而他们这家古茗店所在的南纱帽街,距离太古里这么近,租金高也不足为奇。
接着是员工薪水。
六个普通员工,每人工资都在4000。
店长许泽工资是6000,人力成本就要30000。
这还是最基础的底薪,要是业绩好,还会有奖金,差不多得预留出一万。
这么一算,又是四万不见了。
这还没算每年交给古茗品牌方两万的管理费。
好在加盟费,设备和装修等费用,都有之前的老板缴纳过了。
哪怕如此也没结束,还有最重要的食材成本,基本上在35%左右。
也就是说,如果这家古茗店一个月的营业额在13.5万,还得刨除4.7万的食材和物料成本钱。
这么一算,好家伙,一个月归属向琛的收益才1.8万。
这倒是比较接近外界公布的净利润10%左右的数据。
不过向琛有点蛋疼,合着眼前这么热闹的排队场景,自己也就是赚个吆喝钱。
想通过这家茶饮店发家致富那是甭想了,也就勉强混口饭吃。
嗯,就是这样。
本章完
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接着是员工薪水。
六个普通员工,每人工资都在4000。
店长许泽工资是6000,人力成本就要30000。
这还是最基础的底薪,要是业绩好,还会有奖金,差不多得预留出一万。
这么一算,又是四万不见了。
这还没算每年交给古茗品牌方两万的管理费。
好在加盟费,设备和装修等费用,都有之前的老板缴纳过了。
哪怕如此也没结束,还有最重要的食材成本,基本上在35%左右。
也就是说,如果这家古茗店一个月的营业额在13.5万,还得刨除4.7万的食材和物料成本钱。
这么一算,好家伙,一个月归属向琛的收益才1.8万。
这倒是比较接近外界公布的净利润10%左右的数据。
不过向琛有点蛋疼,合着眼前这么热闹的排队场景,自己也就是赚个吆喝钱。
想通过这家茶饮店发家致富那是甭想了,也就勉强混口饭吃。
嗯,就是这样。
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