这……大娘原来是来找生意的吗？
路清影心里震惊，面上笑着打断开始滔滔不绝的大娘，“可以啊，正好我们还没找到合适的。”
于是就这样决定了，两人跟着大娘去到她家客栈。
不能说一模一样，只能说和大娘描述的毫不想干，地方偏僻不说，客栈外面看上去还非常破旧。
“这……”两人转头看着大娘。
大娘尴尬的笑笑，“这，外面是有点破，里面就可以了。”
旭看着路清影，示意要不要跑步。
路清影摇摇头，算了，来都来了，先进去看看吧。
谁知大娘还真没说谎，客栈里面的确没有外面那么破烂了，桌椅板凳这些都整整齐齐，地上也很干净。
订了两间上房以后，两人直接上楼了。
看了一下房间，确实也不错，路清影打算看会书，旭兴冲冲的跑出去打听故事了。
才堪堪翻了十页，旭就跑回来了，还提着一条鱼。
“这么快就回来了，外面不好玩吗？”路清影翻着书很是疑惑，也许拟态是猫的原因，旭拥有旺盛的好奇心，现在好不容易可以出门去玩，不可能那么快回来。
“不是。”旭一手提着鱼，一手拿起茶杯喝了一大口。“城里那么热闹，是因为城主的儿子要娶白家小姐，今天在街上洒糖和银子的也是他们。”
“那这鱼？”路清影扫了一下，发现是一条鲈鱼。
旭笑了一下，“听说临江城的鱼很好，所以买回来做菜。”
路清影无奈的一笑，随意合上书接过鱼，“那好吧，我们吃清蒸鲈鱼怎么样？”
买回来的鲈鱼洗干净去掉鳞片，用刀把鱼肚子划开去除内脏，再冲洗干净，顺带把葱姜等材料洗干净备用。
用刀在鱼身上切上几刀，这样比较好入味。再给鱼洒上一层盐，用手轻轻的涂抹均匀。
鱼处理好了，路清影感觉手上都是腥味，嫌弃的洗着手，虽然鱼好吃，但是腥味也会影响味道，所以路清影又往里面加了一点柠檬汁，这样可以去除腥味。
把刚才洗干净的葱，生姜和辣椒切好装碗。在处理好的鲈鱼中倒入少许料酒，再放入生姜片和大葱段腌制大约一盏茶。
鲈鱼腌制的时间，旭已经把火生好了，因为这条鲈鱼比较大，所以把鲈鱼放入蒸笼里蒸了一盏茶的时间，如果太久了鱼肉就会老，所以一盏茶时间刚好。
一盏茶之后美味的清蒸鲈鱼就可以出锅了。鲈鱼蒸好以后用筷子将鱼身上的葱姜去掉，放入切好的葱丝和红椒丝。
锅中倒入适量的植物油将其烧热，然后泼到蒸好的鱼上，这道菜就算完成了。……
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路清影心里震惊，面上笑着打断开始滔滔不绝的大娘，“可以啊，正好我们还没找到合适的。”
于是就这样决定了，两人跟着大娘去到她家客栈。
不能说一模一样，只能说和大娘描述的毫不想干，地方偏僻不说，客栈外面看上去还非常破旧。
“这……”两人转头看着大娘。
大娘尴尬的笑笑，“这，外面是有点破，里面就可以了。”
旭看着路清影，示意要不要跑步。
路清影摇摇头，算了，来都来了，先进去看看吧。
谁知大娘还真没说谎，客栈里面的确没有外面那么破烂了，桌椅板凳这些都整整齐齐，地上也很干净。
订了两间上房以后，两人直接上楼了。
看了一下房间，确实也不错，路清影打算看会书，旭兴冲冲的跑出去打听故事了。
才堪堪翻了十页，旭就跑回来了，还提着一条鱼。
“这么快就回来了，外面不好玩吗？”路清影翻着书很是疑惑，也许拟态是猫的原因，旭拥有旺盛的好奇心，现在好不容易可以出门去玩，不可能那么快回来。
“不是。”旭一手提着鱼，一手拿起茶杯喝了一大口。“城里那么热闹，是因为城主的儿子要娶白家小姐，今天在街上洒糖和银子的也是他们。”
“那这鱼？”路清影扫了一下，发现是一条鲈鱼。
旭笑了一下，“听说临江城的鱼很好，所以买回来做菜。”
路清影无奈的一笑，随意合上书接过鱼，“那好吧，我们吃清蒸鲈鱼怎么样？”
买回来的鲈鱼洗干净去掉鳞片，用刀把鱼肚子划开去除内脏，再冲洗干净，顺带把葱姜等材料洗干净备用。
用刀在鱼身上切上几刀，这样比较好入味。再给鱼洒上一层盐，用手轻轻的涂抹均匀。
鱼处理好了，路清影感觉手上都是腥味，嫌弃的洗着手，虽然鱼好吃，但是腥味也会影响味道，所以路清影又往里面加了一点柠檬汁，这样可以去除腥味。
把刚才洗干净的葱，生姜和辣椒切好装碗。在处理好的鲈鱼中倒入少许料酒，再放入生姜片和大葱段腌制大约一盏茶。
鲈鱼腌制的时间，旭已经把火生好了，因为这条鲈鱼比较大，所以把鲈鱼放入蒸笼里蒸了一盏茶的时间，如果太久了鱼肉就会老，所以一盏茶时间刚好。
一盏茶之后美味的清蒸鲈鱼就可以出锅了。鲈鱼蒸好以后用筷子将鱼身上的葱姜去掉，放入切好的葱丝和红椒丝。
锅中倒入适量的植物油将其烧热，然后泼到蒸好的鱼上，这道菜就算完成了。……
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