，不能只有一种酒。得让顾客有所选择。”
“那这种蒸馏酒，取个什么名字呢？”
“就叫它，五仙液吧”赵平邪魅一笑说道：“广告词我也想好了，五种粮食仙法酿造，一醉解千愁。”
“五仙液！”
“嗯，好名字，”刘义弘牵强一笑，说道：“只是这说法有些那个……”
“咱们这酒只有谷子一种粮食所酿造啊。”
赵平呵呵一笑问道：“刘掌柜，你酿酒的时候，会让顾客进来看吗？”
刘义弘摇摇头：“各家酒坊都有独特的酿造法，都是不会让外人进来看的。”
“那不就行了，你就说是五种粮食，谁还能从酒里看出什么来不成？！”
刘义弘若有所思，要说是普通的酒，通过酒里的醪糟勉强能分辨出用了什么粮食，但是通过蒸馏提纯之后，就什么也看不到了。
“刘掌柜，你也不用太纠结。等之后你再酿酒的时候，随意添上些高粱、玉米、大米、糯米、小麦不就成了。咱们只说的是五种粮食所酿，又没说比例是多少，也不算是骗人拉。”
刘义弘恍然大悟，伸出大拇指。
赵平微微一笑，他这也是从后世的那些保健品营销中学到的，也不能说是无耻，反正确实挺有效。
“而且，你也不能用这种坛子装着卖。”赵平指了指酒坛，继续给他普及营销知识。
“要重新定做一批瓶子。”赵平环视一周，眼光落到桌上那盏琉璃罩子油灯上。
“有了，你去找人定做一批琉璃瓶子，不用太大，也不用太小，以能盛放八两酒为宜。”
……
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“好，就是这种感觉！”赵平重重的一拍桌子。
根据这酒的口感，估计在四十度左右，在这个只能酿出二十度以下酒的大顺朝，可谓是天下第一酒了。
“刘掌柜，这酒的出酒率如何？”
“十斤桂花酒，能出酒一斤二两。”刘义弘此时对赵平佩服的五体投地。
赵平满意的拍拍他的肩膀，说道：”刘掌柜，你就要发达了”
刘义弘被他这么一拍，差点就要跪下来道谢：“赵掌柜，我们一家的身家性命，就全仰仗你了。你说该怎么做，我就怎么做！”
“好说好说，不必太激动。”赵平扶他坐好。
“接下来，你家存货的桂花酒，一半用来用来蒸馏，一半留着，供应给我。”
“为何不全部蒸馏出来？还留一半呢？”
“这叫差异化定价。开酒楼的，不能只有一种酒。得让顾客有所选择。”
“那这种蒸馏酒，取个什么名字呢？”
“就叫它，五仙液吧”赵平邪魅一笑说道：“广告词我也想好了，五种粮食仙法酿造，一醉解千愁。”
“五仙液！”
“嗯，好名字，”刘义弘牵强一笑，说道：“只是这说法有些那个……”
“咱们这酒只有谷子一种粮食所酿造啊。”
赵平呵呵一笑问道：“刘掌柜，你酿酒的时候，会让顾客进来看吗？”
刘义弘摇摇头：“各家酒坊都有独特的酿造法，都是不会让外人进来看的。”
“那不就行了，你就说是五种粮食，谁还能从酒里看出什么来不成？！”
刘义弘若有所思，要说是普通的酒，通过酒里的醪糟勉强能分辨出用了什么粮食，但是通过蒸馏提纯之后，就什么也看不到了。
“刘掌柜，你也不用太纠结。等之后你再酿酒的时候，随意添上些高粱、玉米、大米、糯米、小麦不就成了。咱们只说的是五种粮食所酿，又没说比例是多少，也不算是骗人拉。”
刘义弘恍然大悟，伸出大拇指。
赵平微微一笑，他这也是从后世的那些保健品营销中学到的，也不能说是无耻，反正确实挺有效。
“而且，你也不能用这种坛子装着卖。”赵平指了指酒坛，继续给他普及营销知识。
“要重新定做一批瓶子。”赵平环视一周，眼光落到桌上那盏琉璃罩子油灯上。
“有了，你去找人定做一批琉璃瓶子，不用太大，也不用太小，以能盛放八两酒为宜。”
……
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